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動動手指就能把家裡變酒吧!台北 5 間人氣酒吧外帶美食推薦

洪卉琳 2021年06月27日 17:00:00
(instagram@rene0619 提供)

(instagram@rene0619 提供)

台灣酒吧屢屢在國際上獲得佳績,但在疫情期間礙於法規限制,無法內用的酒吧業因酒精調酒飲品難以完全合法外送,使得酒吧業相較一般餐飲業更難生存。

 

然而,全台知名的酒吧在餐酒搭上多已發展成熟,不再單純只提供炸薯條、魷魚絲等簡單小食,各家酒吧都有值得外帶,不輸給一般餐廳的特色料理可以在家品嚐。

 

(延伸閱讀:週末乾一杯!宅在家的精神食糧下酒菜 輕鬆打造家庭版深夜食堂


 

#FOURPLAY 以台魂為底蘊的宅家美食

 

在台北東豐街上開業多年的知名酒吧「FOURPLAY」,以各種創意調酒聞名台北夜生活,居家防疫期間,「FOURPLAY」將店內料理轉化為外帶餐盒,午晚餐皆有不同菜色。

 

午間有『懷舊排骨飯』、『紅燒牛腱』等餐盒,晚間則有『款殼蟹米糕燉飯』、『明太子雞腿雞湯燉飯』等。特別推薦宅家即食系列,以波本威士忌搭配可樂慢火滷製,香而不膩的『金賓滷五花』,以及使用紅露酒搭配威士忌醃製、舒肥而成的『紅露威士雞』冷凍真空包。

 

(延伸閱讀:【教學片】顛覆三觀的雞排調酒!FOURPLAY 調酒師教你 7-11 就能搞定的三款超鬧調酒

 

訂購連結:1 店2 店

備註:每日預購時間 10:00~21:00,取餐時間 11:00~14:00、17:00~21:30。

外帶自取地址:台北市大安區東豐街 49 號、61 號

外送費用:以雙北市距離本店 0~5.0 公里免運費直送,超過 5 公里起價 75 元,每公里加 15 元,以 Google Map 評估計算。

 

「FOURPLAY」晚餐供應套餐搭配選擇,任一主餐、任一開胃菜或炸物,再加贈兩杯大人的附餐飲料,單套優惠 599 元。(instagram@rene0619 提供)

 

「FOURPLAY」1 店、2 店的菜色不同,但皆有推出餐盒等外送料理。(取自 FOURPLAY 粉絲專頁)

 


 

# P.S. I Love You Bar &Bistro 從酒吧誕生的健康餐盒

 

以扭蛋機作為進入店鋪開關的特色酒吧,針對此次疫情推出全新的健康餐盒品牌「P.s. Healthy Box」,以餐酒館的西式烹調詮釋健康無負擔的風味餐盒。

 

主餐有『椒鹽嫩煎牛排搭炸蒜片』、『招牌紅酒燉牛肉』、『椒麻雞』等搭配各種時蔬的獨家餐點,每盒價位 180~320 元不等,另外酒吧也推出居家防疫調飲包可供生津解渴使用。

 

(延伸閱讀:這不是扭蛋店!全台最好喝的情人酒吧「P.S. I Love You Bar」台北東區新開幕

 

訂餐資訊:https://linktr.ee/psiloveyoubar

備註:自取餐盒享 8 折優惠,消費滿千元享距離 7 公里內免運。

 

多款營養均衡的健康餐盒,可省去在家料理的時間,推薦給單身宅家族群。(P.S. I Love You Bar &Bistro 提供)

 

 

# Indulge Bistro 餐酒館 米其林指南、亞洲 50 大認證

 

由三次世界調酒冠軍 Aki 領軍,「Indulge Bistro」餐酒館為全台唯一同時榮獲米其林評鑑、世界與亞洲 50 大殊榮的餐酒館。

 

藉由融合台灣元素所推出的餐酒饗宴,於疫情期間不僅帶來包含沙拉、前菜、麵包、湯品、主餐、甜點共 8 道的 1200 元雙人套餐、『濃蝦湯直麵佐天使紅蝦』等精緻單點,更有可自行選搭主食與配料的高自由度餐點、真空包裝的下酒菜,以及各式飲品等,選項相當豐富。

