弘道攜手企業推月餅禮盒 力挺疫情下營收銳減7成5的銀髮就業

楊文琳 2021年07月28日 21:08:00
弘道歡迎民眾訂購不老中秋月餅禮盒,支持銀髮就業。(弘道提供)

弘道歡迎民眾訂購不老中秋月餅禮盒,支持銀髮就業。(弘道提供)

弘道老人福利基金會位於紀念建築宮原武熊宅邸的「不老夢想125號」,與熱心企業共同公益合作推出「不老中秋月餅禮盒」,收入扣除成本後將全數捐助弘道基金會於不老夢想125號推動的「銀髮就業」,歡迎企業、民眾訂購,傳遞一份暖暖心意也支持銀髮就業。


「不老中秋月餅禮盒」以中秋節限定的經典蛋黃酥、搭配金車噶瑪蘭威士忌的三款酒香口味的廣式月餅,以及知名的鳳梨酥,與不老夢想125號公益合作推出「金磚映月禮盒」與「經典木盒」兩種組合。口味是由不老料理人、不老服務生們試吃評選而出。


現年62歲曾在餐廳工作過的不老料理人郭惠玲,和朋友來到不老夢想125號用餐後,深深被不老服務生的熱情所吸引,加上自己有料理的豐富經驗,所以去年八月看到開缺立即鼓起勇氣投下履歷。成為不老料理人將滿一年的惠玲姊也提及,很高興有機會在不老夢想125號就業,發揮自己的烹飪專長,雖然目前因疫情關係,餐廳未提供內用餐點服務,但在這段期間,也積極參與不老夢想125號的各種新菜色研發。如中秋節前夕新增加的外帶晚餐主食中,惠玲姊與不老夢想125號的年輕同仁一起研發了,結合季節感的柚子與清爽的金桔、檸檬,口感鹹中帶甜又有清爽果香的柚香雞腿排與柚子燒肉,希望能讓每一位客人,都能吃到她暖心暖胃的餐點,也能感受到銀髮就業的不老熱情與活力。
 

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