台灣的餐飲界又在國際間嶄露頭角，於昨（3）日晚上8點30分在新加坡舉辦的2018年亞洲50大酒吧入選名單公布，台灣共入選了2間酒吧，包含了摘下第2名殊榮的「Indulge Experimental Bistro」，以及台南相當知名的酒吧「TCRC」入選第35名。

亞洲50大酒吧是由William Reed Business Media主辦，每年將找來自全球極具影響力的調酒師、同業頂尖技職人員、酒商區域性代表、新聞媒體及美食美酒部落客，以不記名且保持秘密客的身份，於過去的18個月內親臨酒吧現場、體驗並感受全亞洲數以萬計酒吧的服務與所提供的酒款。

＃2　Indulge Experimental Bistro

接連上榜的Indulge Experimental Bistro，今年名次較2017年上升了3個名次，另外更拿下「台灣最佳酒吧」的獎項。本次以茶入雞尾酒並融合在地文化及24節氣，將與水共生的調酒藝術發揮到淋漓盡致。

Indulge Experimental Bistro

電話：02-2773-0080

地址：台北市大安區復興南路一段219巷11號

營業時間：週一至四、日：18:00~02:00；週五、六：18:00~03:00

＃35　TCRC 前科累累俱樂部

繼2016年獲得23名後再度上榜，今年則是以第35名的名次摘下殊榮。TCRC前科累累俱樂部位在台南巷弄內，其名氣讓許多北部的人也慕名而來，而且雖然店面晚上8點才營業，但7點就會現場開放畫位，且不接受訂位，以及無法接待6人以上團體客。

TCRC 前科累累俱樂部

電話：06-222-8716

地址：台南市中西區新美街117號

營業時間：一至四：20:00~02:00；五至六20:00~03:00；每週日店休

※《上報》提醒您，飲酒過量，有礙健康。

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