南非美洲豹數量銳減 非洲禁止獵捕
2017-04-25 by 文子齊

由 independent 報導指出,專家正式警告,南非的美洲豹藏身區即將被獵人一舉殲滅。索特潘斯山脈的數量研究顯示,近八年來少了至少三分之二的美洲豹。美洲豹是國際自然保護聯盟的瀕危物種紅色名錄之一,其價值非常的珍貴。   身為貓科動物體型最小的美洲豹,獅子、鬣狗或是其他大型的掠食者都是牠們的敵人,除了要躲避獵人的槍殺,晚上還要躲到樹上避免其他的掠食者的攻擊,然而使牠們數量銳減的是人類。   (frankieleon@CC BY 2.0)   研究團隊的主要人物 Dr Samual Williams 說道:「那些槍殺、獵捕、甚至是毒氣,這些違法行為,正是讓美洲豹數量越來越少的原因之一。」「呼籲社會大眾並且教育他們使用非致命的武器來保護瀕臨絕種的動物。」   從 2012 至 2016 年持續追蹤,將相機陷阱分別設置在山上的其他23個地方,為的就是確保美洲豹的數量,有 8 隻美洲豹在身上裝了定位項圈,其中 6 隻在研究當中死亡。研究單位甚至發現美洲豹的密度從 2008 年到 2012 年已經從 66% 降到了 44% 。「如果下降速度沒有改善的話,索特潘斯山脈在 2020 年將會沒有美洲豹。」   非洲目前已經禁止競賽制的狩獵,由於美洲豹數量不停下降,研究人員呼籲千萬不能讓獵捕行為出現在任何一個地方。   【延伸閱讀】 ●【非洲之眼】野性的生存法則 動物大遷徙 ● 第44屆安妮獎得獎名單公布 《動物方城市》獲六項大獎     【熱門影片推薦】 ●【影片】法總統大選首輪投票落幕 馬卡洪與勒潘殺出重圍 ●【影片】紐約動物園直播長頸鹿分娩 百萬網友爭相一睹為快    

華麗又神祕的京都文化:藝妓
2017-04-25 by 偽日本人May

「藝妓」及「舞妓」是日本特有的女性表演藝術工作者。成為藝妓之前的少女(15至20歲)稱之為「舞妓」,少女必須經過1年的訓練才能成為舞妓,接著再修業5年。在這段期間內要和前輩們一起生活,學習儀態、舞蹈、穿著和服的方式。   成為舞妓後還要學習各式各樣的技藝,比如三味線、傳統歌謠及如何接待客人等,經過女將及茶屋同意後才能正式出道成為藝妓。她們的世界非常傳統,有許多必須嚴格遵守的規矩,最主要的工作就是穿著日本傳統服飾在高級御茶屋中唱歌跳舞、演奏樂器娛樂顧客。   大多數人以為京都的藝妓只在花見小路出沒,其實她們在京都5個被稱為「花街」的小地區中進行表演,分別是上七軒、先斗町、宮川町、祇園東與祇園甲部。除了上七軒位在較遠的西陣,其餘4處都在繁華的四条通附近。在花見小路中最有機會遇見藝妓、舞妓身影的地點是在鄰近四条通路口、塗著紅粉牆面的大宅,這是京都最高級的茶屋「一力」,黃昏時分總有遊客守候在此,試圖捕捉她們的身影。   (teddy song@CC B.Y 2.0)   其實在建仁寺的另一側「宮川町」也常看見踩著小碎步的藝妓、舞妓們,宮川町的兩側是受保護的町屋建築,比花見小路狹小,來往的人潮也不多,許多觀光客甚至不清楚宮川町也是京都有名的花街。May特別專訪宮川町的茶屋「春富」裡的藝妓雛ちゃん,讓大家了解藝妓私底下的另一面。   為什麼想以藝妓為志業? 其實一開始完全沒想到會踏入這個世界,直到高中對學習沒興趣,又找不到不上學的理由,既然這間茶室就是自己的家,母親就是媽媽桑,就想嘗試讓自已的人生選擇和一般人不同的道路。正式踏入這個領域之後,覺得可以學到不同的東西很有趣。   認為藝妓最辛苦的地方? 因為這間茶室是自已的家,所以可獨享生活空間,但一般藝妓是與3、4個不同個性、生活習慣的女孩子擠在一個空間,從早到晚都在學習跳舞、古箏等各種技藝,完全沒有個時間,一天忙下來也要晚上十一、二點甚至更晚了,真的非常辛苦。   怎麼面對旅客要求拍照? 一開始在街上被追著跑還反應不過來,只覺得比自己更漂亮的藝妓前輩們還很多,感到很不好意思。漸漸地也習慣了,自信心提升,被拍照的時候很光榮,感到自已終於也算是一個代表了。一般如果不趕時間,被要求拍照是非常樂意的,但如果趕時間就會覺得很緊張,尤其是趕赴工作之際,會一邊說「すみません」(我很抱歉) 一邊快步離開現場,不過幸好沒遇過很失禮的人。   對未來有什麼樣的想法? 因為還很年輕(才28歲),所以雖然目前每天的工作內容沒什麼差別,但很滿足現狀,還沒考慮到將來,只想好好地過生活,以身為藝妓為榮。     旅行資訊 地址:京都市東山區新宮川町通松原下る西御門町453 電話:075-541-9381     ※本文摘自《踩踏京都慢時光:屬於我的休日單車風景》,健行文化出版。       【日本旅遊 延伸閱讀】 ●再訪三鷹之森的好理由:吉卜力「吃的描寫」主題展 ●跟著日劇《離婚萬歲》玩東京:代代木金魚CAFE ●日本迷不能錯過的東北3大祭典:睡魔、竿燈、七夕祭  

