蔡英文:食安預算加碼5成 重振「美食王國」美譽

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上報快訊2016年08月30日 10:30:00

蔡英文總統30日上午參加台灣食品安全高峰會,她表示,明年度擬將食安預算提高5成。圖為資料照。(總統府提供)

蔡英文總統30日上午參加台灣食品安全高峰會,針對食品安全,她強調會加強各部會的食安作為,也正在架構食安風險評估委員會,現場總統也提及,明年的食安預算正研擬要提高5成,讓台灣能恢復「美食王國」的稱號。


民進黨立委吳焜裕與台大公衛學院、台灣民主基金會共同舉辦「台灣食品安全高峰會」,蔡英文總統一早就出席活動,蔡致詞時表示,食品安全是台灣政府現階段的重點政策,將特別要求衛福部、農委會、環保署、經濟部和教育部在內的各個部會,要跨部會的合作,把每一個管理環節,都緊緊扣連起來。

 

蔡英文強調,維護食安的關鍵,在於政府、生產者、企業、消費者4者間的協商溝通。

 

蔡英文說,目前也在評估設置食安風險評估委員會,就重大食安議題進行評估,並加強不合格食品的抽驗,成立專責毒化物管理機構,明年度擬將食安預算提高5成,專注生產管理制度、提升查驗能量等。

 

未來,校園食材把關的責任將由農委會負責,營養午餐將優先採用有CAS優良農產品、CAS有機農產品、GAP吉園圃安全蔬果、TAP產銷履歷4標章及QR Code追溯系統的食材,同時推動生產管理標章簡化,將有助農業、食農教育發展,提高生產者自行管理能力及意願。此外,立法院民進黨團也積極研擬《食品安全管理法》修法,期待未來台灣食安管理系統更加科學客觀。(蔡易軒/綜合報導)

 

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