築地印象 鏡頭下的溫暖縮影 

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栗芝2016年07月22日 15:41:00

不眠的築地市場。(翻攝自TSUKIJI WONDERLAND臉書)

即將在今年10月於日本上映的記錄片TSUKIJI WONDERLAND(築地ワンダーランド),除了想重建人們記憶中「完整的築地」,更透過細膩的拍攝手法,紀錄時光緩慢的流逝,以及市場人與人之間溫暖的扶持。

 

開拍前,團隊對於市場搬遷的事早有耳聞,卻感受不到一點真實,甚至用「都市傳說」來形容這種不確定性。然而就在拍攝進行時,團隊被告知「場內市場」(交易中心)搬移日期已經確定,原因不外乎環境老舊、設備落後、難以符合新時代需求等。雖然電影沒有觸及搬遷等議題,但人民對此政策的抗議行動真實存在過。遠藤監製認為,影響市場遷移案的關鍵,正是築地被納入2020年東京奧運所提出的「東京街道再構築(都市更新)」計劃。「雖然對於搬遷感到不捨與難過,但也明白這是為了因應時代需要不得不做的決定,我仍期待新市場未來的發展。」遠藤說。

 

市場裡的工作情形。(翻攝自TSUKIJI WONDERLAND臉書)

 

 

拍攝案被採納後,所幸有群眾的愛心募款得以解決資金方面的問題,但另一方面,受訪攤販對於有別以往的採訪方式感到陌生與畏懼,在彼此溝通協商之下,攤商才漸漸卸下心房,接受製作單位長時間貼身訪問。在採訪同時,遠藤也發現,販售漁獲的商家與買進的客戶幾乎代代相傳,不管時機好壞,總是深深地信任彼此,互相扶持,如此牽絆不受年月所改,於是他下定決心,一定要將這份感動傳給閱聽者。耗費1年4個月取材,剪接長達600小時的影片,後續遠藤又花了大約10個月完成影片編輯。

 

TSUKIJI WONDERLAND拍攝過程。(翻攝自TSUKIJI WONDERLAND臉書)

 

西雅圖國際電影節(Seattle International Film Festival, SIFF)全球首映會上受訪時,遠藤說明他對於築地的印象不因拍攝影片而有所改變,即使歲月不停流轉,築地的本質是永遠不變的。他還表示,在食衣住行多樣化的今日,希望藉由一幅幅動人的畫面讓觀眾重新審視食品,回歸最初的源頭。紀錄片也確定將於台灣上映。

 

 

TSUKIJI WONDERLAND電影預告。

 

▶ 官方網站:http://tsukiji-wonderland.jp/

文字編輯:YuChi、Yu Liang



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