《臺灣澎湖群島》特輯 破紀錄入圍艾美獎4項大獎
2017-04-24 by 上報生活圈

觀光局與美國公共電視網(PBS)知名旅遊節目《 Joseph Rosendo's Travelscope》合作多年,繼《臺灣燈會》與《臺灣鐵路大冒險》的精彩作品後,去年再次聯合製作《臺灣澎湖群島》(Taiwan’s Penghu Islands)特輯,由艾美獎金獎主持人羅森度(Joseph Rosendo)帶領北美觀眾遊覽寂寞星球推薦的世界秘島-澎湖。   澎湖的美食令羅森度回味無窮(攝影:許瓊文)   《臺灣澎湖群島》特輯以「臺灣夏至235」的視角旅遊臺灣,集結離島多樣化的旅遊元素,全程以騎乘摩托車、遊艇、竹筏、浮潛、甚至牛車等交通工具貫穿,每日追逐離島最美日出和日落。   主持人羅森度跟隨當地漁民的生活日常,從出海捕魚、到馬公第三漁港停泊卸漁獲、拍賣、到井垵曬魚乾、到菜園海上牧場學習牡蠣養殖;除了漁民日常,也走進一般農家村落,搭乘牛車在南寮的鄉間小路漫遊,向當地人請益運用天然工法牛糞糊牆,到二坎古厝採集澎湖藥材並製成香,當然,更沒錯過臺灣夏至235最盛大的澎湖花火節。   羅森度感性地說,「精彩的煙火,就像是慶祝臺灣得天獨厚的豐富文化與種種大自然的恩賜,從自然風光到濃厚的人情味,臺灣無限的魅力與驚喜,就這樣一次又一次的吸引他來探訪,為這趟精彩的旅程劃下完美的句點。」   羅森度在南寮和當地村民用牛糞製成糞餅糊牆(攝影:許瓊文)   該特輯係Travelscope第9季節目,並於去年12月在美加地區首播,全系列節目更於今年角逐第44屆日間創意藝術艾美獎(The Daytime Creative Arts Emmy Awards)榮獲4項入圍,是歷年來最多項次提名,包含最佳旅遊暨冒險節目(Outstanding Travel and Adventure Program)、生活美食旅遊類節目之最佳導演(Outstanding Directing in a Lifestyle/Culinary/Travel Program)、生活旅遊暨家庭觀賞類節目之最佳主持人(Outstanding Host in a Lifestyle/Travel/Children’s or Family Viewing Program)及最佳攝影(Outstanding Cinematography)等,再次讓國際級競賽看見臺灣之美。   二崁聚落採集藥材製香(攝影:許瓊文)   精彩的預告片段     【台灣旅遊 延伸閱讀】 ●期間限定!東京阿波踊舞祭 來台封街狂歡 ●日本NHK、新加坡Channel 8旅遊節目 台南景點放送中 ●土耳其知名導演克茲巴茲 來台拍攝紀錄片  

沙發上的免費旅程 Google earth帶你環遊世界
2017-04-24 by 文子齊

當你想要一窺這個世界的奧秘卻發現沒有錢也沒有時間?就讓Google Earth帶領你一同翱翔於這顆清澈的水藍色行星吧。   根據Star2的報導指出,有了那些新奇的互動介面,讓人更容易迷失在沙發旅行裡,不僅視覺饗宴升級了,還有小標語的知識資訊卡,讓你更了解這個地方,最重要的是,這些都能使用3D模式!   接下來編輯要帶大家體驗看看:只要左邊工具列的放大鏡圖案,搜尋韓國景福宮,Google Earth將移動到韓國景福宮,拖曳右下角的小人,放到景福宮(記得拖曳小人到地圖上時,只有出現藍色線條的地方才能使用街景路線,沒有藍色的線條是不能使用的)就能一覽景福宮附近的街景。   (圖片來源:Google Earth截圖)     (圖片來源:Google Earth截圖)   最有趣的地方在這裡!選取左邊工具列的骰子圖案,google earth將帶你去你從未想像過的地方,像是奧地利的高地陶恩山脈、渡嘉敷島。   (圖片來源:Google Earth截圖)   (圖片來源:Google Earth截圖)   喜歡歷史嗎?透過google地圖、google earth讓你觀賞全球著名的文化遺產吳哥窟。   (圖片來源:Google Earth截圖)   另外,還有一些使用google earth的小技巧,例如,藝術建築因為規模的關係,有上而下俯瞰是最棒的視覺饗宴。或是可以利用google earth VR身歷其境,google earth VR不僅能讓你「走」在日本的街道上甚至是「飛」過美國的大峽谷,帶你實境旅遊,google earth VR已經可以在Steam上下載,但只有購買HTC Vive 的使用者可以體驗。   最後還有個旅行家體驗,左邊工具列的第二個圖案點進去,會出現許多分類標籤,點選旅遊之後,會跳出許多景點,再隨機選一個景點,旅行家將帶你環遊世界,沒有時差、 也不需花費。     (圖片來源:Google Earth截圖)     (圖片來源:Google Earth截圖)     (圖片來源:Google Earth截圖)     (圖片來源:Google Earth截圖)       【延伸閱讀】 ●google map新增火山街景 在家也能冒險漫遊 ●台灣工程師新創意 讓你在Google Maps上聊天

