萊豬將在2021年元旦開放進口，高雄榮總台南分院前主治醫師蘇偉碩21日上午與「民間反瘦肉精毒豬聯盟」前往美國在台協會，遞送邀請函及墨寶，要求AIT處長酈英傑針對萊克多巴胺健康風險，進行台美民間科學對話會，並訴求「台美友好，無萊盡歡」。

蘇偉碩表示，反對萊豬並非破壞台美關係，萊劑也不是只傷害台灣人，也同樣會影響美國人；蘇指出，美國也有許多因食用含瘦肉精肉品而患病的案例，反對萊劑也是注重美國人的權益，「美國人的命也是命」；蘇偉碩主張，進口不含萊劑的美國豬肉，既不傷害台美關係，也不影響台灣人民健康，「台美友好，無萊盡歡」。

蘇偉碩指出，台灣科學家2015年曾用人體培養的細胞作試驗，證明萊劑對人體細胞有毒，「衛福部也看過那篇論文，他們沒有任何意見，表示他們也默認研究的真實性」；蘇表示，2012年討論萊克多巴胺以美牛進口時，AIT網站也有當時與民間科學對話的紀錄。

蘇偉碩指出，當時內容提到6個美國人的實驗，不是為了證明萊劑是安全的，只是為了證明人比較像猴子，因此美國食品藥品監督管理局（FDA）是依照恆河猴訂出相關標準，但是「台灣人不是猴子，我們不敢接受這樣的標準」。

蘇偉碩也提到，「我非常同情美國3億人民，因為他們用自己的生命吃了20年的萊劑」，且美國人平均壽命自2015開始連續3年下降，美國人短命讓醫學界非常震驚，因為這是全世界所有先進國家唯一平均壽命不增反減，原因很多當然不只萊劑，但美國人死亡原因最多的是心臟疾病，而萊劑的心臟毒性早經動物實驗證實。

蘇偉碩強調，向AIT遞送邀請函是來自民間的友好邀請，希望能邀請酈英傑針對萊劑健康風險，進行AIT科學家以及民間團體推派科學家的對話會、提出台灣民間反對開放萊劑肉品進口的意見、表達萊劑零檢出自治條例有科學根據，目的是保護台灣人民生命，更希望幫助美國人延長壽命，這將是台美關係健康發展的第一步。

蘇偉碩等人也致贈酈英傑墨寶，上面寫著「台美老朋友，宜煮東坡肉；無萊賓主歡，一飲天美祿」。（蔣萬安逼問陳時中「是不是你決定提告蘇偉碩」）