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元宵節吃湯圓 為整年帶來滿滿好運

李瑞梅 2018年02月21日 14:41:00
圖說:DIY抹茶湯圓大福。(圖片來源:桂冠)

圖說:DIY抹茶湯圓大福。(圖片來源:桂冠)

正月是農曆的「元」月,古人稱夜為「宵」,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以把正月十五日這天稱為「元宵節」。想要有整年的好運勢,當然要遵從老祖宗的智慧,在元宵節這天吃湯圓,讓一整年順利圓滿,為一年帶來滿滿的好運唷。

 

 除了大家熟知的芝麻、花生、鮮肉經典口味,近年湯圓界也掀起了一陣抹茶熱潮,有著2.0升級版的「桂冠辻利抹茶湯圓」更是這波抹茶旋風中的夢幻逸品, Q彈湯圓皮與抹茶內餡帶來的濃厚食感,甘甜不澀, 推薦一道「抹茶湯圓大福」,讓大家新的一年抹上福氣。草莓及巧克力酥脆外層,搭配Q彈湯圓皮及濃郁日本辻利抹茶內餡,一口咬下同時享受三層次的豐富口感。

 

食材:

桂冠辻利抹茶湯圓 1盒、草莓巧克力棒適量、巧克力酥片適量

做法:

  1. 草莓巧克力棒及巧克力酥片分別放入不同塑膠袋中,以刀背稍微擊碎成顆粒狀備用。
  2. 將塑膠袋充滿空氣後,放入煮熟的抹茶湯圓,充分搖晃使食材均勻包裹於湯圓表面就完成囉。

     

    吃湯圓,立即測好運 http://bit.ly/2EbRwPa

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