百年正統頂級北歐冰淇淋品牌「EKSELENCE」登台，搶攻台灣冰品市場大餅，首選 TOP 3 熱銷口味「雙層脆皮覆盆子石榴雪糕」、「雙層脆皮焦糖雪糕」與「脆皮白巧克力覆盆子雪糕」，全台 7-11 限定販售中。

EKSELENCE 雪糕甫上市即引發市場關注與消費者喜愛，連世界甜點冠軍 Alexis Bouillet 也深受 EKSELENCE 皇家級品質吸引，首度為冰淇淋品牌背書，擔任 EKSELENCE 品牌大使，參與拍攝品牌形象影片，並量身打造三款 EKSELENCE X Alexis Bouillet 法式甜點，為消費者帶了一場世界級的美學饗宴。

Alexis 指出，「遇上好作品會激發廚師對料理的靈感與想像，EKSELENCE 讓我對他有源源不絕的繆思，那是一場會讓所有人上癮的味覺盛宴。」

Alexis 個人偏愛雙層脆皮焦糖雪糕，「甜點是要讓品嚐的人感到溫暖以及窩心，EKSELENCE 這款雪糕讓我有暖心的感受。」

成立於 1928 年的 EKSELENCE，百年專業工藝技術引領下，100% 採用北歐黃金酪農帶的優質乳源，產品不添加防腐劑、人工香料與色素，成就濃郁乳香與絲滑綿密的產品特色，且乳含量極高，入口立即感受頂級冰淇淋特有的綿密質感，直接體驗極致的皇家御用等級享受。

此次推出的「雙層脆皮覆盆子石榴雪糕」與「雙層脆皮焦糖雪糕」，採用精選的高檔食材與多工繁複的雙層夾心工法，於外層巧克力脆皮與冰淇淋間包裹覆盆子石榴果醬與焦糖醬，巧克力脆口紮實的口感佐以香濃綿密的冰淇淋，是無法復刻的完美滋味。

「脆皮白巧克力覆盆子雪糕」則以白巧克力為基底，融入覆盆子果醬與鬆脆果粒，一口咬下先是白巧克力帶來的香濃風味，接續而來是超濃郁乳香，覆盆子果醬則是酸甜平衡的靈魂人物，帶來一場層次豐富且多元的味蕾之旅。