巴西進口蛋爭議延燒，農業部長陳吉仲為此丟官帽下台，今天（22日）立法院針對雞蛋進口爭議，邀請行政院長陳建仁專案報告。面對朝野立委質詢，陳建仁表示，國內雞蛋要供應量水位，雞蛋專案進口維持到明年6月，會視國內蛋生產情況增減進口量，選擇進口的國家會盡量在離台灣船期10幾天的泰國蛋或澳洲蛋，避免船期過長影響保存期限。

由於陳吉仲請辭，今天由代理部長陳駿季到立法院備詢，朝野立委主要針對超思公司爭議、液蛋標示產地、農業部錯估雞蛋產量導致5400萬進口蛋銷毀，以及後續改進方式提出質詢。

陳建仁表示，2月當時因為（禽流感）疫情缺蛋，蛋價漲很多，當時國內一天2400萬顆蛋需求量，估計一天缺200、300萬蛋，因此3月初農業部開始進行專案進口，與符合農業部開出進口蛋4條件的廠商合作。第一批3、4、5月巴西進口蛋順利上架銷售。問題出在6月，國內雞農復養蛋雞生蛋，可彌補國內雞蛋缺口，如果當時政府繼續釋出進口蛋，會影響產地蛋價，才會造成過多進口雞蛋過期需銷毀，他也強調過期蛋未流入市面待銷毀。

民進黨立委洪申翰質疑，這次風波銷毀5400萬顆蛋，是因為進口蛋量是被高估，農業部又是何時意識到進口蛋過量？

陳建仁回應，6月雞農復養慢慢上來，就有一點（過量）感覺，不是那麼確定，現在開始減少進口雞蛋時間。陳駿季補充，這批巴西蛋都在3月底下訂，約5月底離港，共分75批進入台灣，最後一批是7月17日，最後一批雞蛋有效期限是9月17日。

陳駿季補充，2月時預測每天缺蛋200～300萬顆，缺蛋額度到3000～6000萬顆，有比較急，巴西是蛋的出產大國，量大穩定，原本台灣都是從美國、日本、澳洲可以進來，因為缺蛋又打通新12國家進口，有些業者也跟著下單，導致進口的蛋量被高估了。

坦言畜產會和超思簽約日為3月26日

國民黨立委林德福質疑，農業部專案進口獨厚超思公司，否則為何合約沒有簽約日期？陳建仁解釋，他們與超思簽約日期3月26日，至於合約標示3月1日是當時專案統一執行的日期。陳建仁稍早回應國民黨立委賴士葆時也說，當時中央畜產會徵求能進口蛋的業者，超思有提出公司存款證明6000多萬元和3900萬本票，超思分批進口蛋，蛋一上船運回台灣，政府就會撥錢給他，因此沒有左手轉右手問題，且廠商財力夠，是輪批進來的，第一批回國的蛋還是超思自己先付。

陳駿季說，他們2月24日公告雞蛋專案進口，超思當天歇業，如果政府跟他們有關係，他們怎會在當天歇業？當時專案徵求重點是要找到蛋源，而且能快速到貨的。

民進黨立委蔡適應詢問，若進口雞蛋容易爭議，是否開放民間直接進口？陳駿季說，如果全面開放進口，降低關稅，貿易商進口成本變低，但他們手上的蛋還是被控制住的，較難因應需求面調度。專案進口好處是用平價蛋供應到賣場，用牌價到賣場，跟過往雞蛋到賣場，專案進口可以穩定市場進口，黑市價格也會降低，由畜產會去支應價差。

至於未來如何恐管進口雞蛋，避免浪費？陳建仁說，採購巴西蛋的船運時間很長，船運要一個半月，因此未來盡量不要買船運太長的蛋，未來會以澳洲、泰國，運到台灣只要10幾天的蛋，同時能在出產地就包膜、洗鍊，到台灣時就能直接上到通路。

陳駿季說，這次經驗為了維持雞蛋庫存水位，農業部想法，國內雞蛋因為洗選設備溫控不好，洗選場要加強冷鏈設施，讓國內庫存水位增加 可以避免向國外調度蛋數量。同時農業部已經提播44億元要改善雞農禽舍，希望讓蛋雞穩定下蛋。陳建仁說，未來努力方向，讓我們國家的雞可以生多一點蛋，改善養雞場空間，引入現代化養雞設備，疫情影響減少，雞正常生蛋，保持全部冷鏈，到消費端也冷鏈延長保存期限，更有能力調控。

陳駿季預告，台灣繼續進口雞蛋專案到明年6月底，因為像8、9月，台灣本土蛋量夠，每個月進口降低到約100萬顆左右，最高今年5月可以到4000萬顆，目前雞蛋供應穩定，但冬天都禽流感風險，去年大流行，今年年底是關鍵時間點，風險變高，很有可能增加進口蛋量。