【澎湖花火節】吃肉粽、品羊肉、嚐魚鱗凍!七美不只有雙心石滬

黃衍方 2018年04月23日 22:00:00

七美當地販售的河豚標本(攝影:羅佳蓉)

七美位於澎湖本島南方距離約37公里處,面積約7平方公里,這個騎機車只要一到兩個小時就可以環島一圈的小島,近年因為造型獨特的雙心石滬而聞名國際,但除了雙心石滬外,七美其實還有其他值得遊賞的地方。

 

這次前往七美,我們搭乘的是「南海金八達快艇」,航程相當平穩,沒有看到旅客因為暈船而嘔吐,只要大約70到80分鐘,就可以從馬公的南海遊客中心到達七美漁港。

 

這次行程搭乘的金八達2號(攝影:羅佳蓉)

 

在前往七美的航程中,會經過西吉嶼有名的藍洞,不過該地目前已經劃為玄武岩自然保留區,未經許可不得靠近,旅客只能在船上眺望或拍照。

 

西吉嶼有名的藍洞(攝影:羅佳蓉)

 

踏上七美漁港,映入眼簾的就是七美最主要的鬧區,租車行、商店、餐廳幾乎都聚集在這一帶,同時也有島上唯二的便利商店。

 

七美鬧區(攝影:羅佳蓉)

 

走進便利商店,會發現咖啡的價目表與過去看到的有些不同。店員表示,因為原料需要經過二次配送,所以這裡的咖啡會比其他地方貴上一成。

 

七美當地便利商店的咖啡價目表(攝影:黃衍方)

 

另外,在澎湖本島的便利商店可以領到網路購物,但是在七美沒辦法。雖然同樣有便利商店,七美的便利度還是稍微比本島差一點。

 

在便利商店補完物資,租到機車之後,就開始進行我們的七美之旅吧!

 

七美人塚

 

七美人塚(攝影:羅佳蓉)

 

騎著機車,沿著澎43線鄉道逆時針前進,旅客們會遇到的一個景點是「七美人塚」。

 

七美嶼過去稱作「南大嶼」,據傳在明朝嘉慶年間,島上的男人們全部出海捕魚,七名女子正在耕作,這時突然有海盜登島想侵犯這些女子,女子們不願受辱,於是紛紛投井自盡,後來鄉民把井填起來當作墳墓,沒想到上頭竟然長出象徵貞節的香花樹,「七美」的名稱也因此誕生。日治時代,當地保正奉命在此地立碑,紀錄她們的事蹟。

 

雖然此處已成為觀光景點,但畢竟還是墳墓,導遊表示,他不建議遊客在此地入鏡拍照,因為可能會沾到不好的東西。

 

七美燈塔

 

回程時的七美燈塔一瞥(攝影:羅佳蓉)

 

繼續沿著鄉43線前進,就可以看到「七美燈塔」出現在你的右手邊。

 

七美燈塔是澎湖最南邊的燈塔,也是日本人在台灣興建的最後一座燈塔(1939年),目前沒有開放遊客參觀,過去曾有許多廣告來此取景。

 

望夫石

 

望夫石,孕婦的頭朝左邊,往右依次為胸部和肚子,看出來了嗎?(攝影:羅佳蓉)

 

在七美燈塔的不遠處,就是七美的另一個知名景點「望夫石」。

 

據傳,島上曾經有一對恩愛的夫妻,某天丈夫出海捕魚後再也沒有回來,懷孕的妻子日復一日來到岸邊等他回家,但最後含恨而終,女子的身體最後化為石頭。因此從這裡眺望海上,我們可以看到有一塊大石頭呈現出孕婦仰躺的形狀。

 

不過,導遊表示,曾經有來七美觀光的大學生推測,傳說裡的丈夫之所以失蹤,或許不是因為遇難,而是找小三私奔,望夫石旁海面上的一連串礁岩是妻子的手臂,而末端就是她因為生氣所以握緊的拳頭,這也不失為一個貼近人性的解釋。

 

石鱷魚

 

石鱷魚(攝影:羅佳蓉)

 

除了望夫石之外,沿著七美的海岸線前進,海上還可以看到許多形狀特殊的石頭,例如上圖這條長長的礁岩,就像一頭游在海裡的鱷魚。

 

石獅、石鷹、石龍

 

酷似獅子背影的石頭(攝影:羅佳蓉)

 

繼續沿著海岸線往前進,右手邊會看到一塊突出的石頭,停下腳步仔細觀察,像不像一隻獅子的背影?這頭獅子還算容易分辨,旁邊其他兩隻動物,就要稍微運用一點想像力了。

 

你看出老鷹和龍的形狀了嗎?(攝影:羅佳蓉)

 

左手邊往海上延伸出去的土地,有人說那是老鷹的頭,最前方的尖端是牠的鳥喙,而相連的弧狀海岸線就是牠的翅膀。而在石鷹相鄰的海階平台上,有著蜿蜒的條紋,有人說像是一條龍。

 

魚鱗凍

 

(攝影:羅佳蓉)

 

走到這裡,或許你也累了,剛好前方不遠處有一個由鐵皮搭成的小市場,就停下來休息一下吧!裡頭除了有販賣海螺肉、仙人掌冰、風茹茶等充滿澎湖特色的食物外,最稀奇的商品就是「魚鱗凍」了。

 

魚鱗凍的製作方法跟我們熟知的果凍沒有太大差異,只是把原料中的洋菜換成魚鱗。現場有冬瓜茶和芒果兩種口味,比起一般的果凍,魚鱗凍差在口感較為綿密,比較沒那麼Q彈,不知情的人吃起來,不會意識到這是用魚鱗做的。

 

左為冬瓜茶口味,右為芒果口味(攝影:羅佳蓉)

 

據賣魚鱗凍的大姐表示,當初她開始做這項小吃,是在遇到一場車禍後,四肢經常莫名感到痠痛,於是突發奇想用七美容易取得魚鱗來製作果凍,結果在吃了一個月後症狀就消失了,現在她也把魚鱗凍當作補品,給年邁的媽媽食用。

 

賣魚鱗凍的大姐(攝影:羅佳蓉)

 

這裡販售的罐裝海螺肉也很好吃,相當有嚼勁,適合拿來下飯或配粥。

 

罐裝海螺肉(攝影:羅佳蓉)

 

【萬從伯海螺肉】(魚鱗凍)


電話:0916-679721(全台宅配)

地址:澎湖縣七美鄉中和村山頂7鄰13-1號

主要產品:當天漁貨、各式海鮮、海菜、海參、海膽、干貝醬、海螺肉

 

【石獅特產行】(海螺肉)
 

訂購專線:0960-208610

地址:澎湖縣七美鄉南港村7鄰城內5號

 

小台灣

 

小台灣(攝影:羅佳蓉)

 

吃完特色點心後,繼續沿著海岸線走,就會看到也是七美知名景點的「小台灣」。

 

小台灣其實是海水反覆沖刷形成的海階平台,會形成如此酷似台灣本島的形狀,只能感慨大自然的鬼斧神工。另外,小台灣四周的海域清澈見底,但是其實都有一兩公尺深。

 

隨處可見的山羊

 

七美隨處都可以看到山羊出沒(攝影:羅佳蓉)

 

在七美,隨處都可以看到有山羊出沒,據資料指出,七美早期因為食材運送不易,島上居民索性自行飼養雞、鴨、牛、羊等家畜,導致七美的畜牧業甚至比澎湖本島還發達,其中又以山羊最多,因此,在七美經常可以看到「小羊出沒」的路牌。

 

七美路邊常見的「小羊出沒」路牌(攝影:羅佳蓉)

 

七美生產的羊肉品質很高,甚至會出口到台灣本島。導遊打趣道,這裡的山羊在成年後,都會被帶到台灣畢業旅行,而旅行的最後一站就是以羊肉聞名的「岡山」。

 

雙心石滬

 

雙心石滬(攝影:羅佳蓉)

 

除了山羊以外,在七美路邊最常看到的就是愛心形狀的彩繪,這自然是源自於七美最知名的景點「雙心石滬」。

 

石滬是一種特殊的捕魚方法,通常用在風浪太大,沒辦法出海的時候。它的原理是利用潮汐起落,在潮間帶用石材堆砌兩道圓弧形堤防,漲潮時魚會游進石滬覓食,等到退潮後,因為石堤已經比海水還高,魚會被困在裡面,人類就可以藉機捕捉。

 

據導遊表示,全世界石滬總共有五百多座,其中澎湖縣白沙鄉的吉貝嶼就佔了88座,是石滬文化最發達的地方。七美的雙心石滬也是由吉貝人操刀,花費多年時間搭建而成,後來因為形狀特殊吸引到法國人的注意,而成為國際知名景點。導遊說,這座石滬以前抓魚,現在抓觀光客。

 

順天小吃部

 

順天小吃部外觀(攝影:羅佳蓉)

 

把七美大部分的景點逛過一輪,差不多該吃飯了,回到漁港前的鬧區,我們用餐的地點是「順天小吃部」。

 

順天小吃部其中一道必點的菜色是肉粽,這裡的肉粽偏南部口味,包有豬肉、香菇、鹹蛋黃等基本配料,貌不驚人但相當可口。導遊表示,如果有人知道他要來七美,常會托他帶個十幾二十顆回本島,足以見得它的魅力。一顆售價40元。

 

貌不驚人的肉粽(攝影:羅佳蓉)

 

把肉粽切開以後(攝影:羅佳蓉)

 

既然七美產羊肉,羊肉燴飯當然是要點的。這裡的羊肉沒有羊騷味,肉質鮮甜,怕吃羊的人也可以嘗試看看,上面的料多到快要看不見白飯,竟然只要80元。

 

羊肉燴飯的料多到快要看不見白飯(攝影:羅佳蓉)

 

另外,店裡的海鮮湯米粉也是一絕,澎湖的海鮮鮮美不用多說,配料竟然還有肉片和滷蛋,光是80元就能享用這麼大一碗用料豐富的米粉,這種超值程度就值得你點上一碗。

 

鮮甜可口的海鮮湯米粉(攝影:羅佳蓉)

 

【順天租車行】(兼賣小吃)
 

電話:0919-875068

地址:澎湖縣七美鄉南滬15號

營業時間:依店家公告

 

順天小吃部菜單(攝影:吳文元)

 

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標籤: 澎湖 七美

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