2020 年底肉桂捲爆紅席捲全台，溫暖的肉桂辛料香氣打破冬季限定，自聖誕節一路延燒至今年初夏，加上上周末大受好評的肉桂捲市集吸引了愛好者的前往，讓肉桂捲成為近期熱搜榜關鍵字。

台灣樂天市場觀察，包括「肉桂捲」、「肉桂麵包」、「肉桂茶」在內等肉桂相關關鍵字，自 2020 年起顯著提升，較 2019 年增加 2 倍，2021 年 4 月達最高峰，不僅創下單月萬筆搜尋次數，業績更較去年同期提升近 70%。

樂天市場看好肉桂後續聲勢，配合母親節檔期 5/3 前蛋糕美食全面 3 折優惠，搭配會員 10% 點數回饋，打造香氛四溢的線上肉桂捲市集。

樂天市場精選 6 款肉桂甜點

1. 聖瑪莉「冰島肉桂捲」

獨家肉桂配方，帶點鹽味及果香跟一點酒味，提升香氣質感。溫和醇厚的肉桂香氣，但不香辣，一層一層相當有口感，內層濕潤柔軟，可以更好的包覆肉桂粉，並且保持迷人的風味香氣。

2. 聞聞工作室「道地美式奶油乳酪肉桂捲」

肉桂捲的香氣，配上由奶油乳酪、馬斯卡彭與法國普拉瓦 Prova 馬達加斯加波本香草籽醬，巧妙地融合在一起，帶來絕妙的好滋味。

3. 老妹的灶下「生酮肉桂捲」

全程手工製作，低碳無糖高纖維，生酮飲食也可放心享用。採用低碳無糖中式麵點預拌粉製作麵包體，中間夾心部份式特製的奶油赤藻糖醇肉桂醬。

4. 彩玥微醺法式甜點「肉桂香氣吉拿棒可麗露」  

濃郁的肉桂香氣與外層的肉桂糖，喜歡吉拿棒和肉桂捲的饕客絕不能錯過。

5. Our Bar「肉桂蘋果雪捲」

嚴選新鮮的富士蘋果，製作成綿密的蘋果牛奶冰淇淋，搭配手炒蘋果餡與肉桂酥菠蘿，將蘋果派的概念演繹出嘉年華般精彩的雪捲滋味。鬆軟、滑順、酥脆，三種口感、一次擁有。

6. COSMOSHIP 宇宙小艇「肉桂焦糖蘋果 巴斯克乳酪蛋糕」

保有西班牙巴斯克的乳酪蛋糕焦香濃郁的味道，上層鋪滿焦糖蘋果可愛造型，特選法國頂級 「KIRI」奶油乳酪，以法國蘋果白蘭帝手工熬煮焦糖蘋果餡料，每一口綿密滑順的口感，都嚐得到肉桂和蘋果激盪出的香氣，是一款充滿節慶氣息的迷人蛋糕，帶來無限的溫馨暖意。