【圖輯】生活不只有自拍!從Instagram發掘別緻的建築攝影
2017-04-24 by 文子齊林冠伶

如果你的 Instagram 只追蹤家人和朋友的話,那是很可惜的!Instagram 是個相當棒的影像平台,在這裡你可以發掘到許多獨特又美麗的影像記錄。   今日來欣賞一位瑞典攝影師 Cim Ek,從她的影像中可發現她鍾情於戶外而且又收集了許多具有設計感的建築,但建築的角度、整體材質才是最吸引她的。一棟建築有許多不同的面貌,不同的拍攝手法所呈現的畫面也有所改變。在她的攝影集中,有些照片她會故意翻轉,讓照片呈現另一種風格,而你也會注意到她非常喜歡螺旋狀的樓梯。   如果你也喜歡,歡迎一起來關注,欣賞她的作品可以獲得一種平靜的享受。         Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 2月 月 6 5:13上午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 2月 月 13 11:30上午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 1月 月 25 3:02上午 PST 張貼      Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 1月 月 14 1:48下午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 1月 月 9 11:18下午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 1月 月 3 11:33下午 PST 張貼       Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2017 年 1月 月 1 10:09上午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2016 年 12月 月 28 12:07上午 PST 張貼       Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2016 年 10月 月 30 12:26上午 PDT 張貼       Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2016 年 1月 月 2 6:34上午 PST 張貼     Cim Ek(@cimek)分享的貼文 於 2015 年 11月 月 4 10:51下午 PST 張貼     【延伸閱讀】 ●【圖輯】精選Instagram上15款里約街頭藝術 ●【圖輯】Instagram上的Pokémon彩妝風潮 ●Nate appleman:5個技巧拍出漂亮的Instagram美食照片     【熱門影片推薦】 ●【影片】紐約動物園直播長頸鹿分娩 百萬網友爭相一睹為快 ●【影片】巴黎又遭恐攻 法國總統選情添變數 ●【影片】「我的爸媽是IS聖戰士」 戰亂悲劇下的流離孤雛

期間限定!東京阿波踊舞祭 來台封街狂歡 
2017-04-24 by 李米腸黃映嘉

阿波舞(日文:阿波踊り)是起源於日本德島縣(令制國時代為阿波國)的一種盆舞,以三味線、太鼓、鉦鼓、篠笛以二拍子節奏伴奏,搭配舞蹈者的聲音及手部動作的集體舞蹈,但其並沒有特別固定的模式,相當隨興。   (圖片:李米腸)   據說,阿波踊舞蹈起源於西元1587年。當時日本四國德島藩的藩主蜂須賀家政為了慶祝德島城落成,舞者在落成典禮中表演「精靈舞」和「念佛舞」。後人把這兩種舞合而為一,成為男女老少咸宜,人人可跳的「阿波踊舞」。該舞相傳至今已有400多年的歷史。 阿波踊舞以「連」(相當於團或隊伍)為單位。「連」最前面由一位男士高舉印有「連名」的燈籠竹竿走在隊伍前頭帶路。女舞者身穿浴衣,臉著濃妝,頭戴三角斗笠,腳穿舞屐,高舉雙手前後比劃俐落的手刀,嘴巴邊喊「呀豆沙啊!呀豆沙」,舞技嫻熟,姿勢優雅。 男舞者也穿浴衣,頭綁布巾,並將布巾兩端拉到鼻子下方打結,手拿小燈籠或拿圓形扇子,邊舞邊與觀眾互動。隊伍最後面是鑼鼓、古箏、錚、三味線、橫笛等樂器伴奏,帶動舞步節奏,展現整齊劃一的演技。   (圖片:李米腸)   此次來台的百人舞蹈團,是位於東京都杉並區,自1957年開始舉辦「東京高圓寺阿波舞」,已有60年歷史,每年約有100萬人參與。   在日本,每年8月下旬(最後一個周末,2011年舉辦的時間為8月27,28日)舉行,地點在JR高圓寺站前至東京地鐵新高圓寺站的大街上。現在已經成為東京夏天一場重要的活動,也吸引了很多來東京旅遊觀光的外國人。   2017阿波踊舞蹈台灣公演為期三天, 將帶來最道地的日本文化,並邀請民眾一同共舞,感染這場迷人的日式魅力!   (圖片:李米腸)   (圖片:李米腸)     2017東京高円寺阿波踊舞蹈 台灣公演   4月28日〈週五〉 時間:下午6點 地點:新北市板橋區慈惠宮前街道 4月29日〈週六〉 時間:下午6點 地點:國立台灣戲曲學院 台北市內湖老街 4月30日〈週日〉 時間:下午6點 地點:台北市松山區慈祐宮前街道     【日本旅遊 延伸閱讀】 ●跟著日劇《離婚萬歲》玩東京:代代木金魚CAFE ●日本迷不能錯過的東北3大祭典:睡魔、竿燈、七夕祭 ●【沖繩走走-貳】自己去才知道沖繩有多美!     【熱門影片推薦】 ●【影片】紐約動物園直播長頸鹿分娩 百萬網友爭相一睹為快 ●【影片】巴黎又遭恐攻 法國總統選情添變數 ●【影片】「我的爸媽是IS聖戰士」 戰亂悲劇下的流離孤雛

