母親節蛋糕甜點、下午茶整理 呷甜甜必讓婆媽、丈母娘歡心!

施縈縈 2018年05月09日 14:00:00

巴黎薔薇(圖片來源:Gontran Cherrier)

這個週末就是母親節了,你想好要怎麼慶祝了嗎?這一天當然不要再讓媽媽下廚了,選擇到一間餐館用餐,最後再以甜點或蛋糕劃下美麗的Ending吧!

 

編輯就為大家整理了多款好吃又好拍的甜點及蛋糕,包含戚風蛋糕、冰淇淋蛋糕、巧克力蛋糕及思康等,還有可以陪伴媽媽一起吃下午茶的全新甜點!好好把握每年一次的母親節,感謝媽媽這一年來的辛勞。

 

 

 

#Häagen-Dazs - 薰紫花影&粉櫻綻放(NT$2,180 / 7吋)

 

Häagen-Dazs今年一次推出多款超吸睛限定冰淇淋蛋糕,以「純粹的愛,時刻綻放」為主題概念,把清爽的花果滋味結合在母親節蛋糕中。其中,主打款「薰紫花影」和「粉櫻綻放」更是被薰衣草、櫻花的香甜滋味包圍,就像是和媽媽漫步在百花盛開的春日午後!

 

而早鳥優惠可以在5月5日至5月10日前,購買冰淇淋蛋糕一顆即享9折優惠,買兩顆再送3張單球冰淇淋公關券。

 

(圖片來源:Häagen-Dazs)

 

 

#Mister Donut - 幸福小禮盒(NT$99)

 

針對母親節廣大的贈禮與節慶需求,Mister Donut自4月24日起於全台232家的7-ELEVEN店中店推出期間限定「幸福小禮盒」,以人氣第一的波堤圈體為基底,包含蜜糖、藍莓、優格、黑巧克力、草莓、優格棉花糖等6種人氣口味,浪漫色系與多樣口味,搭配上專屬的抽屜式禮盒與提袋,非常適合送禮或與家人一同幸福分享。

 

(圖片來源:Mister Donut)

 

 

#金色三麥(NT$990 / 6吋)

 

金色三麥餐酒集團跨入烘焙界,BLACK As Chocolate蛋糕在金色三麥餐廳也買的到囉!即日起至5月13日期間內於店內預購玫瑰夫人櫻桃蛋糕,即可以NT$499加購1公升裝啤酒兩瓶,為餐桌上增添微醺味!而於5月13日母親節當天至全台金色三麥用餐,現場媽咪們上台玩「把愛傳出去」遊戲獲勝者更可免費獲得「玫瑰夫人櫻桃蛋糕」乙個。

 

(圖片來源:金色三麥)

 

 

#smith&hsu - 迷你21scone禮盒(特價NT$890)

 

今年的母親節,廣受好評的smith&hsu迷你scone又再度回到大家眼前!smith&hsu母親節禮盒包含21顆經典scone,包含9個經典原味、6個酸甜蔓越莓、3個粉嫩玫瑰花瓣與3個暖陽芒果,而抹醬提供了台灣嚴選荔枝蜂蜜、英國進口迷你檸蛋果醬、英國進口迷你草莓果醬,以及口感絲絨滑順的英國傳統奶油clotted cream,此外還有3包立體金字塔茶包。

 

(圖片來源:smith&hsu)

 

 

#Dazzling - 櫻花戚風蛋糕(NT$590 / 6吋)

 

Dazzling於母親節推出手作「櫻花戚風蛋糕」(NT$590),選用日本頂級櫻花醬拌入蛋糕麵糊,同步加入櫻花漬增添香氣,烘烤出鬆軟綿密的戚風蛋糕,將櫻花鮮奶油均勻塗抹於蛋糕表層,擺上手作法式馬卡龍與白巧克力覆盆子片點綴,一口咬下濃郁櫻花香氣撲鼻而來,彷彿置身於櫻花林中感受身旁櫻花緩緩灑落。

 

