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【嫻子遊泰國】 來自童話故事的咖啡小館：清邁「藝術甜品天鵝泡芙」

陳佩嫻 2018年04月21日 11:00:00
（攝影：陳佩嫻）

（攝影：陳佩嫻）

漫步清邁在地的日常溫度，拾起灑落的日光，攜上一片藍天，陽光擺盪著微風，一抹米白色的鐵欄杆隱身在看來相仿的街道上。門前青綠植栽點綴，眼前看似不起眼的米白色老屋，走進小庭院別有洞天、自然樸質一隅。

 

（攝影：陳佩嫻）

 

花草樹木用影子作畫，一處仿佛童話世界裡的小屋，魔法森林中精靈的家《Dong Madame》位於清邁大學後面，周圍環繞著漂亮花園，擁有經典復古風格的裝飾。

 

（攝影：陳佩嫻）

 

溫煦陽光穿過窗邊滲進為室內帶來溫暖，斑駁的牆面還有點點綠意，搭配簡約的白色木桌椅和幾株植栽，舒適溫馨氣氛自然成形。

 

（攝影：陳佩嫻）

 

店內有鮮花裝飾和收藏藝品獨特氛圍，餐點價位不貴，從美味的簡單泰式菜餚、輕食蔬果沙拉到甜品，我們點了一份迷迭香烤豬肉飯、蔬果沙拉、天鵝泡芙、乳酪起司蛋糕，餐點端上桌的那刻有被驚艷到，居然還有這樣漂亮豐盛的擺盤裝飾。

 

迷迭香烤豬肉飯配上冒著熱騰騰的，自製醬汁，還散發著誘人的迷迭香香味。（攝影：陳佩嫻）

 

 

一份清爽的蔬果沙拉89泰銖。（攝影：陳佩嫻）

 

乳酪起司蛋糕（左）、天鵝泡芙（右）。（攝影：陳佩嫻）

 

天鵝泡芙美的像藝術品精緻的無庸置疑，外形亮眼、口味輕盈， 尤如藝術品的造型實在讓人捨不得下手呀！價格實惠的甜點兼具視覺饗宴，推薦給大家。

 

天鵝泡芙讓視覺迷戀的外觀和撫慰人心的造型，光是看著美美的外表，就覺得十足療癒啊！沉醉在的童話故事裡。（攝影：陳佩嫻）

 

Dong Madame ดงมาดาม

電話：+66 83 575 1373

營業時間：下午 13:00－16:00 、18:00-22:30（週二休息）

地址：Su Thep, Mueang Chiang Mai District, 清迈府 50200泰国
 

 

上報生活頻道特約作者「陳佩嫻」
本身為藝人、model的專屬造型師。時常接觸美感事物，也喜歡出國旅遊品嚐在地美食。喜歡下廚，注重飲食均衡，擅長擺盤做撫慰人心的美味料理，食材就像一件藝術品，透過精緻擺盤的藝術料理，獲得視覺與味覺的雙重享受。

臉書專頁：娘娘私廚 愛上料理365天

 

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關鍵字： 嫻子遊泰國 泰國 清邁 天鵝泡芙

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