即將迎來龍年春節，王品集團 以奢華龍蝦、龍虎斑與得獎料理入菜，推出中式、西式、中西合璧三大套冷凍年菜組合；而 40 年知名老字號中餐廳「上海鄉村」則與藝人陶晶瑩的電商品牌「桃姐嚴選」首次聯名，限量推出超豪華「海派六品年菜」，無論是廚藝新手、忙碌職業家庭或年輕的媳婦都能輕鬆出大菜，年夜飯就像有主廚在你家！

王品「群龍開運」年菜開賣！早鳥現折 1,888 元

王品集團以奢華龍蝦、龍虎斑與得獎料理入菜，食材、份量同步升級，推出中式、西式、中西合璧三大套冷凍年菜組合，即日起在「王品瘋美食」購物網正式開賣。

凡至王品旗下任一家餐廳消費，可得到現折 888 元、1,888 元的年菜早鳥優惠碼，最高可以近 79 折的划算價格入手。今年更「寵粉」，祭出多達 300 道年菜招待會員搶先 0 元試吃，12月1日起至12月30日期間，登入王品瘋美食購物網，即可抽 0 元年菜兌換券，品嚐美味的龍蝦粉絲煲、佛跳牆。

中西合璧「群龍開運年菜宴」，包含餐桌上最吸睛的『雙龍迎春粉絲煲』，內有兩隻Q彈大龍蝦，搭配蒜蓉醬與吸滿龍蝦湯汁的寬粉，滋味豐美。『特調醬煨牛小排』獲國際「風味絕佳獎章」認證，嚴選美國 CHOICE 帶骨牛小排，佐以主廚特調黑胡椒醬汁煨煮，軟嫩多汁。還有人氣『豪鮑參貝佛跳牆』，一網打盡南美洲脆彈烏參、鮮脆鮑魚、頂級花菇與北海道干貝，慢火精燉，湯底鮮甜黏口。

中式年菜「鴻龍獻獎年菜宴」包含『鮮蠔醬汁龍虎斑』特選重達700克的大尾龍虎斑，以主廚特選醬汁調味，鮮度十足。同獲國際「風味絕佳獎章」肯定的『頂級桃木燻鴨胸』，精選油脂豐富的雲林土番鴨，以日本桃木費時煙燻，香氣濃郁，美味多汁。以及上等土雞搭配人蔘、川芎等滋補藥材慢熬的『元氣人蔘燉雞湯』等共7道菜，售價 4,999 元，早鳥優惠可現折 888 元。

西式年菜「祥龍迎春年菜宴」中則有『王品嚴選龍蝦海鮮番茄湯』以濃郁的番茄湯為基底，添入新鮮帆立貝、干貝、魷魚等豐富海鮮，再加入主角大龍蝦，氣派又美味。厚實飽滿『德國豬腳』使用進口豬前蹄膀，經 85 小時多重工序，外酥內軟。搭配『極炙果香豬棒腿』、『起司波菜肉醬千層麵』等共 7 道餐點，售價 4,999 元，早鳥優惠同樣可現折 888 元。

天氣轉涼，不必等除夕圍爐，王品再推 4 款人氣鍋物組合，隨時開涮暖胃又暖心，網路票選第一的精品麻辣鍋「青花驕」就有 3 組：經典椒香湯底「青花椒麻辣鍋套組」、獨家青紅雙湯頭的「青紅雙驕鴛鴦鍋盛宴」，還攜手「聚日式鍋物」，推出香辣、溫醇兩種湯底的「麻辣昆布鴛鴦鍋盛宴」。

熱愛和牛的饕客可選「世界三大和牛鍋饗宴」，在家裡就能吃到日本 A5 和牛、美國極黑和牛與澳洲和牛賽金牌獎純血和牛，一次享用超過癮。11月20日至1月28日期間，到「王品瘋美食購物網」下單輸入折扣碼「鍋物預購」，可享最多 76 折優惠。

「上海鄉村」攜手「桃姐嚴選」推海派六品年菜組合

40 年知名老字號中餐廳「上海鄉村」與藝人陶晶瑩的電商品牌「桃姐嚴選」首次聯名，今年共同攜手開發年菜料理，限量推出超豪華「海派六品年菜」。

此次以龍年應景食材「澳洲大龍蝦」打造年夜飯王者，6 樣大菜從主食、湯品到飯後甜點滿足全家人味蕾！冷凍宅配到府只需 60 分鐘，簡單復熱方式讓廚藝新手、忙碌職業家庭、年輕的媳婦都能輕鬆出大菜，年夜飯就像有主廚在你家，締造一場輕鬆優雅且極致美味的年節饗宴。

去年年菜好評不斷，開賣 30 天 1000 套馬上銷售一空！今年更升級，特選 30 公分長澳洲大龍蝦為主打湯品，肉質肥美且飽滿的龍蝦、斯里蘭卡爆卵花蟹和國產大白蝦，加入上海鄉村靈魂湯品『上海濃雞湯』，將海鮮的鮮美與慢熬濃白雞湯完美交織，一上桌絕對驚豔全場，視覺與味覺都無可匹敵的『雙龍獻瑞雪濃湯』，千萬不要錯過它！

年年超高好評的『本幫六喜封肉』，嚴選新鮮國產五花肉，整塊肉放入老滷汁中慢火精心燉煮 4 小時以上，滷至通透的肥肉入口即化且膩口，瘦肉軟嫩入味，已是年夜飯不可或缺的經典美味。『櫻花細雨香米糕』以古法蒸炊的Ｑ彈米糕，鋪滿干貝絲和軟糯蓮子，再撒上滿滿烘烤後香脆的櫻花蝦，每一口都能吃到層層堆疊下的深度。

年菜餐桌上不可或缺的全魚料理，今年推出超夯酸菜魚清蒸版本『酸菜黃金鯧魚』，主廚嚴選屏東外海養殖的黃金鯧魚，加入主廚手工醃製鹹菜、酸菜和辣椒，佐以檸檬汁和花椒提味，酸香微辣的風味讓大人小孩食指大動。

壓軸為獨創的『荷香福菜炆全雞』，整隻台灣土雞填塞主廚手工醃製的梅乾菜，並以荷葉包裹蒸煮濃縮風味，入口就能感受鮮嫩多汁的雞肉，由內而外散發細緻內斂的甘香。

最後以國宴級甜品『桂香心太軟』完美收尾，手工去籽蒸熟後圓潤細膩的紅棗，添入軟糯Q彈的糯米糰，並淋上香甜的桂花釀，再飽也讓人無法拒絕的美味。

除了六品年菜組合，上海鄉村也推出備受老饕喜愛的經典料理：『無錫排骨』、『蟹黃獅子頭』、『極品佛跳牆』、『砂鍋燉土雞湯』、『蔥燒鯽魚』、『桂花糖藕』等多項年菜，提供給想加菜或小家庭的民眾有更多美味的選擇，不再頭痛年菜的設想與採購備料，無論是於家中舉辦團圓宴，還是在尋找有別以往的年夜飯，都能滿足需求，輕鬆享受美味年夜飯。
 

去年沒買到的今年不要再錯過！上海鄉村即日起至 11月30 日推出早鳥優惠，全系列年菜都有優惠，數量非常有限，趕緊把握機會來購入一頓溫暖美味的年夜飯！除了美味年菜，今年豪華再加碼，讓您過好年、吃好料還能抽好禮！凡在早鳥優惠期間下單，就有機會抽中 iPhone15，讓你龍年龍心大悅過新年！