國民黨立委蔣萬安日前被民眾嗆聲「萊牛為什麼可以吃」時，回應表示「國人吃萊豬是萊牛7倍」。對此，民進黨發言人簡舒培指出，台灣民眾去年平均消費美牛是美豬的4倍，批蔣萬安誤導視聽，蔣則強調台灣人消費豬肉遠大於牛肉的資訊沒錯。農委會主委陳吉仲今天（18日）則以數據回應，國人吃美牛比美豬更多，而且，美牛沒有食安問題，美豬更不會。

立法院經濟委員會18日繼續審查中央政府總預算案中，關於農委會及所屬單位預算部分，出席的農委會主委陳吉仲又被問及美豬與美牛數量之爭。他說，國人每年吃豬肉36公斤、牛肉6公斤，吃豬肉數量確實高於牛肉，「但要看來源」。

陳吉仲說，大家吃的豬肉36公斤中，進口只有7%，美國又在這7%的進口量中占不到10%，換句話說，每年每人吃到美豬約0.7公斤，吃到美牛則是2.7公斤，「吃到美牛機會比美豬多了4倍」。

陳吉仲進一步說，美國牛肉使用萊劑的有約7、8成，豬肉則不到2成，甚至只有1成多，所以他有責任將數據告訴國人，且2012年當時的馬英九總統開放萊牛後，到現在消費了40萬公噸，去年平均每人吃了2.7公斤，沒有發生一件食安問題；日本1年進口20幾萬公噸美豬，每人每年吃了1.27公斤，一樣也都沒有問題，他強調，「美牛沒有食安問題，美豬更不會。」