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屋莎鬆餅屋春日限定「紅寶石櫻花鬆餅」開賣!全天候主餐升級「和風雜炊」、「經典排餐」系列新品

張芳瑜 2021年03月12日 16:00:00
屋莎鬆餅屋春季新菜開賣(屋莎鬆餅屋提供)

屋莎鬆餅屋春季新菜開賣(屋莎鬆餅屋提供)

主推特色商品「雲の鬆餅」的屋莎鬆餅屋,在 3 月份帶來一系列春日限定口味,有呈現粉嫩的幸福感的『紅寶石櫻花鬆餅』,3/11 起每日限量供應,另外,在鹹食部分也同步升級,增加了『和風雜炊』、『經典排餐』,將日式經典餐溫暖重現。

 

屋莎鬆餅屋春季新菜開賣(張芳瑜攝)

 

 

#春日限定『紅寶石櫻花鬆餅』

 

使用來自比利時天然紅寶石巧克力,將鬆餅、新鮮草莓與卡式達完美組合,粉紅鏡面的巧克力淋醬滑落於鬆餅上,風味獨道濃郁,帶有莓果香、微酸甜滋味。除此之外,還有春日櫻花系列飲品,『櫻花抹茶』、『櫻花咖啡』讓人彷彿置身於幸福花季之中。

 

『紅寶石櫻花鬆餅』內含 130 元飲品,期間限定 430 元。(張芳瑜攝)

 

左:『櫻花抹茶』160 元、右:『櫻花咖啡』180 元。(屋莎鬆餅屋提供)

 

 

#和風雜炊

 

屋莎鬆餅屋本季餐點全面升級,推出『和風雜炊』、『經典排餐』系列商品。和風雜炊充分吸收熬煮好的湯底,協調所有入鍋食材的滋味,入口帶來暖心幸福感。

 

其中『綜合海鮮鮭魚雜炊』將海鮮高湯鎖於米飯中,為使鮮味平衡,加入蝦、蛤蜊、鮭魚、菇、花椰輕拌入鍋使海味完全釋出;『味噌鮮鮭玉子雜炊』以天然鹹度柴魚高湯熬煮而成的味噌湯底,拌炒鮮甜鮭魚、鴻喜菇、花椰菜,經典呈現濃鮮溫暖雜炊料理。

 

左:『綜合海鮮鮭魚雜炊』 280 元、右:『味噌鮮鮭玉子雜炊』 240 元。(屋莎鬆餅屋提供)

 

 

#經典排餐

 

日式洋食中的經典排餐現在在屋莎鬆餅屋也吃的到,提供4款海陸佐鮮蔬多樣組合選擇。『美國安格斯牛排佐鮮蝦干貝』主食分別嚴選美國安格斯黑牛,油脂分佈均勻,肉質橫切面優雅、柔嫩多汁,每一口都能呈現牛肉原始的甜味及鮮味。

 

『美國安格斯牛排佐鮮蔬(6oz)』 420 元(屋莎鬆餅屋提供)

 

『北海道干貝佐鱸魚鮮蝦』則將甘甜、鮮美的北海道干貝兩面煎至金黃,帶來食材最原味的鮮甜。而金目鱸魚則符合全年齡者享用,肉質肥嫩,細刺少、無腥味,同時還帶有豐富的營養成分。另外,經典排餐還有『嫩煎挪威鮭魚排』、『美國安格斯牛排佐鮮蔬』等選擇。

 

『美國安格斯牛排佐鮮蝦干貝』 420 元(屋莎鬆餅屋提供)

 

『北海道干貝佐鱸魚鮮蝦』360 元(屋莎鬆餅屋提供)

 

 




 

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