【有片】可頌之王 Gontran Cherrier 七月快閃店限量推出超夢幻「雲朵可頌」

吳文元 2018年07月12日 14:00:00

『雲朵可頌』(圖片:Gontran Cherrier )

原味可頌受到《華爾街日報》盛讚的 Gontran Cherrier ,進入台灣後成功帶動起一股可頌風潮!近期又推出一款在 IG 上引發熱烈打卡的夢幻『雲朵可頌』!

 

『雲朵可頌』NT$65(圖片:Gontran Cherrier )

 

 

 

 

SOGO 復興快閃店限定『雲朵可頌』   每日限量100個

 

Gontran Cherrier 的法國主廚以特製的檸檬蛋白霜,優雅地擠在招牌的『原味可頌』上,再放入烤箱兩面各烘烤3分鐘上色,冷卻40秒至1分鐘定型,塑造出彷彿初夏高掛在藍天上的雲朵,無比浪漫!

 

主廚正在『原味可頌』上擠上檸檬蛋白霜(攝影:吳文元 )

 

加入新鮮檸檬汁及檸檬皮的特製檸檬蛋白霜,出爐後還可看見翠綠的檸檬皮碎屑,讓輕盈的蛋白霜多了份清香!搭配外酥脆內軟Q的口感讓人一口接一口。一口咬下輕柔的口感, 微酸的風味,讓人忘卻夏天悶熱的氣息。

 

『雲朵可頌』上的檸檬蛋白霜(攝影:吳文元 )


 

【Gontran Cherrier 雲朵可頌】 

 

價格:NT$65 / 個

出爐時間:11:00、15:00

販售日期:即日起~7/31 ( 二 )

販售地點:SOGO 復興館 B2 ( 台北市大安區忠孝東路三段300號 )

 

 

 

Gontran Cherrier 熱銷排行榜 TOP 5

 

Gontran Cherrier 秉持對食料的堅持,嚴選來自法國的麵粉和奶油,麵粉是採用連小寶寶都可安心食用的CRC認證最高等級麵粉,杜絕食安疑慮;奶油則採用高檔的鐵塔牌﹙Elle & Vire﹚奶油,而製作可頌的奶油因其油脂需求,還規定是必須得在冬天製作。

 

法國進口、經過CRC認證、嚴禁任何藥劑保存小麥的 Foricher 麵粉(圖片:Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁 )

 

另外還有一個終極祕密武器「急速冷凍箱」,可迅速降溫至零下 43℃,防止澱粉老化,讓可頌在大口咬下時,確保其酥、鬆、軟!

 

 

TOP 1『原味可頌』NT$45

 

最經典的法式口味,一口咬下就能吃到麵粉和奶油的香味,甜鹹適中,單吃或做成三明治都好吃。

 

『原味可頌』NT$45(圖片:Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁 )

 

TOP 2『台灣茶可頌』NT.49

 

結合台灣在地食材的可頌,夏季使用日月潭的紅玉紅茶,冬季則使用東方美人茶,並且在可頌的中間夾入一塊奶油乳酪,濃濃的茶香加上乳酪香,吃完令人回味無窮!

 

『台灣茶可頌』NT.49(攝影:吳文元 )

 

TOP 3『全麥可頌』NT$45

 

是一款鹹口味的可頌,使用法國進口的特殊全麥粉製作,麥味特別濃厚醇香。加上芝麻的香氣及刺激食欲的鹹味,酥脆飽滿的全麥可頌不但健康而且美味。

 

『全麥可頌』NT$45(圖片:Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁 )

 

TOP 4『巧克力可頌』NT$50

 

維持法國傳統四方型的巧克力可頌,中間夾入了兩條法國進口的75%巧克力棒,微苦不甜膩的大人風味,每一口咬下都能吃到巧克力的完美香氣。
 

『巧克力可頌』NT$50(圖片:Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁 )

 

TOP 5『原味克尼阿曼』NT$59

 

來自法國布列塔尼的特色麵包,一般稱作「焦糖奶油酥/捲」,使用同樣酥脆的丹麥麵團,再塗上一層自家製的海鹽焦糖醬,是店裡回頭率最高的一款產品。

 

『原味克尼阿曼』NT$59(攝影:吳文元 )

 

 

特別推薦:法式鳳梨酥

 

『鳳梨瑪德蓮』NT$50

 

以台灣的鳳梨酥為概念發想,將法國傳統點心瑪德蓮加入台灣的土鳳梨餡,再加入日本四國的柚子汁勾出金黃鳳梨的獨特酸香,中秋節推出的禮盒廣受好評,送禮自用兩相宜!

 

『鳳梨瑪德蓮』(攝影:吳文元 )

 

 

2週年慶祭出團結紅白藍88折優惠!7/14 法國國旗可頌一日限定

 

 

2 週年慶活動一:紅白藍團結,立享88折優惠   

 

7/12 ( 四 ) ~ 7/19 ( 四 ) 為慶祝 Gontran Cherrier 2週年慶,特別將旗下全產品區分為紅、白、藍(法國國旗顏色)三區,只要購買商品湊齊了紅、白、藍三區的商品,不限購買金額,立享88折優惠價!

 

(圖片:Gontran Cherrier )

 

2 週年慶活動二:7月14日推出法國國旗可頌一日限定   

 

在7月14日法國國慶日當天,原味可頌將全部變身為有紅、白、藍外觀的『法國國旗可頌』,僅推出一日,錯過就只好等明年!售價與原味可頌一樣是NT$45,而這也是 Gontran Cherrier 唯一一款年度一日限定的商品,可頌迷們當天記得來開搶啊!

 

『法國國旗可頌』NT$45(圖片:Gontran Cherrier )

       

 

 

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