巴黎的浪漫景點之一:戀人橋Les ponts des amoureux
2017-04-24 by 姚筱涵

一個冬末的夜晚,他問我想不想到塞納河進行一趟遊船晚餐之旅。這個季節天黑得很早,塞納河在夜巴黎的襯托下顯現出與白天截然不同的情調,我們換上正裝,在阿爾瑪碼頭上船,侍者安排了一個窗邊的觀景座位,替我們在酒杯裡斟滿了酒。   船隻緩緩在準點啟程出發,鐵塔於身後漸行遠去,樂隊開始演奏晚上的交響樂曲曲目。迎來眼前的,是被稱為世界上最美的的亞力山大三世橋(Pont de Alexandre III)。優美的單一橋墩是它最出色的特徵,由俄國沙皇亞力山大三世的兒子尼古拉二世奠基,為了見證一八九二年的法俄同盟。它是首座「預製」的橋,所有的零件都在工廠預先製作好,再由船隻運送過來搭建,只花了三年時間便完工,和一九零零年萬國博覽會同時開幕,以當時流行的新藝術風格打造,有著天使、仙女和飛馬雕像,兩側橋頭各有兩座高達十七米的立柱,其上鍍金的飛馬雕像,分別代表了科學、藝術、商業與工業。從船上往橋身望去,兩側的中央飾有兩尊女性古銅雕像,分別象徵巴黎的塞納河以及莫斯科的涅瓦河。橋上三十二座古典路燈已經點亮,在這個華燈初上的夜晚顯得一片燈海輝煌。   前菜我們選了檸檬蝦肉薄片配上蔬菜,吃來相當清爽。另外一道前菜則是以香菜花蜜調味的烤龍蝦尾,對於香菜氣味有點不適應的我,卻意外覺得十分美味。   (Marie Thérèse Hébert & Jean Robert Thibault@CC B.Y 2.0)   船隻經過協和廣場旁時,他告訴我這一座看似不起眼的石頭橋,是由巴士底監獄拆下來的石頭建成的。協和橋(Pont de Concorde)的歷史與大革命息息相關,由路易十六下令建設,卻因為經費問題停滯不前,最後使用了大革命時期被攻陷的巴士底監獄所拆下來的石頭修建,才得以完工,讓人民每天每夜踏過代表王權專制的象徵,是協和橋的重要歷史意義。這個時節,協和廣場已經豎起了年末才有的高大摩天輪,在夜裡閃爍著白熾燈般的顏色。   連接世界三大博物館之一的羅浮宮和法蘭西學院的藝術橋(Pont des Arts),是最能夠被稱為「藝術之橋」的一座,建於一八零四年,這是巴黎第一座由鋼鐵鑄成的橋,被列入歷史古蹟。在橋上聚集許多藝術家展售其作品,讓人想起布拉格的查理大橋,夏季時也是巴黎人最愛野餐的地點之一。原本橋身鐵絲網上被情侶扣滿的愛情鎖已被政府強力拆除,裝上了壓克力板,倒是失去了那麼一些原有的浪漫氣氛。   侍者為我們送上主菜,鴿子肉佐饞豆泥配花椰菜,以及西班牙小辣椒兔脊肉佐南瓜泥,附上一籃棍子麵包。   「他們想讓遊客以為法國人每天吃這樣的食材嗎?鴿子啦、兔肉的。」他吃了一口鴿子肉,這麼說著。   「你忘了還有蝸牛和青蛙!」   「我們給人的印象原來就是一個愛好食用各種動物的民族?」他苦笑著。   「但你得承認在市場上看到老奶奶一邊牽著鬥牛犬一邊購買剝皮兔肉的確很驚人。」   「這可以解釋為,對寵物和對美食的愛不分軒輊。」   「法國人好辯真不是空穴來風。」   兔脊肉鮮嫩微辣的口感,佐以微甜的南瓜泥恰到好處,不得不說,追求美食是法國人永遠不會停止的嗜好,若對餐盤裡的任何芝麻細節感興趣,侍者都會如醫生看診般仔細介紹,甚至請出主廚,專程為你解釋。   新橋(Pont Neuf)無疑是塞納河上最浪漫的一道橋,優美的橋墩,連接了新橋廣場和太子廣場,中央則有有著綠林盜公園的西堤島穿過,不時有戀人依偎在島的尖端,看河水流逝。名為新橋,實際上卻是最古老的一座橋,從亨利三世在位時便開始建設,因財政及宗教問題花了近三十年才由亨利四世開幕於一六零四年,它的命名原由是因為新橋帶來了新的建築意義:這是當時第一座其上沒有建築物,專門給馬車和行人通行的橋,是國王為了不要阻礙到羅浮宮的視野而決定的策略;新橋亦是塞納河上最長的橋,由兩座包含了五個拱橋和七個拱橋相連而成。   橋中央有一處亨利四世的騎馬雕像,雕像內部藏有下令修建的法令和亨利四世的相關文獻。橋上突出的半圓形陽台,原是為了讓行人躲避馬車或休息的地方,現在成為眺望景致的好地方,走在寬闊的橋面上,巴黎的整片天空一覽無遺,讓人不禁懷想起電影「新橋戀人」。新橋見證了四百年來的歷史,從完工至今未曾重建,因此法文裡表現一個東西耐用、歷久彌堅,也可稱為「新橋」。   「過了新橋之後,差不多該能看見聖母院了吧。」他說,喝了一口紅酒。   巍峨的聖母院在船隻的左手邊現身,而僅長六十八米的主教橋(Pont de l’Archevêché)位在聖母院後方,擁有取景聖母院的最佳角度,由法王查理十世命令下修建,共有三個拱型橋墩,橋墩高度只有十一米,是塞納河上最窄又最矮的橋。雖然主教橋造型儉樸,卻有個吸引無數戀人們到此一遊的傳說,據說帶著刻有名字縮寫的鎖來鎖在橋上,便能將愛情鎖在永遠,這便是為何如今主教橋的兩側鐵網,毫無縫隙的掛了滿滿的愛情鎖。   甜點他選擇了以萊姆酒入味的萊姆巴巴蛋糕,其上綴有香堤伊奶油跟一顆櫻桃,強烈的萊姆酒氣息讓人感到暈眩,我則選了輪胎造型的巴黎布列斯特泡芙。然後我們各要了一杯黑咖啡。   船隻在聖母院之後折返,由右岸側繼續回程。瑪麗橋(Pont Marie)是僅次於新橋,巴黎第二老的橋,由法王路易八世所奠基,於一六三五年完工,仔細看它的五個橋墩,每個都有一點相異之處。建造之初,還曾蓋有五十棟樓房在其上。它被暱稱為「戀人之橋」,據說在此橋下接吻,愛情便能夠直到永遠。   「這裡看起來有點面熟。」他說。   「是嗎?」   「我想我們上輩子一起來過這裡。所以現在,我們又一起回到這裡。」   船隻慢慢的駛回終點,艾菲爾鐵塔整點的燈光在遠處閃爍起來,即使已見過無數遍閃燈,仍覺得美麗異常,世界彷彿只剩下眼前閃爍的燈海。這座城市無法細數的無盡美好,在今晚又寫下了另一章節。   ※本文摘自《巴黎人要件》,健行文化出版。       【巴黎人要件 延伸閱讀】 ●法國人最愛的傳奇甜點:閃電泡芙Éclair ●10個巴黎人要件Devenir un parisien  

