12月21日就是今年的冬至，代表又是一個吃湯圓的日子。你是不是已經對傳統的湯圓感到厭煩了呢？近日有許多知名品牌與 7-11 合作，推出它們專屬的特色湯圓，現在正於 7-11 開放預購中。這些湯圓的味道如何呢？下面就跟我們一起來看吧！

#OPEN!X一手私藏世界紅茶專賣-伯爵珍珠彩虹湯圓

知名手搖飲品牌「一手私藏」攜手推出的這款湯圓，裡面有「珍珠奶茶湯圓」、「紅茶芝麻湯圓」和「彩色小湯圓」。前兩者的特色是皮和餡的比例剛好，不會有爆漿燙到嘴巴的問題，在甜度方面也比同類商品低，是一款吃起來沒有負擔的湯圓。

其中「珍珠奶茶湯圓」裡面包含比小珍珠更小的珍珠塊，保留咀嚼口感的同時，又不會過度搶戲。「彩色小湯圓」雖然號稱用紅麴、抹茶等食材上色，但吃不出味道，應該只有提升視覺感受的功能。

這款湯圓比較特別是，裡面附有一包伯爵紅茶茶包，是泡來作為湯圓的湯底使用的，伯爵紅茶帶有佛手柑香氣。比傳統的甜湯更清爽無負擔，值得一試！

#老虎堂黑糖流沙芝麻湯圓

知名手搖飲品牌「老虎堂」以黑糖系列飲品聞名，這次推出的湯圓也以古早味黑糖製作外皮，擁有其他同類產品沒有的黑糖香氣。這次分別推出芝麻和流沙兩種內餡，其中芝麻比較可惜，因為味道太甜，蓋住了應該黑糖外皮的味道，流沙鹹香的味道就跟黑糖外皮比較搭配，吃起來很像在吃一個迷你流沙包。

#食芋堂金沙芋泥湯圓

「食芋堂」是許多網友推薦的芋頭甜點排隊名店，這次推出的金沙芋泥湯圓有兩層內餡，在香濃綿密的芋泥裡面又塞進一球鹹香金沙，兩者的比例搭配的剛剛好，層次豐富，吃起來相當的滿足。剛入口時會先嘗到金沙的滋味，芋頭香氣則會在尾韻冒出來。因為口味有點類似中式糕餅，或許長輩們會喜歡這一款新型湯圓。

#鮮芋仙招牌雙圓

大家熟知的台式甜品品牌「鮮芋仙」也進軍湯圓市場，裡面除了有他們最具代表性的產品芋圓、番薯圓之外，還有「紫薯芝麻圓」和「芋薯圓」。芋圓和番薯圓就如同店裡賣的一樣，耐嚼而香。

「紫薯芝麻圓」用紫薯皮包裹芝麻內餡，偏甜的芝麻內餡蓋住了紫薯外皮的味道，吃起來跟一般湯圓外皮差不多，有點可惜。「芋薯圓」用番薯外皮包裹芋泥內餡料，則搭配的相當恰當，享受香甜芋泥的同時還有淡淡的番薯香氣。

桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓

老字號的「森永牛奶糖」近年積極推出各種衍生產品，這次他們和桂冠合作推出「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」。一個優點就是個頭小，一口就可以吃掉一個，內餡的味道也還原的相當好，彷彿在吃融化的森永牛奶糖。不過，大家都知道森永牛奶糖比較甜一點，因此，怕甜的朋友如果要嘗試這款湯圓，可能要稍微斟酌一下。

（延伸閱讀：7-11 獨家搶先販售！「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」全新聯名登場）

#魏姊紅豆黃金地瓜包心粉圓
 

羅東夜市名店「魏姐包心粉圓」今年也進軍湯圓界，這次一盒裡面有「黃金地瓜包心粉圓」和「黑糖紅豆包心粉圓」，只要微波加熱就可搭配冰品、鮮奶食用。

「黃金地瓜包心粉圓」表現一般，值得一提的是「黑糖紅豆包心粉圓」，它的個頭比一般手搖飲料店用的「波霸」還要大顆，而且相當耐咀嚼，咬下去還會有紅豆餡迸出來，是其他地方吃不到的特殊口味。

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