豬肉價格上漲　農委會將專案進口3000噸歐洲豬肉

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上報快訊／王文君 2023年04月11日 11:23:00

對於近來豬肉價格上漲，農委會做出說明，回應民眾黨團和國民黨團的關切。圖為新北市豬隻屠宰場。（資料照片／蔣銀珊攝）

日前民眾黨團及國民黨團關切豬肉價格上漲，農委會昨天（10日）表示，將協調台糖4月增加供應1000頭毛豬上市，並且持續透過專案，從歐洲進口3000噸豬肉。

農委會10日發布新聞稿，說明應對近期豬肉價格上漲的各項措施，短期將協調台糖4月增加供應1000頭毛豬上市，及持續透過豬肉專案，從歐洲進口3000噸豬肉；長期則將加強輔導主掌導入新式設備、提升豬隻育成率，兼顧供應平穩及養豬農民與消費者權益。

農業委員會指出，原物料和能源成本上漲，造成台灣與各國養豬業者成本大幅上漲，國際豬肉價格也大幅波動。國內最近毛豬拍賣價漲幅約2成，歐盟平均豬肉屠體價格上漲約3成。

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關於國內豬隻增養，農委會表示由於環保議題，養豬場增養不易，2021年以產業的轉型與升級為方向，進行長期的規劃輔導，一方面透過養豬百億基金協助提升豬隻育成率、強化養豬場污染防治，以及輔導養豬場導入新式設施設備，一方面改善我國豬肉冷鏈供應體系，逐年輔導國內養豬產業穩定和永續發展，並非缺乏長期規劃輔導措施