泰國必吃美食大集合!沒吃過別說你來過泰國
2017-04-23 by 林冠伶

先前新聞報導指出,泰國路邊攤即將被撤離,不過泰國政府證實,只是維護市容、加強清潔,並不會驅離路邊攤。這讓旅客們鬆了口氣,畢竟到泰國就是要吃最道地的路邊攤美食,沒了這項特色,泰國就少了一個觀光吸引力。   而編輯先前也到泰國旅遊,整理了以下的美食大補帖給大家,正準備出發的朋友們,快將美食納入口袋名單中吧!     涼拌青木瓜絲   青木瓜絲搭配多種蔬菜,加入魚露、檸檬汁、辣椒...等醬料,經過敲打攪拌,散發出泰式酸辣香氣,在炎熱的泰國街邊,吃上這麼一碗,特別清爽解熱。編輯特別喜歡裡頭的小番茄與花生米,讓咀嚼時的味道層次更加豐富,令人停不下來地一口接一口,超級好吃!   (圖片來源:爆肝護士)   打拋豬肉飯   在泰國吃過許多打拋豬,不論是路邊攤或是餐廳,但最到味的,編輯還是給予路邊攤最高分,也許是因為路邊攤最符合當地人飲食的習慣。下次來到此地,也許你會覺得那個環境好髒,但你可別因此而錯過最美味的料理,嘗試看看吧。   (攝影:林冠伶)   碎豬肉蛋蓋飯   這個看起來很像台灣菜脯蛋的東西,其實是碎豬肉蛋,他和上方的打拋豬是同一家攤販,如果不敢吃辣的朋友可以點碎豬肉蛋,外皮有點酥酥的口感相當好吃!   (攝影:林冠伶)   炸雞   知名部落客 - 爆肝護士特別強力推薦的炸雞,位於 Chit lom 站,於早上開始販售,怎麼樣也沒想到來泰國會吃炸雞,但吃了一口,就能感受到爆肝護士大推的原因,編輯品嚐時已不是剛炸好的熱度,但雞肉不柴,相當多汁且鮮嫩,就算擺放至晚上依然好吃。不過泰國人一早就吃炸雞配米飯當早餐,也是蠻狂的。   (攝影:爆肝護士)   泰式酸辣海鮮麵   泰式酸辣湯是來到泰國一定要喝的道地味,而且很像先前介紹過的船麵,對於熱愛泰式酸辣與海鮮的編輯來說,就算熱得受不了,也一定要點一碗來品嚐看看!   (攝影:林冠伶)   芒果糯米飯/芒果   泰國的芒果很甜,沒有台灣芒果的酸味,而泰國食用的方式相當特別,將芒果搭配糯米飯再淋上椰漿,口感相當特別,但編輯還是喜歡單吃芒果,捧著一盒芒果,大口大口的吃著,超級滿足。   (攝影:林冠伶)   榴槤   大家對於榴槤的印象是味道很「臭」,但其實入口後散發在口中的甜味相當特別,如果放置冷凍庫再食用,更加美味。在此提醒,千萬不要將榴槤帶回住處,通常飯店是不允許在房間內食用榴槤,被發現就必須支付清潔費用。   (攝影:林冠伶)   椰子   新鮮椰子水是泰國最易取得的飲料,清涼又退火,喝完椰子汁還能用湯匙挖取果肉,滑嫩帶Q,不只攤販就連餐廳都有販售,炎炎夏日,老闆再來一顆吧!   (攝影:林冠伶)   烤雞   這是在前往羅永海灘路途中巧遇的烤雞攤,一般人看到這破舊的路邊攤一定提不起興趣也不敢嘗試,此次旅遊我們請了在地導遊並包車帶著我們吃喝玩樂,特別的是導遊是移居泰國的台灣人,所以在語言溝通上完全不成問題。當下導遊突然要司機停下車,大家以為發生了什麼事,沒想到導遊眼尖看到烤雞在機架上,立刻下車買了一隻請大家吃,果真現烤就是好吃!   (攝影:林冠伶)   海鮮   來到泰國一定要大啖海鮮,此次我們來到羅永海邊,現點活跳跳的海鮮,立即烹煮,最能顯現海鮮的甜味。而且只有新鮮的海鮮才能使用清蒸烹調,如果不新鮮就會帶有腥味;雖然很多濃厚辛辣的海鮮料理相當吸引人,但大多都是為了要消除腥味,對於海鮮有過敏體質的朋友請多加小心。   (攝影:林冠伶)   蟹肉咖哩米線   以上介紹了這麼多美食,大家是否心想怎都沒提到泰式咖哩。台灣人吃咖哩大多拌飯食用,而在泰國也會使用米線來搭配。重點來了,泰式咖哩的辣度後勁十足,不敢吃辣的朋友建議先嘗試一小口,挑戰看看自己的辣度極限,但後勁消散後,回味咖哩香氣令人口水直流,只想一口接一口。   (攝影:林冠伶)   鮮蝦河粉   河粉是泰式料理的基本款,想吃到好吃的炒河粉也須碰碰運氣,河粉迷們下次來嚐嚐各處的炒河粉,再來和大家分享你們心中的 TOP 1 吧!   (攝影:林冠伶)   泰式奶茶   在台灣會和大家介紹最有名的手搖飲料是「珍珠奶茶」,而在泰國最厲害的手搖飲料就是「泰式奶茶」,購買泰式奶茶千萬不要調整甜度和冰度,正常版的最到味,不夠冰的會太甜。編輯每天都要外帶一杯,真的好好喝!   (攝影:林冠伶)   奇怪的蛋?   以上美食都是編輯真心的推薦,但以下這個奇怪的蛋只是編輯遇到覺得特別又想和大家分享。導遊和我解釋,先將蛋殼挖洞,將蛋液引出,加入調味料與蛋液攪拌,再裝回原蛋殼之中,進行串烤。完全不知道蛋裡裝了什麼,有沒有鐵胃朋友想嘗試看看的呢?   (攝影:林冠伶)   更多美食旅遊規劃:https://www.kkday.com/zh-tw/product/7309     【泰國旅遊 延伸閱讀】 ● 泰國曼谷旅遊新體驗:泰拳 ● 【探索泰國祕境】避開人潮!泰國11城市偏門行程全攻略 ● 與世界遺產融合一體 河畔精品飯店:Sala Ayutthaya ●新鮮入住!泰國曼谷「 Oneday Hostel 」一日青年旅店 ●看完就秒懂!泰國曼谷交通攻略 ●【泰國人遊台灣】台灣人的熱情改變我的工作態度!    

