長久以來認為台灣的牡蠣品種，就是太平洋牡蠣，但這一說有了變化，農委會水試所透過生命條碼鑑定，確定葡萄牙牡蠣的品種源於台灣，可能是透過16世紀大航海世代帶回歐洲，這項研究並登上國際研究期刊。

據《中央社》報導，透過生命條碼（DNA barcoding）鑑定發現，台灣的牡蠣品種與分布在葡萄牙與法國南部的歐洲物種「葡萄牙牡蠣」品種相同，且利用和分子親緣演算顯示，葡萄牙牡蠣來自於東南亞物種，種原中心為台灣，並非源自歐洲，推測可能是16世紀航海時代帶回歐洲伊比利亞半島西南部拓殖。

世界主要兩大牡蠣品種為太平洋牡蠣和維吉尼亞牡蠣。太平洋牡蠣主要分布在溫帶，是目前全球產量最大的牡蠣品種，包括日本、韓國、中國大陸北方，養殖的全都是太平洋牡蠣。農委會水產試驗所表示，長久以來各界皆沿用日治時期研究，認為台灣的牡蠣品種就是太平洋牡蠣。

農委會水試所海洋漁業組助理研究員蕭聖代表示，台灣位處同時具有溫帶、亞熱帶與熱帶海域交會的海洋，提供了太平洋牡蠣與葡萄牙牡蠣共存機會。加上台灣蚵農發現養殖牡蠣養不大，不像太平洋牡蠣可以長到相當大小。因此，水試所、台灣海洋大學與中研院生物多樣性研究中心組成研究團隊，試圖解開台灣蚵仔身世之謎。

蕭聖代也說，這項研究證明台灣蚵仔遺傳變異高，為葡萄牙牡蠣的原鄉，也在9月26日獲自然集團（Nature）「科學報導Nature Group Scientific Reports」期刊刊登。（郭諭儒／綜合報導）

發表在「科學報導Nature Group Scientific Reports」期刊的研究：DNA barcoding reveals that the common cupped oyster in Taiwan is the Portuguese oyster Crassostrea angulata (Ostreoida; Ostreidae), not C. gigas

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