嵐山渡月橋旁的咖啡香: % Arabica Kyoto Arashiyama

Chez Kuo 2017年07月10日 15:01:00

(攝影: Chez Kuo)

全京都最享受的Barista,應該就屬於在嵐山渡月橋旁的% Arabica了。坐擁著桂川的美麗景緻,透明玻璃的大片視野,在煮每一杯咖啡的同時,將這些景致同時盡收眼裡,已成了許多人來到嵐山的必訪之點,先喝杯咖啡再繼續。

 

% Arabica 與拉花冠軍山口淳一合作,開了京都第一間店舖,不論是手沖單品或是一杯招牌的拿鐵,在這不大卻舒適的空間,與各地來個旅客一起分享著熱愛咖啡的氛圍。而% Arabica展店數度也非常快,日本現在就是京都的三間分店,海外就是在香港、科威特、阿拉伯,之後更準備更多的中東與前進歐洲市場!

 

(攝影: Chez Kuo)

 

小小的外帶吧台,大量的白色在這個河邊一角特別的注目,起了個大早來到嵐山,就是要捕捉一下清幽還沒有大批旅客到訪的視野。伴著好天氣的綠山藍川,提供著美味新鮮的咖啡,也提供著簡單的輕食,三明治、熱狗堡,用著最熱門的烤麵包神器Balmuda,替美味加溫。

 

雖然店舖面積不大,不過另一頭卻同時有著烘豆的工作,兩旁玻璃櫃裡除放著生豆,中間一台比較少見的自動烘豆機Tornado King,體積也不大,在這空間中也不會感到突兀。

 

既然來到了京都,就將嵐山排入計劃中的一站吧!坐在平靜的桂川旁喝著咖啡,也是在京都的一個美好回憶。

 

(攝影: Chez Kuo)

 

 

% Arabica Kyoto Arashiyama

 

地址:日本〒616-8385 Kyoto Prefecture, Kyoto, 右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3ー47

電話:+81 75-748-0057

營業時間:08:00-18:00

粉絲專頁:https://goo.gl/MTHvpC

 

 

 

*本文摘自《咖啡關西:走訪京阪神特色咖啡館》,台灣東販出版

 

 

作者簡介 Chez Kuo

一年走訪了兩百多間的咖啡館,喜愛著大廣角鏡頭的視野,與簡潔有力的文字,記錄下每間咖啡館的特色與氛圍,這就是Chez帶來的個人魅力。


從潮流雜誌出道,現為自由編輯,平時為各大潮流雜誌、媒體救火,寫些稿子養活自己。2016年出了自己的第一本書《東京咖啡選》,為自己又增加了作家的身分,持續靠著文字餵飽肚子。因為從小受到日本流行文化影響,從服裝、球鞋、玩具,一路到咖啡文化,在每次前往日本的旅行散步之中,不斷地吸收各樣精彩與發現,轉化成文字和圖片與更多的人分享著最新的流行脈動。

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