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消費

中元節水果漲幅小　選購時就應該這樣挑！

葉詩廷 2016年08月16日 09:55:00
週三中元節，水果價格漲（圖片來源：billy1125＠flickr）

週三中元節，水果價格漲（圖片來源：billy1125＠flickr）

中元節將至，各類祭拜農產品需求大增，今年水果價格自月初開始就高居不下，受到天候不穩及寒害影響，普渡祭拜的水果價格，比去年同期漲幅達約5成，而像是芭樂、西瓜、蘋果、奇異果為今年漲幅較小的水果，民眾可以挑選這類的水果，另外在挑選時，這些細節應注意。

 

 

蘋果

 

(圖片來源：Carriagehouse2011＠flickr)

 

蘋果表面上的小斑點是氣孔，成熟的蘋果氣孔明顯，挑選時可選擇氣孔清楚而間距大的蘋果，果臍愈深，果核較小，果肉相對飽滿。

 

 

奇異果

 

(圖片來源：Sunny Ripert@flickr)

 

奇異果需注意果皮表面是否完整無傷，不軟不硬為優，另外果實愈大愈好，表面要絨毛整齊、外皮自然散發光澤且無斑點。

 

芭樂

 

（圖片來源：大我文創＠flickr)

 

建議挑選顏色不要太深綠的果子，風味會比較清脆，淡綠的色澤上，再略帶點白霧狀為佳。

 

 

西瓜

 

(圖片來源：coveman＠flickr)

 

西瓜皮要挑選紋路清楚、開闊，瓜臍窄小緊實，按壓有彈性，手指輕彈，聲音不能太脆，音頻稍微低沉，彈後並有回震感。

 

 

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關鍵字： 中元節 水果 漲價 蘋果 芭樂 西瓜 市場

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