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【不知道的日本】上野:全日本的最初與內行人才知道的百年老店

和菓子 2017年06月24日 18:00:00
(攝影:蕨餅爺)

(攝影:蕨餅爺)

隱沒在上野動物園旁的祕密名店

 

創立於大正4年(1915年)的新鶯亭,是一間隱沒在上野動物園旁邊的百年甘味喫茶名店。

 

大概所有的人來到這裡,都不會忘記點上一份最著名的招牌看板「鶯團子」。

 

或許你會覺得,團子能有什麼稀奇的呢?新鶯亭的「鶯團子」不只顏色與眾不同,分為抹茶、紅豆、隱元豆三種不同口味一併盛重地擺放在和式的小碟子中,這樣的甜美滋味,就如此延續了百年之久。

 

進上野動物園看熊貓之後,不妨,再配上一杯微苦的抹茶,好好在這裡歇歇腳吧。

 

 

新鶯亭

電話:03-3821-6306

地址:東京都台東区上野公園9-86

 

 

 

馬上恢復元氣的足湯咖啡館

 

(攝影:蕨餅爺)

 

沒有時間的時候,就算只是中午休息短短一小時,也可以趁用餐時間到咖啡館泡腳按摩唷。

 

真的,要不是親自來到「揉之氣屋 揉之湯」,和菓子大概如何也想像不到,咖啡館怎麼可能也可以設立足湯!?甚至,連餐點都有唷。

 

選擇自己喜歡的飲品,脫下襪子、鞋子開開心心地泡進足湯裡頭,再加上專業按摩師傅的按摩~哎呀,猜想,和菓子大概會想要延長時間再延長呢。

 

 

揉之氣屋 揉之湯(もみの気ハウス もみの湯)

電話:03-5456-5546

地址:東京都台東区上野4-5-2

網址:http://www.mominokihouse.jp/

 

 

 

上京之後的九州鄉愁

 

(攝影:蕨餅爺)

 

不知道你會不會有這種煩惱。

 

很多時候,和菓子會到一間餐廳沒辦法決定到底要點什麼。可是說也奇怪,來到聚樂,彷彿就是必須要點「西鄉丼」才成哩。

 

雖然說是東京名物的「西鄉丼」,可是完完全全,裡頭呈裝的都是九州食物喲。

 

以矗立在上野公園的九州代表人物西鄉隆盛命名的「西鄉丼」,在熱騰騰的白飯上擺放著最具代表性的九州料理:角煮豬肉、炸地瓜、甜不辣、雞絞肉 、菠菜,最後最後,還要在中間加上一顆溫泉蛋。

 

在盼望著返家路途遙遙無期時,對上京的九州朋友們來說,嘗得上一口家鄉滋味,就是淺淺地止住那深痛啃噬的思念吧。

 

對於現在不在台灣的和菓子來說,或許也能夠特別體會唷。可是呀可是,為什麼角煮豬肉那麼像台灣的滷肉呢?

 

 

聚樂(じゅらく)

電話:03-3831-8452

地址:東京都台東区上野6-11-11

 

 

 

全世界都要來朝聖!

 

(攝影:蕨餅爺)

 

很久很久以前在台灣也有分店的硬石餐廳(Hard Rock CAFE),記得和菓子小時候,總是覺得擁有不同國家的徽章與T-Shirt特別值得炫耀,所以,知道東京還有兩間不同分店,其中一間甚至還在JR上野車站出口直達~你說,怎麼有理由不特別前來朝聖呢?

 

在上野硬石餐廳裡頭,當然絕對不能錯過麥可傑克森曾經穿過的白色舞台服裝。

 

還有賈斯丁的牛仔褲以及許多著名的搖滾巨星使用過的樂器,就算不是西洋樂迷,這裡的餐點與限定商品,也值得你特地前來一趟。

 

而且,附設的 Hard Rock CAFE ROCK SHOP 不用用餐就可以直接進來參觀了唷。

 

 

Hard Rock CAFE

電話:03-5826-5894

地址:東京都台東区上野7-1-1アトレ上野1階

網址:http://hardrockjapan.com/location/uyeno/

 

 

 

全日本首屈一指的最初

 

(攝影:蕨餅爺)

 

每次來到上野的松坂屋,和菓子總是會忍不住地要到電梯那裡玩耍。

 

奇怪了,電梯?哪個百貨公司沒有電梯?為什麼非得到上野松坂屋的電梯來遊戲呢?

 

從慶長16年(1611年)名古屋的和服店到明和5年(1768年)上京併購松坂屋的漫長歷史,上野松坂屋又創下了多項日本最初的歷史。

 

1929年的電梯女郎還有1931年的兒童餐,全部都是來自上野松坂屋的創意。直到現在,上野松坂屋仍舊保留了那復古典雅的名物電梯。

 

除了血拼購物,當然,怎麼能錯過搭乘歷史軌跡的機會呢?

 

 

松坂屋

電話:03-3832-1111

地址:東京都台東区上野3-29-5

網址:http://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/

 

 

 

上野車站

路線:JR車站、京成本線、東京地下鐵、都營地下鐵

地址:東京都台東区上野7-1-1

 

 

 

生活頻道特約作者和菓子

旅日作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集,粉絲超過十三萬人。

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JapaneseSnacks/

 

 

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