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開幕 7 折起!旗艦品牌「Oh my!原燒」全新升級 大口爽吃 50 cm鑽切牛、日本A5和牛

張芳瑜 2021年09月30日 18:00:00
(張芳瑜攝)

(張芳瑜攝)

王品旗下燒肉品牌「原燒」推出 17 年來最大改造!10/1 起將開出首間全新旗艦品牌「Oh my!原燒」,以年輕潮流風格,詮釋大口吃肉的火熱氛圍。肉品全面升級為prime等級,開幕期間 10/1-10/15 祭出「2 人套餐 8 折、3 人套餐 7 折」優惠。

 

 

紅白霓虹燈搭配帶濃厚日式潮流感的主視覺牆,以及各式有趣小標語,將用餐環境呈現像燒肉祭典一樣熱鬧。(張芳瑜攝)

 

全新旗艦品牌「Oh my!原燒」,鎖定追求肉質與性價比的 25~39 歲白領族,客單價設定為 850 元。首間概念店位於台北古亭站旁,看好周邊商辦、住宅兼有,商業機能完善,及雙捷共構、交通便利優勢,原燒事業處經理蔡淅屏表示,若市場反應佳,將推動既有門店轉型為「Oh my!原燒」。

 

精釀啤酒三重奏(張芳瑜攝)

 

「Oh my!原燒」菜色主打『50 cm美國prime鑽切牛』、『28 天熟成安格斯黑牛』、『日本A5和牛』等5款雙人/三人套餐套餐,搭配6款獨家漬物、8款沾醬,百變吃法打造「吃不膩的日式燒肉」。

 

其中『華麗巨星鑽切牛套餐』選用美國prime等級牛肉,搭配主廚赴日學習「鑽石切割法」,手切斷面增加燒烤面積,創造焦香四溢、酥中帶嫩的口感,超長 50 cm的鑽切牛,一頭牛僅供 10 客,是招牌必點套餐。

 

 

『華麗巨星鑽切牛套餐』1788 元(張芳瑜攝)

 

成熟大人熟成牛套餐』則主打濕式熟成 28 天安格斯黑牛,富含細緻油花、柔潤腴香,經過濕式熟成後風味更佳,可一次嘗到無骨牛小排、骰子牛雙重口感。

 

左:『成熟大人熟成牛套餐』雙人 2188 元、右:『霸氣社長A5和牛套餐』雙人 2588 元。(王品提供)

 

追求頂級肉品可選擇『霸氣社長A5和牛套餐』,選用日本A5和牛油花豐富、脂香噴發的特色,是老饕必吃美味,和牛特別挑選市面較少見的後腰肉,肌肉紋理細膩,入口軟嫩。

 

除了主餐肉品精挑細選,附餐小品也有新創意,包括小巧精緻的『起司漢堡小隊』,以特製迷你麵包夾入手打漢堡排,噴汁肉排令人驚艷;『江壺傳說好牛』則將牛肉、蔬菜與鳳梨以「壺漬」手法醃製入味,鳳梨除了有軟嫩肉質的作用,燒烤後酸酸甜甜也很開胃。

 

『江壺傳說好牛』(張芳瑜攝)

 

招牌「漬物六小福」包含燒肉必備的蔥鹽、微酸爽脆的大根、香辣解膩的韓式泡菜、清爽多汁的黃綠櫛瓜、重口味最愛的大蒜辣椒、酸甜不澀的黃檸檬,搭配各式燒肉碰撞出百變吃法。

 

 

「漬物六小福」與 8 款沾醬(張芳瑜攝)

 

「Oh my!原燒」還有專屬的互動遊戲,每日固定時段推出「Oh my Bingo」活動,只要賓果卡成功連線兩條,即享整桌 9 折優惠,聽牌桌則享贈菜優惠。此外,10/1-10/15 也祭出特別折扣,加入官方line帳號即可獲得「2 人套餐 8 折、3 人套餐 7 折」優惠。

 

「Oh my Bingo」活動(張芳瑜攝)

 

 

【Oh my!原燒】

 

電話:02-2367-6131

 

地址:台北市大安區羅斯福路二段75號3樓(古亭站4號出口旁)

 

營業時間:平日11:30-14:30、17:30-22:00 (最後點餐14:00/21:00);假日11:00-14:00、17:00-22:00 (最後點餐14:00/21:00)

 

 




 

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