(圖片來源:Dazzling)

 

 

#Gontran Cherrier - 巴黎薔薇(NT$880 / 6吋)

 

Gontran Cherrier為母親節推出的限定蛋糕「巴黎薔薇」,食材有玫瑰、荔枝、覆盆子,而玫瑰、荔枝、覆盆子的組合,一般稱之為「巴黎的味道」,是法式經典的味道。基底選用手作細緻鬆軟的草莓戚風蛋糕,輔以酸甜的荔枝果凍,讓口感更加豐富,最後鋪上草莓、藍莓、玫瑰花,以優雅的香氣做為完美結尾。今年,來一朵艾菲爾鐵塔下的巴黎薔薇,給媽媽一個法式浪漫母親節吧!

 

(圖片來源:Gontran Cherrier臉書粉絲專頁)

 

 

#微熱山丘 - 天使蛋糕(NT$ 220 / 320g)

 

微熱山丘推出輕盈零負擔的「天使蛋糕」,選用清爽的食材,蛋白、微熱山丘經典主角鳳梨,再加入畫龍點睛的新食材屏東土檸檬點綴,全新的清新風味是初夏最合適的無負擔午茶點心。

 

而且本蛋糕除了是無負擔的下午點心外,微熱山丘更結合公益將「天使蛋糕」的部分所得依三個不同的專案期間捐贈給財團法人台灣閱讀文化基金會、財團法人普仁基金會、社團法人中華育幼機構兒童關懷協會,期待透過別具意義的「天使蛋糕」將共好的微熱精神分享到台灣各個角落的孩童。

 

(圖片來源:微熱山丘)

 

 

#夢卡朵 - 焦糖堅果巧克力蛋糕(NT$680 / 6吋)

 

慕里諾餐飲與神戶甜點職人合作創立的甜點品牌夢卡朵蛋糕,推出「焦糖堅果巧克力蛋糕」由主廚將大眾最喜愛的巧克力慕斯蛋糕,以特選70%黑巧克力與58%苦甜巧克力做為混合,藉由苦、甜的交融,調配出黃金比例般的滑順與苦甜度,再夾入黑可可戚風蛋糕增加紮實口感,以及裹上香脆焦糖的杏仁豆、夏威夷豆與榛果,引領出更為上乘的多層次風味。

 

(圖片來源:夢卡朵蛋糕)

 

 

 

#番外篇 - 下午茶

 

如果母親節想帶媽媽一起來個甜蜜下午茶約會,那麼知名巧克力品牌GODIVA就推出了限定下午茶,從5月7日起GODIVA忠孝生活形象店,推出以傳統香酥的比利時鬆餅,可搭配自選口味的GODIVA巧克力霜淇淋或時令水果佐鮮奶油,打造全新的比利時鬆餅系列,每份NT$220。

 

比利時鬆餅配搭水果佐鮮奶油(圖片來源:GODIVA)

 

另外,也同步推出「GODIVA巧克力聖代」與「鮮果巧克力聖代」,陪伴媽媽一起甜甜蜜蜜!

 

 

●GODIVA巧克力聖代(NT$330)

 

以GODIVA霜淇淋做為基底,放入濕潤濃郁的巧克力蛋糕塊,細切為好入口的小塊狀蛋糕,均勻灑在巧克力霜淇淋上,細細淋上巧克力醬和水果泥,最後搭配輕滑的鮮奶油與灑上香脆的巧克力脆球。豐富多層驚喜的口感體驗,以及杯緣翠綠色的新鮮開心果仁脆,一場滿足視覺與味覺的聖代旅程即將展開。

 

(圖片來源:GODIVA)

 

 

●鮮果巧克力聖代(NT$300)

 

以帶有香草與巧克力綜合香氣的GODIVA香草白巧克力霜淇淋,佐以各式新鮮時令水果,再緩緩的澆淋上水果泥。入口後水果的酸香搭配巧克力的濃郁香醇,口感與滋味都是滿分。

 

(圖片來源:GODIVA)

 

 

 

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