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跟著藤子不二雄腳步嘗甜點:哆啦A夢銅鑼燒

和菓子 2017年02月24日 10:54:00
哆啦A夢最愛的銅鑼燒(攝影:蕨餅爺)

哆啦A夢最愛的銅鑼燒(攝影:蕨餅爺)

 

一嘗哆啦A夢最愛的銅鑼燒

 

原來,哆啦A夢最愛的銅鑼燒是有雛形的。 當年在新宿車站西口的工作的藤子・F・不二雄,經常光顧鄰近這裡的時屋。 或許真是太喜歡這裡的銅鑼燒,忍不住,也要把它當做是哆啦A夢最愛的銅鑼燒。

 

 

從鐘錶店到甘味喫茶時屋

 

(攝影:蕨餅爺)

 

創立於昭和23年(1948年)5月的老舖時屋,超過半世紀的屹立不搖,帶著時間的「時」字,店名本身就非常地耐人尋味。 最初,在更早的明治到昭和時期,還真的是販售鐘錶的「時計店」呢。

 

 

中型以上專屬的時屋烙印

 

(攝影:蕨餅爺)

 

仔細端倪銅鑼燒的烙痕,那是鐘錶的刻印、歲月的痕跡。 總共分為好幾種不同尺寸的銅鑼燒:迷你、小、中、大、特大,因應不同季節,口味還有好多種。 猜想得到嗎?真實版的英俊技安特大銅鑼燒,真的也存在呢。

 

 

超值又划算的和風點心組合套餐

 

(攝影:蕨餅爺)

 

又或者,喜歡嘗鮮的朋友,可以試著點選他們不同組合的和風點心套餐。 當然,招牌銅鑼燒不用說,手工製作的銅鑼燒餅皮加上北海道的紅豆餡料,再搭配冰淇淋、鮮奶油抑或任何佐料都格外美味。

 

 

彷彿畫廊一般的名家真跡

 

(攝影:蕨餅爺)

 

「時屋」最引人入勝的,除了藤子・F・不二雄以外,懸掛在牆壁上的,幅幅都是武者小路實篤的真跡。 「實篤的真跡就這樣隨便掛在這裡沒關係嗎?」 「我們先代很喜歡實篤,收藏了很多他的作品呢。」時屋的人笑著對和菓子說道。 說也奇怪,來到這裡,彷彿是坐了時光機,停留在昭和年間初認識哆啦A夢的年紀。 回頭再望向時屋的人,他還是那樣笑著,和菓子卻突然覺得有些豁然開朗了。 或許,時屋之所以稱作時屋,真是有些道理吧。

 

 

時屋

交通:新宿車站B18出口徒步約兩分鐘。

地址:東京都新宿区西新宿1-5-1

電話:(03)3342-2616

網址:http://www.tokiya.co.jp/index.html

 

 

生活頻道特約作者和菓子

旅日作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集,粉絲超過十三萬人。

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JapaneseSnacks/

 

 






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