大珠小珠落玉盤!文華東方攜la prairie推「鑽白魚子聚光」下午茶

施縈縈 2018年04月09日 13:00:00

(圖片來源:台北文華東方酒店)

春暖花開、季節轉換,是不是讓你也開始變換使用的保養品了呢?台北文華東方酒店與瑞士頂級保養品牌「la prairie」三度跨界攜手合作,於青隅推出「鑽白魚子聚光下午茶饗宴」,讓你的味蕾享受甜點的同時,也讓肌膚綻放鑽白光芒!

 

鑽白魚子聚光下午茶饗宴,即日起至5月13日於台北文華東方酒店青隅推出。由酒店主廚以la prairie鑽白魚子緊膚系列為靈感,精心打造各式繽紛誘人的美點。除此之外,凡享用下午茶還可獲贈la prairie鑽白魚子緊膚系列精美小禮!

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

此套下午茶包含聚光珍珠柚香泡芙、白緻大理石小點、亮白香梨莓果珍珠、淨透茶香小盤、勻亮荔枝小塔及煥采起司蛋糕等,以及兩款傳統英式司康,而底層則為五款結合魚子醬元素的特製鹹點。

 

 

#聚光珍珠柚香泡芙

 

口感香酥的竹炭泡芙,填入香醇的香草奶餡,並搭配酸香誘人的葡萄柚奶霜及葡萄柚庫利,再點綴上以白巧克力製成的珍珠脆球,典雅的外型及層次豐富的滋味,讓人一口咬下,幸福感油然而生。

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

#白緻大理石小點

 

運用口感綿密濃郁的香蕉香草奶餡,搭配香草海綿蛋糕、鳳梨果餡及檸檬庫利,風味交疊激盪出動人滋味。

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

#亮白香梨莓果珍珠

 

潔白的珍珠造型,內餡是香甜的草莓庫利與香草鮮奶油,外層則以風味清新的香梨淋面做裝飾,酸甜口感在舌尖盪漾,讓人一試難忘!

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

#淨透茶香小盤

 

盛裝在白色碟子中的甜點是以香草海綿蛋糕、香草奶餡加上清香伯爵茶凍而成,其上再鋪滿椰子碎和以巧克力做成的金黃與亮白珍珠脆球錦上添花,讓視覺與味覺都是極致享受。

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

#勻亮荔枝小塔

 

香酥的香草塔殼填入抹茶奶餡,並佐以清甜的荔枝和馥郁酸香的覆盆莓庫利,果香與茶香的完美搭檔,入口品嘗,迷人滋味瞬間縈繞口腔,感動味蕾讓人一試傾心。

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

#煥采起司蛋糕

 

白巧克力製成的優雅外型,其內以香醇濃郁的起司慕斯為主體,並填入藍莓庫利,最後飾以新鮮藍莓增添風味,起司香氣繚繞鼻際卻不甜膩,藍莓果香清新盈口,絕佳配搭令人愛不釋口。

 

(圖片來源:台北文華東方酒店)

 

 

除上述下午茶外,文華餅房更推出「la prairie鑽白魚子慕斯蛋糕(4吋)」,售價為NT$1,350,購買即贈送鑽白魚子緊膚豐盈霜5ml以及鑽白魚子緊膚療程30分鐘護膚券(數量有限,送完為止)。

 

 

【鑽白魚子聚光下午茶饗宴】

 

電話:02-2715-6888

售價:每位NT$1,350+10%起

活動時間:即日起~5月13日

地點:台北文華東方酒店青隅(台北市敦化北路158號)

 

 

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