【舊金山景點總整理】沒去過這十個地方,別說你去過舊金山!
2017-04-23 by kkday

舊金山為加利福尼亞州的港口城市,為美西僅次於洛杉磯的第二大城。早期嬉皮文化盛行,現在是許多藝術家、演員和作家的聚集之地,知名的網際網路公司如Yelp、Uber、Twitter、Pinterest也座落在此。來到這樣一個豐富的城市該怎麼玩,就讓KKday來告訴你吧!     一、金門大橋 Golden Gate Bridge   (圖片來源:kkday)   金門大橋是舊金山的地標,1937年興建時曾為世界上最大的單孔吊橋!紅褐色的橋身連接了舊金山灣和太平洋的金門海峽,於19世紀掏金熱最盛時期,給人一種通往自由和財富之感。而今拜訪金門大橋,則不能錯過其在白霧、日出、夕陽等狀況下變化出的美麗景色,搭乘遊船,航行過惡魔島、金門大橋,更是當地獨特的遊覽方式!   ▶︎金門大橋海灣遊船     二、阿爾卡特拉斯島/惡魔島(Alcatraz Island)     (圖片來源:kkday)   位在舊金山灣內的阿爾卡特拉斯島,俗稱惡魔島,過去不少知名重刑犯曾被關押在島上的監獄。後來由於海角監獄的維護成本太高,改為國家公園供人參觀,感受過去的歷史氛圍。監獄內的語音導覽,由當時的獄卒及刑犯所錄製,增添了臨場感。   ▶︎在惡魔島拍的電影: 絕地任務(The Rock) ▶︎交通:從舊金山漁人碼頭旁的33號碼頭搭渡船,約20分鐘即可到達。 ▶︎官方網站可以購票(包含船+導覽): ▶︎其他:從島上可以看見美麗的舊金山天際線     三、漁人碼頭(Fisherman's Wharf)   (圖片來源:kkday)   (圖片來源:kkday)   漁人碼頭是個非常適合花半天到一天散步放鬆的地方。來到這,可以吹海風、看海景,在小吃攤間穿梭,品嚐知名的海鮮濃湯酸麵包和新鮮的生蠔、螃蟹!另外,這裡除了滿天飛的海鷗,還可以在碼頭看到海獅的蹤跡,藝人表演更是替這個地方增添了不少歡樂氣息。 ▶︎地址:efferson Street, Between Hyde and Powell Streets, San Francisco, CA 94133 ▶︎開放時間:全天 ▶︎費用:免費     四、倫巴里街/九曲花街 Lombard Street   (圖片來源:kkday)   倫巴底街,是舊金山一條貫穿要塞公園及牛洞區的街道,因其有一路段由八個急彎組成而有「九曲花街」之稱。沿著40度的斜坡往下走,可以欣賞沿途茂盛的繁花,遠眺遠方的海灣大橋。   ▶︎在九曲花街拍的電影/電視劇:  《迷魂計》Vertigo​ 《愛的大追蹤》What's Up, Doc? 《天才老爹》The Cosby Show ▶︎地址:Lombard St, San Francisco  ▶︎開放時間:全天 ▶︎費用:免費     五、卡斯楚街 Castro Street   (圖片來源:Flickr|torbakhopper)   二戰結束時,部分因性向理由被除役的同志士兵被安置在卡斯楚街,形成聚落,並漸漸吸引了更多LGBT居民移居至此。 走在卡斯楚街,可以看到彩虹色的街道,眾多的同志酒吧、商店是這裡的特色,隨處可見的彩虹旗彷彿在說著 —— 性向在這裡不是區分你我的方式,大家都有可以真誠當自己的自由。   ▶︎地址:Castro Street , San Francisco  ▶︎费用:免费     六、藝術宮 Palace of Fine Arts    (圖片來源:kkday)   1915年,舊金山藝術宮為了巴拿馬「太平洋萬國博覽會」所建立,會後荒廢直至1962年才重新修建。來到這,可以參觀探索科學博物館(Exploratorium)和藝術宮劇院(The Palace of Fine Arts Theatre),探索科學知識或欣賞來自世界各地的表演。