亞洲50大酒吧評選出爐 台灣酒吧摘下第2名殊榮

施縈縈 2018年05月04日 17:00:00

(圖片來源:Indulge Experimental Bistro)

台灣的餐飲界又在國際間嶄露頭角,於昨(3)日晚上8點30分在新加坡舉辦的2018年亞洲50大酒吧入選名單公布,台灣共入選了2間酒吧,包含了摘下第2名殊榮的「Indulge Experimental Bistro」,以及台南相當知名的酒吧「TCRC」入選第35名。

 

亞洲50大酒吧是由William Reed Business Media主辦,每年將找來自全球極具影響力的調酒師、同業頂尖技職人員、酒商區域性代表、新聞媒體及美食美酒部落客,以不記名且保持秘密客的身份,於過去的18個月內親臨酒吧現場、體驗並感受全亞洲數以萬計酒吧的服務與所提供的酒款。

 

 

#2 Indulge Experimental Bistro

 

團隊與店內環境(圖片來源:Indulge Experimental Bistro)

 

接連上榜的Indulge Experimental Bistro,今年名次較2017年上升了3個名次,另外更拿下「台灣最佳酒吧」的獎項。本次以茶入雞尾酒並融合在地文化及24節氣,將與水共生的調酒藝術發揮到淋漓盡致。

 

Indulge Experimental Bistro

電話:02-2773-0080

地址:台北市大安區復興南路一段219巷11號

營業時間:週一至四、日:18:00~02:00;週五、六:18:00~03:00

 

 

 

#35 TCRC 前科累累俱樂部

 

(圖片來源:youtube截圖)

 

TCRC團隊(圖片來源:Bar TCRC臉書粉絲頁)

 

繼2016年獲得23名後再度上榜,今年則是以第35名的名次摘下殊榮。TCRC前科累累俱樂部位在台南巷弄內,其名氣讓許多北部的人也慕名而來,而且雖然店面晚上8點才營業,但7點就會現場開放畫位,且不接受訂位,以及無法接待6人以上團體客。

 

TCRC 前科累累俱樂部

電話:06-222-8716

地址:台南市中西區新美街117號

營業時間:一至四:20:00~02:00;五至六20:00~03:00;每週日店休

 

 

※《上報》提醒您,飲酒過量,有礙健康。

 

 

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