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歐巴馬返鄉必吃的超人氣酪梨漢堡「 KUA`AINA 」進駐微風信義

上報生活圈 2018年01月04日 18:00:00
刻意保留英文菜單看版的沙灘BAR造型櫃檯。( 圖片:KUA`AINA )

刻意保留英文菜單看版的沙灘BAR造型櫃檯。( 圖片:KUA`AINA )

「令歐巴馬念念不忘的漢堡」超人氣夏威夷漢堡品牌「KUA`AINA」,自2016年1月台灣首家店鋪座落於林口三井OUTLET,已成為三井OUTLET排隊美食指標之一。睽違兩年,台灣2號店「KUA`AINA微風信義店」於1月3日(三)進駐微風信義廣場。挾帶熱情、閒適的夏威夷當地風情,秉持天然、新鮮的安心美味,帶來招牌的「酪梨漢堡」與「焦糖布蕾鬆餅」等超人氣美味,要讓消費者感受最真摯的夏威夷風情!

 

 

風靡夏威夷、英國、日本!歐巴馬最愛的夏威夷漢堡

 

位於夏威夷歐胡島最北端的北岸、衝浪非常知名的小鄉村「哈雷瓦」,夏威夷語意指「鄉村、鄉下人、純樸、天然未添加」的「KUA`AINA」於1975年誕生了!雖然開幕第一天只賣出12份餐點,但創業者Terry Thompson 秉持著『嚴選最好的食材,純粹調理,重要的是:我們持有堅持製做最好的食物的信念。』贏得了當地衝浪客的支持。

 

「We drive 70 miles just to get one」(我們開車開了70哩,就為了買到一個漢堡),靠著口耳相傳,KUA`AINA 的名聲瞬間在夏威夷當地傳了開來。1997年 KUA`AINA日本首家店鋪開幕後,獲得廣大的日本消費者支持,更於2011年拓展至英國倫敦,至今全球擁有33間分店。這間位於夏威夷鄉村裡的漢堡店,已經成為了風靡各國、排隊人潮絡繹不絕的超人氣店家。

 

 

 

台灣2號店「KUA`AINA 微風信義店」

 

   ALOHA!走進亞洲區第31家、台灣2號店「KUA`AINA微風信義店」,一進門充滿朝氣的夏威夷特有招呼語,映入眼簾的是刻意保留英文菜單看板的沙灘Bar造型櫃檯,讓人一踏入就感受到陽光般耀眼的海灘風情。

 

不同於林口店,微風信義店更延續了夏威夷創始店自助取餐的方式,彷彿穿越到夏威夷「哈雷瓦」小鄉村,享受著隨興、美好的度假氛圍。41坪空間裡有著72個座位席,以夏威夷當地老飯店風情為設計概念,以深揭色為主要色調,配上木製窗板、吊掛風扇,四周掛上夏威夷風衝浪板來裝飾點綴,

 

走至另一區,攀滿鮮紅夏威夷州花「扶桑花」的花架,令人聯想起夏威夷島上腰掛草裙的南國美女,一棵棵熱帶椰子樹配上不間斷播放的輕盈音樂,充滿陽光、閒適氣息的夏威夷風情就在KUA`AINA微風信義店上演。

 

店內充滿夏威夷老飯店風情。( 圖片:KUA`AINA )

 

 

火山熔岩高溫炙燒!台灣獨有「鳳梨照燒雞肉漢堡」

 

秉持著「天然、新鮮,嚴選最好的食材現點現做」的堅持,KUA`AINA採用100%高級牛肉,透過獨特的火山熔岩精心炙燒,釋放遠紅外線輻射熱穿透漢堡排均勻受熱、在高溫下快速封鎖肉汁,抹上創業者Terry Thompson獨創的機密香料,製作出細膩講究、多汁又美味的漢堡排,搭配新鮮生菜、配料製成的漢堡,成就了讓世人大滿足、獨一無二的超人氣漢堡。

 

酪梨漢堡( 圖片:KUA`AINA )

 

 

其中,採用大量、被喻為「最營養的水果」的新鮮酪梨製成的經典招牌「酪梨漢堡」更是店內第一名的餐點,油脂豐富、絲綢般滑順的熟成酪梨風味與漢堡排巧妙平衡,堆疊出豐富層次口感,擁有高營養價值的健康漢堡獲得高人氣讚賞,已成為「KUA`AINA」的代名詞。還有搭配柔滑的莫札瑞拉起司、香氣濃厚培根的日本人氣「培根莫札瑞拉起司漢堡」、採用照燒醬炙燒雞胸肉搭配炙燒鳳梨的台灣獨有口味「鳳梨照燒雞肉漢堡」,給喜愛漢堡的消費者最多元的美味選擇。

 

鳳梨照燒雞肉漢堡( 圖片:KUA`AINA )

 

為了更貼近每位消費者喜好,KUA`AINA 還有推出客製服務,麵包擁有推薦的凱薩麵包、柔軟香甜的布里歐麵包、全麥麵包三款選擇,配料亦有起司、酪梨、起司、鳳梨、酸黃瓜、培根等選擇,讓客人自由加價搭配出自己最愛的口味漢堡!除了美味漢堡,「焦糖布蕾鬆餅」可是台灣客人的高人氣商品,蓬鬆柔軟的口感加上焦脆的焦糖、綿密的卡式達醬,用清新鮮奶油、義大利冰淇淋點綴出夏威夷甜美的風情。

 

焦糖布蕾鬆餅( 圖片:KUA`AINA )

 

「KUA`AINA微風信義店」更同步祭出開幕優惠,凡於「KUA`AINA微風信義店」消費滿500元,即贈小份雞塊兌換券乙張,可累計,限量一萬張,贈完為止。

 

 

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