另外,藝術宮前的小湖草地亦是個適合悠閒度過午後的好所在。   ▶︎地址:3301 Lyon St, San Francisco, CA ▶︎費用:免費 ▶︎開放時間:6:00 - 21:00     七、舊金山現代藝術博物館 San Francisco Museum of Modern Art  (SFMOMA)   (圖片來源:Flickr|Thomas Hawk)   如果你是當代藝術的愛好者,千萬別錯過這座落在舊金山的現代藝術博物館!作為美西第一座藝術博物館,館內收藏了二十世紀獨具代表的西方藝術家作品,知名如野獸派的馬蒂斯、以普普風為代表的安迪沃荷都是館藏之一。   ▶︎地址:151 3rd St, San Francisco  ▶︎費用:成人票 18 美元,兒童免费  ▶︎開放時間:週一、二11:00 - 17:45 / 週四 11:00 - 20:45/週五 六 日 11:00 - 17:45 ▶︎官方網站:www.sfmoma.org  ▶︎其他:每個月第一個週二免費,可以把握!       八、城市之光書店 City Lights Booksellers   (圖片來源:Flickr|Zac Fox)   每座城市都該有座偉大的書店,猶如塞納河左岸的莎士比亞書店之於巴黎,城市之光書店之於舊金山。   這座創於1952年的書店,以卓别林的電影《城市之光》命名,是美國第一家平裝獨立書店,為「垮掉一代」的大本營,被舊金山監事會議讚許為「在舊金山乃至整個國家的文學、文化發展上扮演了開創性的地位」。   書店內部由一排排的書架組成,匯集了世界各地的非主流作品,二樓的Poetry Room收藏了前衛的詩詞,通往地下室的牆面亦貼滿了有趣的標語和海報,是許多愛書人的朝聖之地。 ▶︎地址:261 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133美國 ▶︎開放時間:每日 10:00 - 00:00     九、金門國家休閒公園 Golden Gate Park  (圖片來源:kkday)   金門國家休閒公園為世界上最大的人工公園,裡頭包含了日本茶園、精心設計的水池,亦建有植物園、美術館和博物館,還是個可以划船、騎馬、打高爾夫球和網球的放鬆之地。   ▶︎地址:San Francisco Parks Trust,McLaren Lodge,501 Stanyan Street,San Francisco, CA 94117 ▶︎開放時間:週一 - 週五 08:00 - 17:00 ▶︎其他:這裡過去為嬉皮、搖滾運動的中心,現在則成為音樂和藝術節Outside Lands的舉辦地,每年八月為期三天的盛會,有豐富的表演和美食吸引樂迷前來朝聖。     十、雙子峰 Twin Peaks   (圖片來源:kkday)   雙子峰為兩座海拔近300公尺的山丘,是欣賞舊金山市景的絕佳景點。天氣晴朗時,可以看到舊金山的地標金門大橋和整座城市的天際線,晚上更是觀賞夜景的好地方! ▶︎地址:Christmas Tree point rd, San Francisco, CA, 94114 ▶︎費用:免費 ▶︎開放時間:全天 ▶︎提醒:雙子峰上往往有強風和濃重的霧氣,記得多穿點衣服保暖。     其他、有軌電車  Cable Cars   (圖片來源:kkday)   有軌電車是舊金山的象徵,覆蓋不廣,適合在海濱和聯合廣場之間往返體驗看看!   〖你可能會感興趣〗   ▶︎美國30天/15天 4G無線上網吃到飽(無限撥打手機) ▶︎自助旅行必備的舊金山旅遊卡   *本文授權自kkday

