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外帶與電子化的過渡期!疫情之下改變了日本人的消費習慣

Miho 2021年06月28日 21:00:00
(創意市集提供)

(創意市集提供)

使用電子支付的行為將會越來越普及,一起跟上腳步吧!

 

在新冠肺炎影響下,外帶與叫外送有高漲的趨勢,間接改變了日本人的消費習慣,還有因為日本從二〇一九年開始調升消費稅,如果在便利商店或超市裡購買食物,想當場內用的話就必須付百分之十,若外帶則是維持百分之八。這決定完全苦了店員,必須再三確認客人要外帶還內用,或是請有良心的客人拿著「我要內用」的牌子先去結帳。

 

 

而部分中小企業與連鎖店也為了提倡電子支付,在二〇二〇上半年推出「以信用卡支付可折百分之二或百分之五」的緩衝期優惠,此舉使得仍然以現金消費為主的日本社會,大量出現各種行動支付與電子支付方式。

 

某天下班後我到一家連鎖拉麵店用餐,瞥見隔壁一群公司社員排隊等結帳的過程:

 

同事1「我要用樂天信用卡付」

同事2「我要用LINE PAY」

同事3「我要用paypay」

同事4「我要用西瓜卡」

同事5「我用現金付」

 

真佩服店員的隨機應變能力。

 

這也讓我想起了某天一位外國籍店員在幫日本客人結帳,由於她似乎還沒熟悉信用卡支付的操作方式,因而花了點時間,日本歐吉桑卻突然改變語氣:「妳到底會不會啊?趕快叫其他人來用好嗎?」

 

 

排在後面的我心想,如果是你得面對這麼多支付方式,你真的不會手忙腳亂嗎?

 

輪到我時,我決定選擇現金支付,那位店員露出了鬆一口氣的表情。

 

事實上仍有許多店家僅接受現金,原因在於店家認為要導入對應機台,還得花時間教店員如何操作都很麻煩,如果在用餐尖峰時間出了什麼差錯,不但會影響出餐效率,還可能讓客人等到不耐煩。有一次友人在家附近的餐廳用餐,傳訊息過來要我去解救他,原來是他忘了帶錢包,偏偏這家店只收現金,結果我只好出門當個「行動錢包」跑去付帳。

 

現金沒有不好,也有可能發生店員算錯金額、以及因多人接觸造成衛生上的問題。疫情也讓星巴克開始擴增「完全不收現金」的分店數,或許再過幾年,在東京「一卡在手」輕鬆消費購物的狀況會變得更普及吧。

 

 

*本文摘自《東京‧時時刻刻:那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄創意市集出版。

 

 

【作者簡介】

 

Miho

 

世新廣電電影組畢業,旅居東京八年的旅遊編輯&作者。喜歡看日本電影與跳上電車造訪各個城市欣賞建築及風景,散步到累了就走進喫茶店喝杯咖啡,繼續記錄觀察日本的各種面貌。

曾與UNIQLO、JR東日本、東武百貨、AOKI西服、樂天免稅、日本觀光局等日本各縣市觀光相關單位及企業合作。

出版過多本暢銷著作:
《日本人,搞不懂你ㄋㄟ》
《台灣女孩頑張れ》
《日本人,你不累嗎》
《東京美好散策》

現為日本線上旅遊觀光雜誌MATCHA中文版主編。

 




 

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