︿
生活 美食

【有片】11/19~11/22 快閃 4 天！SOGO 忠孝店冬季小農展　集結 74 家共 1000 多款旬「自慢」美味

張芳瑜 2020年11月19日 19:00:00
（張芳瑜攝）

（張芳瑜攝）

讓全台美食界、餐飲界及老饕們引頸期盼的「好時好物 冬季小農展」於 遠東SOGO百貨忠孝店 12F會館登場，11月19日至11月22日展開為期4天，以「時間的風味」為主題的冬季小農展，讓消費者感受經「發酵」與「熟成」，兼具「時間」及「風土」的美食、農產展。

 

台灣廚神 青青餐廳阿發師（右二）及台灣素食產業發展協會理事長藍梓駿（右一）於開展首日特來支持並採購現場小農食材。左二為小農展主理人高靜玉、左一為遠東SOGO 百貨營運總經理汪郭鼎松 。（SOGO提供）

 

小農展主理人高靜玉表示，舉辦了第６屆，很多農友們都會呼朋引伴參加，但小農展很重要的特色是，攤位都需要經過篩選，且不販售重複商品，藉此來讓更多好物被更多人看見。

 

高靜玉還說，其實當初只是想辦一個自己喜歡的小農展，沒有想到會辦得成功，不但攤位數量增加，有些小農也因此訂單增加而「畢業」了，這就達到當初辦展所希望的目的。另外，也在辦展過程中累積不少忠實粉絲，專程來購買的也不少。

 

「旺萊獅」帶來多款台灣鳳梨果乾（張芳瑜攝）

 

這次的攤位有多達74攤優質小農參展，其中有22攤為首次參展。其中像是高人氣的「旺萊獅」，希望讓台灣的優質鮮果可以創新加值，帶來多款兼具風土特色的台灣鳳梨果乾；致力推動部落生產的台灣原味的「森色場所」，以及選用宜蘭冬山正福茶園的白鷺17紅茶、經典柴柴部長造型飲料的「雨田先生」都專程來到現場。

 

市場上少見的東部當令「手鏢」白旗魚，保留肉質最美味的狀態，700元／100g限量 30 份。（張芳瑜攝）

 

來自復興部落的生鮮蔬果（張芳瑜攝）

 

「乾熟工場」現場販售黑豬肉生火腿、salami。（張芳瑜攝）

 

「香辛深淵」與「雨田先生」（張芳瑜攝）

 

純天然冰菓手作冰棒美之 50 元起。（張芳瑜攝）

 

除此之外，小農展另辦理十場講座，與民眾討論分享關於發酵與熟成的各樣迷人的過程，讓冬季小農展不只能買到台灣各地好物，在知識上也能收穫滿滿。

 

小農展同步舉辦十場講座（SOGO提供）

 

 

 

 

看更多《上報生活圈》文章

 

【延伸閱讀】

● 重現百年古蹟風華！「好市邸家」周末限定市集 11/21 登場

● 史上最大封街活動！「大直享樂生活節」結合美食Ｘ文創市集Ｘ娛樂 11/21 盛大展開

● 打卡抽電影票、商品抵用券！三井 OUTLET「熱帶水果鳥、戽斗恐龍」帶你到南方島嶼過耶誕​

關鍵字： SOGO忠孝店 冬季小農展 時間的風味

編輯部推薦



 

【上報徵稿】

 

美食（飯店餐廳、高端餐飲）、品酒 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路（百貨、超商、賣場、電商）、美食（飲品、冰品）、科技手機家電 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
 

旅遊、IP 文創、交通 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食（速食、連鎖餐廳、甜點、新開店）、市集 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 蕭芷琳 celine.hsiao@upmedia.mg 

 

能源、醫療、親子、寵物、藝文 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉，一起加入新聞不漏接！社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



熱門影音

上報
回頂端