【影片】「藝奇」華麗升級打造舌間上的旅行!300 度岩板燒「日本 A5 和牛」套餐千元有找

李程程 2021年01月07日 18:00:00

「ikki 藝奇」以全新型態華麗登場(王品集團提供)

疫情當道,王品集團 把握契機,鼓勵旗下品牌積極升級、調整菜單或改變商業模式,在「聚 北海道鍋物」成功後,王品集團的第一個日料品牌,2005 年創立的「ikki 藝奇」,也以全新型態華麗登場!

 

嶄新的「藝奇」菜單設計緊扣日式料理的核心精神 —「鮮」,強調「極炙鮮美、岩燒日料」,以「岩板燒」手法,用攝氏 300 度的高溫火山岩直火炙燒。其中「極上套餐」採用日本頂級 A5 黑毛和牛,最新鮮的食材、用最自然的烹調方法、燒出最鮮美的滋味。

 

此外全新的「藝奇」也強化「刺身」品項,「極上套餐」有7款最新鮮、厚切 1.3 公分的生魚片,讓饕客瞬間體驗舌間上的旅行,不能去日本,也能品嘗到日式美食。

 

(攝影剪輯:李程程)

 

 

 

 

 

 

 

 

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