百勝餐飲集團出脫中國股份 馬雲接手肯德基、必勝客

余尹倫 2016年09月05日 16:42:00

中國百勝集團旗下的肯德基。(美聯社)

  旗下擁有肯德基、必勝客的美國餐飲龍頭百勝餐飲集團(Yum Brands)近日宣布,將與中國子公司「百勝中國」拆夥,並將股份賣給中國「春華資本集團」與阿里巴巴集團的相關企業「螞蟻金服」。但公司表示仍看好中國市場潛力,將持續發展中國境內的餐飲事業。

 

 

春華資本集團預計以4億1000萬美元(約新台幣127億1000萬)購入股份;螞蟻金服則會投資5000萬美元(約新台幣15億5000萬),兩間公司將有權再額外購入4%的股份。

 

百勝餐飲集團預計在10月31日正式與百勝中國拆夥,屆時它將不再擁有百勝中國股份,但仍會向其收取3%的特許權使用費。據英國廣播公司(BBC)報導,這項拆夥決定的背後推手,是百勝餐飲集團的維權投資客、同時身兼董事會成員的梅斯特(Keith Meister)。

 

百勝餐飲集團是位在美國肯塔基州路易斯維爾的餐飲集團,旗下擁有知名速食連鎖品牌肯德基及必勝客等,在全球超過130個國家和地區擁有近4萬間餐廳,是全球門市最多的速食公司。春華資本集團是一間私有資本公司,由前高盛合夥人胡祖六在2012年成立。

 

 

百勝中國醜聞纏身

 

負責中國事業的百勝中國1993年於上海成立,是中國境內最大的速食連鎖品牌,在其推廣下肯德基發展成最受中國人民喜愛的速食連鎖店。

 

 

不過,近來勁敵麥當勞逐步崛起、搶奪生意,讓其優勢漸失。再加上2013年中國爆發嚴重禽流感疫情,衝擊肯德基在中國的銷售,2014年公司一間上海肉類供應商又出現紕漏,遭揭涉嫌將過期肉品重新包裝出售。因此百勝集團可能在品牌好感度及銷售額表現皆不如預期下,做出與子公司分拆決定。

 

店內推行支付寶服務

 

儘管決定出售出中國子公司的股份,百勝集團仍看好中國消費市場潛力,已有計畫將中國店面擴展3倍。公司發言人表示,內部還未決定如何使用售出股份後的資金,但可能會用在公司的擴張計畫上。

 

負責阿里巴巴行動支付事業「支付寶」(Alipay)的螞蟻金服,則藉投資百勝中國將事業版圖擴展至中國餐飲事業,未來預計會在所有百勝中國旗下的餐廳內提供用支付寶付費服務,提升進店人數。螞蟻金服透露,支付寶的服務一旦推行,將可大幅降低顧客在櫃檯前的結帳時間。

 

 

  

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