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中秋居家烤肉懶人包!WILDWOOD、頌丹樂、和逸飯店推出海陸豪華烤肉組

Yuan Chang 2021年09月13日 18:00:00
(WILDWOOD、HOTEL COZZI 和逸飯店、頌丹樂提供)

(WILDWOOD、HOTEL COZZI 和逸飯店、頌丹樂提供)

迎接即將到來的中秋節,重點活動莫過於與親朋好友相聚一起烤肉慶祝,由於防疫政策,今年更適合在家中品嘗現成的烤肉套餐,或是改以家用烤爐、烤盤取代戶外炭火烤肉。《上報》這次精選 3 家中秋外帶烤肉組合,讓你安心地在家輕鬆享受美食,與家人歡聚渡中秋!

 

 

 

WILDWOOD「豪華海陸燒烤組」

 

迎接即將到來的中秋佳節,WILDWOOD 原木燒烤餐廳特別規劃適合自家烤肉及餐廳內用的超值方案,讓碳烤肉香伴隨中秋連假歡聚時光!精選頂級牛排多部位搭配高檔海鮮,附贈超人氣 嵜本 SAKImoto 極美自然生吐司,以及米其林星廚特製沾醬。

 

即日起至9月21日推出「經典海陸燒烤組」3800 元、「豪華海陸燒烤組」5800 元,超過 1.2 公斤的頂級牛排 5~6 部位及多種高檔海鮮,預購再加贈鮮凍中卷乙份,內容澎湃豐富,最適合在家或野營烤肉享用。

 

「豪華海陸燒烤組」5800 元(WILDWOOD 原木燒烤提供)

 

主廚為消費者精挑頂級牛排並按不同部位切成最適合燒烤的厚薄度,包含柔嫩的厚切菲力肉串、油花均勻肉感迷人的厚切肋眼牛排、或是油花豐富的牛小排薄片、細嫩多汁的板腱薄片、富有嚼勁的前胸肉燒烤片;海鮮部分亦已基本處理,只需解凍後撒上鹽、胡椒調味即可依說明書燒烤享用。

 

附上米其林星廚林明健特製沾醬:辣根醬適合搭佐肉類、破布子醬油醋則為海鮮增添風味,省去採購備料時間。另加碼附贈超人氣生吐司品牌嵜本 SAKImoto 極美自然生吐司四片,預購即加贈鮮凍中卷乙份。

 

 

美國頂級乾式熟成 28 日帶帶骨紐約克 20 盎司搭配辣根酸奶醬。(WILDWOOD 原木燒烤提供)

 

 

頌丹樂 X 牧山丘「泰味烤雞系列」

 

曾獲得米其林一星肯定的泰式餐廳「Somtum Der Taiwan 頌丹樂」推出多款烤肉套餐,包含頌丹樂「星級經典烤物系列」以及攜手迪化街義法餐廳名店「牧山丘」推出聯名款「泰味烤雞系列」。

 

「頌丹樂 X 牧山丘」聯名款「泰味烤雞系列」以香茅、檸檬葉、甜雞醬、泰式紅咖哩、檸檬汁等各式泰式香料醃製後烘烤,香氣四溢,外皮微酥脆、多汁香嫩肉質,吮指回味一口接一口,完全不膩口!

 

泰澎湃 3-4 人份烤肉組合」,包含頌丹樂店內人氣經典烤物:『頌丹樂秘醬烤豬排』、『椰奶烤豬肉串(3 串)』,以及聯名款大份量『泰式叢林烤全雞』、『重磅級泰式香料烤雞腿(3隻)』、『沾醬炸雞翅(4隻)』,嚐鮮價 1630 元,份量超澎湃,大口吃肉「泰」滿足!

 

 

頌丹樂推出多款烤肉套餐(頌丹樂提供)

 

 

HOTEL COZZI 和逸飯店「海陸派對烤肉組」

 

國泰飯店觀光事業旗下 COZZI Blu和逸飯店 · 高雄中山館 推出豐盛美味外帶烤肉組合,包括「微饗海陸派對烤肉組(冷凍生食)」,嚴選 10 種以上澎派海陸食材,在家享受烤肉樂趣;「秋饗月宴 海陸燒烤外帶組合餐(熟食)」,由主廚烹調現烤、外帶即食,讓團聚用餐更輕鬆!

 

採買各式烤肉食材不必煩惱,COZZI Blu 和逸飯店 ‧ 桃園館「Cozzi Market 逸 ‧ 市集」直接準備好「海陸微饗派對烤肉組」2880 元(約 4 人份/冷凍生食),嚴選美國肋眼牛排、水牛城 BBQ 豬肋排、紐西蘭小羔羊、地中海深海魷魚、北海大扇貝、香魚和大草蝦等進口與在地肉品海鮮食材,搭配時蔬串、奶油野菇和松露芝士薄餅,還附贈主廚特製烤肉醬及玫瑰鹽,在家就能方便料理、輕鬆歡聚享用美食。

 

 

首推「微饗海陸派對」冷凍中秋烤肉組 2880 元,在家盡享烤肉樂趣。(國泰飯店觀光事業提供)

 

和逸飯店 ‧ 高雄中山館「Cozzi THE Roof 餐廳」特別推出「秋饗月宴 海陸燒烤熟食外帶組合餐」1688 元(約 4 人份),由主廚精選口感紮實的美國帶骨牛小排、微香辣紐澳良烤雞翅、鹽烤大草蝦、爽脆在地烤小卷、復古台式大腸小腸串、飽滿玉米鮮菇串和蛤蠣鮮魚湯,採當日現烤現烹,佐上主廚特製烤肉醬,還有清爽田園綜合沙拉、法國麵包和家庭號汽水,海陸風味一次滿足,豐盛組合餐外帶即可食用。

 

「秋饗月宴」海陸燒烤熟食外帶組合餐 1,688 元,由飯店主廚當日現烤,海陸風味一次滿足。(國泰飯店觀光事業提供)


 

 
關鍵字: 中秋 烤肉



 

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