香港掛牌的康師傅控股30日公布上半年（1~6月）業績，2大主力產品泡麵、飲品銷售額均年減約14%，獲利則分別銳減逾60%、逾70%，第2季獲利壓縮尤其嚴重，泡麵獲利下滑近80%，飲品更下滑逾87%。

因此拖累康師傅第2季集團營收年減18%至20.92億美元，純益銳減87%至1804萬美元，上半年營收則年減14%至41.91億美元，純益縮減66.49%至9159萬美元。

康師傅控股指出，集團表現主要受到泡麵升級短期壓力影響，包括銷售衰退與原物料價格上漲，使得上半年方便麵毛利率下降2.41個百分點至27.89%，加上品牌建設增加廣告支出，大幅壓縮獲利；飲品業績則受通路降庫存影響，同樣未盡理想。

據尼爾森數據，2016年第2季康師傅方便麵中國銷售額市佔率51.3%，銷量市佔率42.4%，雖仍居市場領先地位，但雙雙創下2012年第2季有紀錄以來新低；上季包裝茶飲料（不含奶茶）銷售額市佔率50.9%，同樣也創下2012年第2季有紀錄以來新低，銷量市佔率59.3%，則是2013年第4季以來新低。

英國《金融時報》指出，中國方便麵市場萎縮，衝擊頂新業績，康師傅股票成為禿鷹覬覦目標，空頭部位居高不下，近2年市值已跌掉3分之2，但短線股價有反彈跡象，上周同業旺旺中國公布業績超越預期，升高市場對康師傅業績的期待。

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