 

(延伸閱讀:台灣 4 間酒吧入選前段班!「2021 亞洲 50 大酒吧」名單揭曉

 

訂購連結:酒水訂購餐點訂購

外帶、外送詢問專線:02-2773-0080

 

單點料理 120 ~ 1280 元不等,另外也有超值的個人與雙人套餐,皆來自主廚的精緻規劃與烹調。(取自 Indulge Bistro 餐酒館粉絲專頁)




# Bar Mood Taipei 吧沐 供應到深夜的美味餐點

 

在台北酒吧界擁有國際高知名度的「Bar Mood Taipei 吧沐」,由世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲 Nick Wu 創立,消費者在店內能一次享用高品質的調酒與餐點。

 

目前推出的外帶餐點品項包羅萬象,無論是輕食風格的『沐雞翅』、『直火碳烤牛肉堡』、『煙燻牛肉口袋餅』,抑或『法式湯咖哩』、『泰式打拋豬義大利麵』等主食皆有,就連無酒精的 Mocktail 也一應俱全。

 

訂餐連結:https://shop.ichefpos.com/store/5f6KZpLz

備註:距離餐廳 5 公里內免運,5~8 公里間消費滿兩千元免運,超過 5 公里且未滿 2000 元者,則依據 Lalamove 運費計費。訂餐須滿 350 元方可外送

 

「Bar Mood Taipei 吧沐」營業時間自下午 16:00 至凌晨 00:30。(取自 Bar Mood Taipei 吧沐 粉絲專頁)

 

Nick 的另一間店舖「MU:Taipei」也有供應『海南雞飯』、『南洋酸辣湯』,以及『叻莎濃湯』等冷凍商品。(取自 Mu: 粉絲專頁)


 

#Bar PUN 搭配都市系列調飲的戰斧豬排

 

隱身在信義安和巷弄內的「Bar PUN」風格低調又不失奢華,藉由香氣連結店名與酒單,酒單以香水塔設計呈現,酒友可透過香味挑選對應的調酒而聞名。

 

近期推出大容量一公升的都市調飲系列之外,酒吧主廚也推出清爽的『日式魚卵海膽醬涼麵』、『香辣烏魚子海鮮麵』、『伊比利戰斧豬排』等各式美食。

 

線上訂餐:https://reurl.cc/j8do4p

訂餐專線:02-2700-5000

備註:滿 1000 元享 3 公里內免運、滿 1500 元享 5 公里免費、滿 2000 元享 7 公里免運、滿 3000 元享 10 公里免運。

 

季節限定、前菜、肉食等餐點,價格自 50~1200 元不等,其中更有包含前菜、主食、主菜、湯品的雙人套餐可選。(Bar PUN 提供)

 

 

#加碼推薦 台南老宅秘境酒吧 BAR INFU

 

開幕一年即受到注目的人氣酒吧「BAR INFU」,以專注於浸漬手法演繹風土特色,疫情期間延續茶酒概念,推出『美人採茶香防疫調飲組』,包含無酒精的東方美人茶糖漿、柚花水等,在家只要加入氣泡水即可成為輕鬆易飲的 Mocktail。

 

除了調飲,店舖內搭酒的人氣餐點也推出外帶外送餐盒,人氣的手撕雞外帶版本『莎莎雞』、延伸經典豬五花小刈包的『獨家控肉飯』等,皆可在家輕鬆享用。

 

訂購電話:06-222-8864

店取時間:18:00~21:00(週日公休)

自取地址:台南市中西區忠義路二段84巷63號

備註:便利商店店到店運費單筆 60 元、訂單滿 2000 元免運。

 

『古早味炸雞飯』、『三杯雞飯』、『泡菜豚肉飯』、『黑胡椒牛肉飯』、『獨家控肉飯』共五款外帶餐盒,售價均為 180 元;另外也有單點『莎莎雞』料理可選。(BAR INFU 提供)

 

『美人採茶香』限量組 400 元,組合來自主理人林裕澄將白鷺東方美人茶煮成糖漿,加上茉莉花茶風味糖漿、柚花水、裝飾用小杭菊,可調製約三杯飲品。(BAR INFU 提供)


 




 

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