「湊一鍋」本月舉辦二周年慶活動，於11月20日至29日止，只要民國出生年月日上有「2」數字，並出示身份相關證件，即可以享有整桌的折扣優惠，有一個 2 享 9 折、二個 2 享 8 折、三個 2 享 7 折，四個 2 享 6 折，五個 2 享 5 折，最高可享 5 折優惠！

「湊一鍋」創立於 2018 年，主打亞洲新式麻辣火鍋，將亞洲料理延伸設計符合台灣人「可以喝」的麻辣湯頭，包含『川味麻辣』、『泰式酸辣』、『日式昆布』、『泰式綠咖哩』等多種湯頭，並選用鮮甜的四季時蔬、優質肉品與頂級的海鮮，並依季節推出不同的湯頭，供消費者多樣化的選擇。

湊一鍋最具代表性的『川味麻辣湯』，是以數十種藥材及香料調製，將油溫控制在一定溫度，煸出其香氣，製作出獨家的麻辣醬後，加入以大骨熬製八小時的高湯，再將朝天椒、燈籠椒等香料食材一併加入熬煮數小時，打造成麻辣香味撲鼻，湯頭清香的火鍋湯底。

除湯頭外，其中必點的週邊鍋物是『招牌果凍鴨血與豆腐』，鴨血軟 Ｑ 彈牙，帶有淡淡的麻辣清香；而豆腐同樣經過數小時的熬煮，徹底的吸收麻辣湯的湯汁，一口咬下，麻辣香氣隨之溢出，是店內必點招牌。

其次，店內菜單也有多項組合套餐，其中首推『經典雙人海鮮套餐』，內含干貝、白蝦、草蝦、小卷、雪花牛、噶瑪蘭梅花豬等海陸新鮮食材，二人只要 1490 元，是熟客必點的划算菜單之一。

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