台北萬華茶室在此次新冠肺炎期間有多名工作人員染疫，還發現某獅子會成員及多名確診者足跡，北市府5月中旬宣布這些茶室、阿公店停業；停業迄今近3個月後，北市府5日研議，預計9月讓萬華茶室復業。台北市副市長蔡炳坤表示，市長柯文哲重視萬華茶室業輔導管理，會成立專案小組，透過3階段溝通宣導、復業輔導與稽查管理，讓「阿公店」再生，洗清情色污名。

蔡炳坤表示，針對萬華茶室輔導管理，該專案十分受到市長柯文哲重視，還要求他務必以理性、務實、科學的反省態度進行處理，也成立專案小組，要萬華重新出發、重現萬種風華，讓阿公店再生，洗清情色污名。

有關萬華茶室夜輔導管理，蔡炳坤說，首先要讓「阿公店」去污名化，其實「阿公店」在萬華已有一甲子歷史，從早期的茶桌到現在的茶室，希望能找回讓長者聊天的地方功能，北市府對色情零容忍，商業登記和實際營業一定要相符合，屬於酒吧、酒家、茶室、KTV有侍者陪伴，若是一般茶藝館、餐館、小吃店，一定要非常清楚，預計經過2周溝通後，進入復業輔導期。

蔡炳坤解釋，商業處負責商業登記、都發局負責土地使用分區、建管處是使用執照和違章，將會一家一家審查，業者向市府申請，市府給予輔導、審查資料，希望用最嚴謹的態度協助業者，稽查管理雖然過去也有在做，但現在為強化，尤其是公安聯合稽查，公安、消防安全、噪音、廢棄物、食安、警消環衛等，將會在稽查時加強這幾項。

至於在稽查中若有色情行為，按政府專案處理，首次查獲罰鍰20萬以上，第二次查獲罰鍰30萬以上，並斷水電；若違規陪侍也是按照八大條例，查獲3次就斷水斷電，若違規使用、使照不符或違建，則可按規定罰6至30萬，並將違建拆除。

至於復業時間，蔡炳坤說8月中旬業者會開始申請，目前已給他們申請書，相關流程、書表，預計8月中旬後市府會開始書審、現勘，希望在8月底告一段落，9月會看疫情狀況，目前八大行業還沒開放，市府仍會配合中央，若八大行業開放，疫情在可控範圍，北市府預計在9月可以讓準備好的先復業。

另外關於萬華茶室的實聯制和維持社交距離困難，蔡炳坤指出，和業者溝通座談時，他們確實提出希望服務生能接種疫苗，目前為止台北市的疫苗接種率已快達5成，若需要接種將採造冊方式，尤其是有陪侍的造冊，對後續輔導管理都有幫助，會盡量和店家合作。