端午連假就快要來了！是不是超級令人期待的呢？而端午節除了立蛋、划龍舟之外，免不了的就是吃粽子、長肉的連假行程。加上這次連假恐怕是會下雨下不停，那不如真的就待在家吃粽子追劇！

而端午節肉粽鹹的口味已經是習以為常，我們不如換個口味，來看看今年有哪些業者推出了傳統與創新的甜粽吧！

＃台北王朝大酒店 —「富貴粽」NT$720 / 6入

專線：02-2719-7199 #3366 玉蘭軒

預定時間：即日起～6月18日

提貨時間：6月13日～6月18日（11:30 – 20:00）

台北王朝大酒店從5月1日至6月18日推出端午節限定甜粽「富貴粽」，主廚先將福圓（龍眼肉）放入白蘭地酒浸泡，以圓糯米、長糯米混搭出完美Q彈比例，最後再加入桂花等食材。打開粽葉的同時就能聞到桂花與福圓散發的濃郁香味！

＃台北君悅酒店 —「京都抹茶豆蓉粽」NT$480 / 2入

專線：02-2720-1200 #3164

預定時間：即日起

提貨時間：6月1日起（11:00 – 20:00 Baguette禮品‧烘焙坊）

台北君悅酒店的甜粽推出了以「和風食趣」為主題的京都抹茶豆蓉粽，選用來自日本京都的抹茶粉混入圓糯米，並加入蒸煮好的台灣蓮子、薏仁，增加天然甜度與層次口感。紅豆蒸煮後以手工打成泥，以三明治包法將紅豆泥一同夾入抹茶糯米中，營造香甜滿意的甜蜜粽禮，口感扎實甜而不膩。

＃台北亞都麗緻大飯店 —「芙蓉紅豆粽」、「紫米桂圓粽」NT$160 / 1入

專線：02-7735-2350 麗緻坊

預定時間：即日起～6月18日

台北亞都麗緻大飯店旗下「麗緻坊」長久以來的經典甜粽包含「芙蓉紅豆粽」、「紫米桂圓粽」。芙蓉紅豆粽將紅豆熬成綿密豆沙內餡，淡淡糖香恰到好處！而紫米桂圓粽則以健康養生的紫米調和蓮子、桂圓、豆沙餡等食材，桂圓與紫米等香氣顯得淡雅清香。

＃台北美福大飯店 —「紫米蓮子豆沙粽」NT$190 / 1入

專線：02-7722-3390

預定時間：即日起～6月18日

提貨時間：5月18日～6月18日（11:30 - 21:00潮粵坊）

台北美福大飯店潮粵坊港潮餐廳，即日起至6月18日推出四款別具風味的粽子，其中一款為甜而不膩的「紫米蓮子豆沙粽」。紫米蓮子豆沙粽為純素口味，選用紫糯米加入特選頂級蓮子、紅豆沙入餡，口感綿密細緻。

＃台北晶華酒店 —「冠軍八寶芋泥粽」NT$200 / 1入

專線：02-2523-8000 #3152

預定時間：即日起～6月15日

提貨時間：即日起可開始提貨

「冠軍八寶芋泥粽」是晶華酒店經典的必吃款！將大甲芋頭蒸籠至軟嫩飄香後磨打成泥，並均勻拌入砂糖及椰漿。以尖糯米平鋪於底層，中間放入芋泥及紅豆沙餡、紅棗、蓮藕子、蜜紅豆、冬瓜條、金華火腿等，口感如絲緞般細緻嫩滑。（還有推出異國風味的「芒果糯米粽禮盒」）

＃台北萬豪酒店 —「百合流沙紫米粽」NT$380 / 1入

專線：02-2175-7955 轉Lobby Lounge

預定時間：即日起～6月15日

提貨時間：即日起可開始提貨（11:00 - 14:30或18:00 - 21:00，提貨需須提前三天告知）

台北萬豪酒店也有一款必敗的甜粽，2014年曾在208款粽子中脫穎而出，奪得媒體評比冠軍。以紫米與長糯米蒸煮拌勻，加入白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子，中間填入椰漿與綠豆沙，製成如藝術品般的甜粽。

＃香格里拉台北遠東國際大飯店 —「黃金地瓜粽」NT$188 / 1入

專線：02-7711-3510

預定時間：即日起～6月18日

提貨時間：即日起可開始提貨

香格里拉台北遠東國際大飯店今年端午「黃金地瓜粽」，嚴選來自雲林的黃金地瓜，帶皮烤過後以糖蜜製增添其風味，與口感十足的紫米、長糯米和鹹蛋黃完美搭配，每一口皆能嚐盡地瓜的濃郁香醇。

＃番外篇：欣葉 —「金桔紅豆粽」

專線：請致電到各分店洽詢

預定時間：即日起～6月18日

提貨時間：即日起可開始提貨（提貨需須提前三天告知）

台菜老字號欣葉餐廳的台灣粽，經典口味始終擁有不少鐵粉支持，而今年結合招牌傳統「干貝滷肉粽」與延伸自傳統酒席中甜點概念的「金桔紅豆粽」推出端午節組合，售價NT$960，包含5入鹹粽與3入甜粽。金桔紅豆粽食材運用傳統食材，如福圓乾、冬瓜條、桔餅等；古法製作、不含人工添加物的桔餅，讓粽子散放出淡淡清香果味。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg