新竹是美食、旅遊的沙漠嗎？為了行銷新竹市傳統產業讓更多消費者知道地方老店故事和產品，新竹市政府及執行團隊歷經3年的執行成果，此次更首度化身為「新竹商號」，於5月5日起至5月20日止將在華山1914文創園區富錦樹概念店快閃展覽「竹塹記憶：早之市」。

去（2017）年發行的《市長帶你吃美食》書籍在今年4月更發行了第二刷，可見大家對新竹美食的好奇與渴望，比我們想像中的還多很多。而這次在華山的選物店快閃展覽，以新竹市的傳統產業保存與歷史文化展現出新竹市的另一個面貌。

除了米粉、貢丸和科學園區外，鮮少有人知道，原來乘載著三百多年人文歷史的新竹，是北台灣最古老的城市。例如承襲古老智慧的中藥行「鴻安堂」，在北門街上就有95年的歷史；而老字號丸竹化妝品，同樣也已經伴隨新竹90多年的時光了。

中藥行「鴻安堂」創辦人謝森鴻中醫師，在面臨現代醫學發達、大型連鎖藥商的競爭，對中藥行的需求已然消失，但經過市府及執行團隊協助後，轉型研發對健康有助益的保健食品或用品，像是綜合多種中藥材特性研發天然防蚊包，對環境與健康都更友善。

而執行團隊總經理游智維對此表示「我們希望以保留傳統，並結合現在需求的方式來拋磚引玉，讓老東西被看見。而且我們在當地採訪期間，也遇上年輕學子回到新竹東門創業，原因竟是單純渴望新竹人小時候的東門回憶仍能繼續保存」。

「新竹商號－竹塹記憶：早之市」選物展，現場精挑細選來自新竹市50家老店珍藏、連在地人平常都不一定會注意到的老物，於華山1914文創園區中的「富錦樹概念店Fujin Tree Landmark」以及新竹人的記憶點「東門市場」呈現濃濃復古氛圍，讓人彷彿一腳踏進早年新竹的時空背景。

【台北場】

展覽日期：2018年5月5日至5月20日

展覽時間：平、假日：12:00-20:00

展覽地點：富錦樹概念店Fujin Tree Landmark｜華山1914文創園區（台北市八德路一段1號）

【新竹場】

展覽日期：2018年5月26日至6月26日

展覽時間：平日：10:30-17:00、假日09:00-1800

展覽地點：新竹東門市場三樓（新竹市大同路86號）

展覽門票：免費

【展出店家】

泉香茶行、杏春德記藥房、竹茂行、豐益號、新復珍商行、丸竹化妝品、柯芳美香行、山珠綢緞百貨公司、鴻安堂藥房、吉草堂青草鋪、進益貢丸、墨池堂、新興農藥種子店、新竹白蟻驅除工程行、文林堂裱褙行、三信行、歐美服飾店、814大同冰店、漁香甜不辣、豐谷油飯、東山食品號、大千米苔目、日新體育用品店、老生堂蔘藥行、茂昌藥房、竹魚水產、國際米粉、春池玻璃觀光工廠、石記魚丸、邱記麻糬、淵明餅舖、東德成米粉、山川米粉、天馨佛具繡莊、鄭榮錦商行、寶珠繡莊、國達民俗偶戲文物館、王大姐水餃鋪、新竹嫁妝寢具、美芳餅鋪、彭成珍餅鋪、桂花潤餅、新福源花生醬、春記休閒農場、如美西點麵包、明順興麵包店、玲瓏窯玻璃工藝、綠谷生菜沙拉園、冬瓜王、蜂蜜大王。

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