10個巴黎人要件Devenir un parisien
2017-04-23 by 姚筱涵

一、絕不滿足   巴黎人的標準動作:皺眉頭。無法對任何事物感到滿意,即使滿意的時候也應該表現得漠然,學會矜持是一種優雅,源生於一種根深蒂固的唯我獨尊。微笑絕不被允許,想被搭訕?永遠該微皺眉頭。   二、瘦,要再更瘦   卻絕不能說自己正在減肥,食用生菜沙拉在一年四季都會被認為得體,在黑咖啡裡放代糖是道德的,唯有巧克力可以是個例外。   三、遲到   無法準時。而巴黎人遲到的藉口最多的一種就是:別人的錯。   四、黑白灰配色   巴黎人衣櫃的潛規則:黑白灰。一件質感絕佳的低調黑色大衣、幾雙五吋高跟鞋、一件無法禦寒卻有型的風衣、條紋毛衣、復古大框眼鏡、緊身牛仔褲。記得,絕不入手充滿商標或是有鐵塔的包包。   五、沒有黑咖啡便無法醒來 無論飯後或深夜,喝一杯黑咖啡都是被允許的。巴黎人有幾間自己偏愛咖啡館的口袋名單,然而絕對不會有花神或雙叟。   (Florent Lamoureux@CC BY.2.0)   六、逃票友誼   不願多花一分錢在地鐵上,眼明腳快,抓緊前一個人過票的時機,鑽入閘門。替旁人拉住閘門是一種禮貌,總之,一起合作對抗巴黎大眾運輸公司這個萬惡組織。   七、拒絕美式文化   比起漢堡更愛鵝肝漢堡,星巴克絕對贏不過轉角咖啡館,去迪士尼樂園不如去阿斯特克樂園。最基本的慣用手法,英語不通。   八、每週光臨壽司店   巴黎人每週吃一次壽司就像他們每週看一場電影一般,以宣告自己品味出眾。只要能正確的使用筷子夾起壽司,便已是相當時髦,就別再問他們知不知道那其實不是日本人開的正宗壽司店了。   九、走路飛快   在街上能準確的一面滑著智慧型手機,一面繞過地上的地雷,並看準沒有來車的路口,無視紅綠燈的大步邁進。在窄小人行道上拿著地圖遲疑找路的觀光客,會令巴黎人抓狂。   十、搶奪計程車    在週六深夜跑完趴踢之後,能不計任何方法最快攔下一輛計程車的,絕對是巴黎人無疑。     ※本文摘自《巴黎人要件》,健行文化出版。  

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