【Mandy Go】穿梭清代古街道 傳統與時尚並存的成都式悠閒

慢遞 2017年09月08日 10:00:00
(攝影:慢遞)

(攝影:慢遞)

寬窄巷子是四川成都唯一留存至今的清朝古街道,有南方川西民居的特色,是老成都「千年少城」城市格局及百年原味建築文化的最後遺存。它見證了成都的歷史變遷,可說是這座城市最鮮活的文化景觀,有著成都專屬的節奏與滋味。走進寬窄巷子,能同時感受最古老與最現代的成都式閒情。

 

由寬巷子、窄巷子及井巷子3條平行的老街道以及坐落其間的四合院聚落組成,建築、藝術、美食、設計、復古風情等元素在這裡激盪出全新的火花。寬巷子是老成都生活的再現,享用正宗與新派川菜、品精緻茗茶、欣賞川劇……,可體驗成都的「閒生活」;窄巷子能感受西餐、咖啡等西方文化,是成都中西合璧「慢生活」的代表;井巷子有許多時尚的酒吧、夜店,展現成都的「新生活」。展現成都豐富多樣生活的寬窄巷子,就是這般迷人!

  

▲寬窄巷子的店鋪與小攤位有些是賣傳統風味的商品,像是這間「而已」是專賣唐裝、旗袍的店面,可接受訂製;這個小攤販讓人想起「不知葫蘆裡賣的是什麼藥?」,也挺有趣的。(攝影:慢遞)

 

▲有些店鋪走年輕化路線,賣的是有設計感的文創商品,或是可愛的貓熊玩偶及貓熊衍生實用商品,吸引眾多年輕朋友入內閒逛。(攝影:慢遞)

 

▲這間店面區隔成2間小店,分別是「見山書局」與「旅人郵亭」,有空的話,可以來看看書、買張明信片寄給自己或親友。(攝影:慢遞)

 

▲有些店面不見得能從外頭窺其堂奧,要推門入內參觀才能見其精彩之處,像是這幾個販售中式布包、茶具、土特產伴手禮的店面,都藏在大宅院裡呢!(攝影:慢遞)

 

▲寬巷子保留了老成都生活的況味,連門面都很有可看性。左邊的「德門仁里」是一間中式風味的精品客棧;右邊這間「寬巷子3號」是品嘗美味川菜的好地方。(攝影:慢遞)

 

▲「寬巷子3號」可說是訂製私房中菜的典型代表,推開厚重的大門,清雅幽靜的迴廊讓人心情沉澱下來,淡雅的茗香飄散在空氣中,一邊享用美味佳餚,一邊欣賞綠意盎然的景觀,更是極致悠閒!(攝影:慢遞)

 

▲「寬巷子3號」的主廚手藝精湛,將傳統川菜融入新意,私房三巧碟、麻婆豆腐、水煮鮮魚、樟茶鴨(上圖1~4)、宮保雞丁、口水雞、妙筆生輝(下圖5~7)等料理,皆令人讚不絕口。(攝影:慢遞)

 

▲位於寬巷子17號的「可居茶介」,是這座歷史文化保護區內少見的清茶館,館名源自於一位愛茶者的齋名。鑲嵌雕花、映著燈光的櫃台,為存茶、取茶、接待之處,亦有茶具展示。(攝影:慢遞)

 

▲館內處處可見高掛的大紅燈籠、精細的木雕門窗,室內以柔和的燈光妝點,古典懷舊氛圍讓人感到安然閒適,暫時忘卻了時間。在此品茗,可居與不可居,其實只是一杯茶的距離。(攝影:慢遞)

 

▲在寬窄巷子間穿梭遊走,常會遇見不期然的驚喜,像是當地人稱之為「行為藝術」的街頭藝術表演。如果你不介意,還可與表演者互動,激發出不一樣的火花。(攝影:慢遞)

 

▲若想欣賞川劇變臉、傳統舞蹈等文藝氣息濃厚的活動,也不愁沒地方去,像這間位於窄巷子的「大妙火鍋」,就能邊吃火鍋、邊看表演,是不是很過癮?(攝影:慢遞)

 

▲寬窄巷子處處能品味成都式的悠閒,也許是看到街邊的一張桌椅,便不自覺放慢腳步;也許是市井小民很愛的掏耳朵服務,放鬆躺在樹下椅子上,就能體驗當地人稱為「小舒服」的耳朵保健法,有時間不妨嘗試看看。(攝影:慢遞)

 

▲四川的各式傳統特色小吃在寬窄巷子也吃得到,羊肉串、肥腸麵、菠蘿飯、傷心涼粉、三大炮、三合泥……,在攤位上一字排開,看起來好誘人啊!(攝影:慢遞)

 

▲西方文化也融入了寬窄巷子,「星巴克咖啡」就是最佳例子。在古色古香的川西民居建築中,聞到了濃濃的咖啡香、舌尖品味的是西方生活的悠閒節奏。(攝影:慢遞)

 

▲寬窄巷子也匯集了多間酒吧,最適合周末夜晚與三五好友小酌、談心,在笑談間將累積了一星期的疲憊徹底釋放,享受微醺的放鬆感。(攝影:慢遞)

 

▲這幢雙層小洋樓曾是大戶人家的私邸,發生過一段淒美的愛情故事。如今成了一處可品嘗法國巧克力的風情茶館,甜美的愛情主題賦予其全新意涵。(攝影:慢遞)

 

 

【旅遊資訊】

地址:中國四川省成都市青羊區寬巷子、窄巷子、井巷子

網址:www.kzxz.com.cn

※全文授權自慢遞拍拍走.MandyGo

 

上報生活中心特約作者「慢遞」

熱愛自由、不喜受羈絆,擔任旅遊記者前,漂泊已是常態,流浪在多種工作之間;因緣際會擔任旅遊記者後,更是不停歇地遷徙,遊走於台灣各鄉鎮之間,有時,也飛到海外呼吸不一樣的空氣。每一次的出走,都汲取了更多生命養分。

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