重溫北投經典!大地酒店推出「酒家菜」精緻桌菜!

陳彥邦虞煥榮 2018年01月10日 10:03:00

過年必吃的經典大菜-佛跳牆現在也能在過年期間輕鬆上桌。(圖片來源:大地酒店)

「酒家菜」的起源可追溯至日據時代,太平洋戰爭結束前後,物資缺乏,「酒家」即是當時的高級餐館,菜色融合了了閩南、廣東、日本料理,成為今日「台菜」的重要源頭。而北投不僅是著名溫泉勝地,也是「酒家菜」的發源地。

 


北投大地酒店今年推出「經典酒家菜」桌菜,自2018年起開始販售,將台式五福拼盤、八寶布袋雞、佛跳牆、魷魚螺肉蒜等「酒家菜」經典菜色,打造為經典桌菜組合,每桌NT$25,800起。

 


除了經典酒家菜之外,現正值尾牙春酒時期,餐廳推出尾牙春酒專案每桌NT$10,800元起,另外再加贈下酒菜、大地酒店消費優惠券等多項優惠,預定3、6、9桌再贈送折價券與大地酒店月兒彎彎涮涮鍋午間套餐買一送一招待券。

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