日本三大祭之京都祇園祭

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和菓子 2016年07月10日 23:46:00

京都祇園祭的「山鉾」。(Photo credit: @Tony Lin, Flickr)

被稱為日本三大祭典的祇園祭,當屬京都夏季最重要的盛事之一。起源於貞觀11年(西元869年)神泉苑御靈會的祇園祭,為了平息當時流行的瘟疫,人們豎起66根矛,祈願災厄病除,懇求牛頭天王守護。這個長達一個月的祭典,規模龐大且參與人數眾多,從第一天的吉符入到最後一天的疫神社夏越祭,由八坂神社主辦的祇園祭,讓七月的時時刻刻充滿著驚喜。

 

 

7月10日的祇園祭「御輿洗式」,講究傳統從鴨川舀水清洗神轎。(蕨餅爺攝)

 

 

倘若祇園祭只能選兩天,相信大家都會推薦7月16日的宵山與7月17日的山鉾巡行。被譽為「活動美術館」的山鉾開始移動時,沒有人會不被那金光燦爛豪華絢麗的巡遊花車所打動。還有平日難得一見的日本古典藝能­­──且見漫長的隊伍緩緩遊行於街頭,是日是夜,祇園祭的京都總是讓人流連忘返。

 

 

延續騎乘著馬的稚兒隊伍,浩浩大大總共超過千人!(蕨餅爺攝)

 

 

重頭戲山鉾巡行

被日本政府列入重要有形民俗文化財的山鉾,全程不使用一根釘子打造,依靠最傳統古老方法:以人工纏繞麻繩固定,最重可達12噸!


倘若來京都的時間算得好,甚至能直接在街上看到山鉾的組裝過程。許多山鉾在完工之後會當成景點開放參觀,你可以直接購買入場券登上山鉾頂端,體驗看看坐在當中的滋味究竟怎麼樣。


有趣的是,時至今日,京都仍舊保留著古老的禁忌。在祇園祭這段時間,參與者會避免食用與八坂神社神紋相似的小黃瓜,更有甚者,引領著所有人目光,承載著神之使者稚兒的「長刀鉾」,它依然遵守著最初的傳統:女性止步。

 

 

從嬰兒時期就開始參加祇園祭的真正「京都子」(京都っ子)。(蕨餅爺攝)

 

 

京都封街 車輛改道
在祇園祭這段期間來到京都,倘若沒有特別留意交通訊息,很可能會因為特殊狀況被迫更改交通方式。鄰近八坂神社周邊的四条通,七月份幾乎是沿路封街的季節,一旦祭典進行途中,更是大批的警力協助維持現場秩序。

 

在盛暑的夏季,熱情民眾的喧囂,總是把這個優雅古都感染上多一些些激情。只是,祇園祭畢竟是所有人的嚮往,期間的旅館、機票幾乎是一位難求。如果你現在或未來計畫前往京都祇園祭,別忘記早一點開始做準備!

 

彷彿祇園祭最純淨優雅的存在,超過600年歷史的古老「鷺舞」。(蕨餅爺攝)

 

 

期間限定伴手禮
除了僅在祇園祭當中販售的京都老舖商品之外,就連京都當地人也絕對不容錯過的,定屬「粽子護身符」(ちまき)!象徵著最原始祇園祭意義的去病、除災、招福,八坂神社與各個山鉾會所販售「粽子護身符」,所蘊含的祝福又大不相同。或者求愛情、或者求財富、有些求開運,掛在家中玄關處,讓牛頭天王為大家帶來一年的平安。

 

 

祇園祭

時間:每年7月1日~31日

地址:八坂神社(京都市東山區祇園町北側625番地)

費用:免費,另有付費座席販售

網址:https://www.kyokanko.or.jp/gion/

 

 

 

生活頻道特約作者和菓子

旅日作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集,粉絲超過十三萬人。

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JapaneseSnacks/

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