生活 美食 品酒

東京父子食堂「とり悦」 結合烤雞肉串和日本威士忌　

簡旻亞 2018年01月05日 11:00:00
（圖片來源：ヒトサラ）

（圖片來源：ヒトサラ）

喜歡日式串燒嗎？你是不是也喜歡坐在吧檯區欣賞廚師烤著串燒，以及被扇子搧起的熊熊火焰及濃煙呢？講到東京新宿的串燒街，肯定就不會錯過新宿西口的商店街「思い出橫丁」（Omoide Yokocho，又稱為 Piss Alley），不過因為「思い出横丁」遊客眾多而十分擁擠，所以如果你正在尋找更加獨特、更具氣氛的地方，那就到目黑區的「とり悦」食堂吧！

 

（圖片來源：ヒトサラ）

 

「とり悦」是一個將日式串燒及日本威士級完美結合的寶地，這家餐廳由鈴木剛（Tsuyoshi Suzuki）經營，鈴木剛過去5年來在不同的串燒店工作，一邊訓練、一邊累積經驗；而他的父親則是在知名的大倉飯店內擔任吧檯酒保，工作了45年後退休。他們父子兩人終於在2017年5月開設了「とり悦」食堂。

 

（圖片來源：ヒトサラ）

 

食堂裡儲存了超過80種威士忌，多數來自日本，有些來自其他國家。店內選用的肉品是來自熊本的雞肉。兒子負責燒烤，父親負責選擇威士忌搭配，為顧客留下難忘回憶。套餐價格為3000日元以及5000日元，吧台有8個座位，另外還有兩張桌子提供8個座位，雖然店面不大，但卻充滿了父子倆的熱情與歡樂。

 

（圖片來源：ヒトサラ）

 

（圖片來源：ヒトサラ）

 

とり悦Torietsu

營業時間：17：00～22：00（週日及國定假日公休）

地址：東京都目黒区鷹番2-20-19 W学芸大学1B

 

新聞來自：Spoon & Tamago

 

 

※《上報》提醒您，飲酒過量，有礙健康。

 

 

看更多《上報生活圈》文章

 

【延伸閱讀】

● 精選東京7間女生小酌最愛的立飲酒吧

● 爆量不是滿載壽司的專利！東京瀑布美食8間推薦​

● CP值超高的人氣名店！絕對美味的東京午餐10家推薦

關鍵字： 日本 美食 串燒 居酒屋

編輯部推薦



 

【上報徵稿】

 

美食（飯店餐廳、高端餐飲）、品酒 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路（百貨、超商、賣場、電商）、美食（飲品、冰品）、科技手機家電 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
 

旅遊、IP 文創、交通 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食（速食、連鎖餐廳、甜點、新開店）、市集 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 蕭芷琳 celine.hsiao@upmedia.mg 

 

能源、醫療、親子、寵物、藝文 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉，一起加入新聞不漏接！社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



熱門影音

上報
回頂端