說到部落旅遊，通常會想到阿美族的豐年祭、布農族的打耳祭，這都是台灣比較大型的部落活動，不過其實台灣的原住民文化非常豐富，還有許多部落美食、特色都很值得我們去一探究竟。想要更深入了解且體驗原住民的部落文化、想離開繁華的城市好好放鬆欣賞絕美的景致，部落旅遊應該會是個不錯的選擇。

＃1 嘉義樂野部落-阿里山咖啡

阿里山有名的五奇-日出、雲海、森林、鐵道、晚霞都是吸引人前來觀光的原因，想在迷人的雲海上喝一杯咖啡嗎？位於海拔1000公尺以上的樂野部落就是絕佳的地點，樂野部落是鄒族北四村的其中之一，名稱由來是因為這裡有滿山火紅的楓葉，另外樂野部落著名的還有咖啡，而說到咖啡更不能不提「阿將的家」和「鄒築園」。

阿將是在地的鄒族人，在約莫20年前離開公司回到阿里山上，以木藝專長，結合了木材、石頭、藝術品，打造出這個溫暖的空間，主打的是虹吸咖啡，由老闆娘親自手沖，並細心掌握咖啡的溫度與味道，再配上獨特的米鬆餅，喝過的人都非常喜歡。

至於鄒築園老闆則是阿里山上的咖啡王子，拿過咖啡豆烘焙冠軍等多項大獎，因此餐廳中使用的咖啡豆全都是自烘自種，每一杯咖啡都是用心調製出來的，搭配鬆軟的鬆餅與點心，可以說是是非常具有溫度的阿里山美食，吃飽後到咖啡園逛逛消磨午後時光，真的還挺不錯的。

＃2 屏東神山部落-部落廚藝學校 

想要品嚐當季最新鮮的食材、想要體驗部落道地美食，就到屏東霧台的神山部落去吧！這裡可是全台首創部落廚藝學校，教你台灣獨有的部落美食文化，落實從產地到餐桌最短距離，親自採集當季最新鮮食材入菜，輕鬆有趣的教學方式，平常只會沖泡麵、零基礎的人也不用擔心喔！

在神山部落旅遊的回憶，不將只是簡單的旅遊，半天的部落廚藝訓練完，跟著部落嚮導走進傳說故事中，原來有座融合原民美學的全台最美教堂就隱藏在這部落中，目前是要跟部落申請才可以參觀。最後動手做個象徵月亮部落的吊飾作為紀念，也別忘了吃一碗招牌的神山愛玉再離開唷～

＃3花蓮吉拉米代部落-天空梯田下午茶

選個天氣宜人的日子到綠油油的草坪上野餐吧！近來各地都開始流行野餐，連出國也會將野餐納入安排。在台灣想要有一個夢幻景點來喝杯下午茶、野餐，推薦吉拉米代部落。在花蓮山林中的吉拉米代部落是早期阿美族人的居住地，他們在這裡用心耕種的成果，就是如今被譽為「天空稻米」的部落。

這裏擁有百年水圳，在不被污染的環境下灌溉，來這裡吃下午茶料理令人特別安心。而吉拉米代部落的梯田景色也是值得久待欣賞的，能夠在這個綠意盎然的梯田景色吃著高品質的米製下午茶，短短一個下午就能徹底洗淨平日的疲憊。

＃4 宜蘭南山部落-原始侏儸紀 

宜蘭南山部落海拔高度1900公尺以上，又加上空氣品質良好、水氣足夠使得這片迷霧森林長滿了節松蘿，像髮絲一般的綠色植物包覆著樹幹，如同侏羅紀的場景一般。湛藍天空配上像棉花般的白雲，這時再搭上迷霧森林的翠綠檜木林，只能稱作壯麗美景了。

而在迷霧森林巡禮的途中也可以看到羅葉尾溪的櫻花鉤吻鮭棲息地，另外還可以看到泰雅族遷徙的歷史及文化。這個位於中央山脈及雪山山派間的南山部落，是個被雲霧圍繞的仙境，快來這探索侏羅紀公園吧！

＃5 嘉義茶山部落-天神取火

位於阿里山半山腰上的茶山部落，是個不種茶的茶山，而在這個半山腰的平原有個古老的鄒族傳說故事，也是「天神取火」的活動由來。大洪水讓地上的火熄滅，麻雀自願向天神取火且成功，如今轉變成一項茶山部落中具有教育意義的體驗活動。

茶山部落的頭目帶領大家進入黑暗森林，希望大家在過程中互相幫助來讓水池能被火把照亮，在這個神秘的「天神取火」體驗活動中，能夠讓大家更懂得珍惜光與熱！除了這項夜間活動外，還能體驗搗麻糬、獵人射箭，一起在部落中熱鬧同歡。

＃6 花蓮馬遠部落-杵音

花蓮馬遠部落保留著布農族最傳統的杵音、弓琴，由竹片彎曲製成的弓琴，能夠彈奏出輕聲的簡單音色。杵音是敲擊石頭產生的雄厚音色，想要親自聽到杵音的特別音色配上傳統的布農族歌謠，像是高品質的經典音樂廳，收入了傳統樂器及聞名國際的歌聲，就來趟馬遠部落旅遊吧！

此外馬遠部落的自然風景也非常特別，有著如阿凡達仙境般的巨大榕樹與神祕溪流，許多叫人讚嘆的美景，走過一境又見洞天。況且「花蓮馬遠部落的特質是分享」，部落族人最擔心來訪的你吃不飽、不快樂，來到馬遠部落，不是作客，是交友，是來朋友家玩，馬遠部落秘境更多探險等你來發掘！

＃7 台東永康部落-報戰功

同樣為布農族居住的永康部落，位於台東的綿延山地，著名的射耳祭是用來向獵物表達這一年的感謝之心，同時也是教育小孩傳承文化的重要性。部落中有名且為布農族獨有的是「報戰功」。古時，族人若上山戰勝敵人時就會用唱歌的方式報出戰績，強調「分享」、「不誇耀獵物」、「榮耀家族」，不過現在大多只有在祭典活動或婚禮上才能聽到。

但不變的是主要演唱表演人依舊是男性為主，女性只能在男性身後。隨著歷史演變，少了上山打獵或攻打敵人的事情，報戰功的目的及行事方式也有所改變，現代的報戰功更有表演韻味在內，舞蹈的節奏及肢體動作也更明顯。

更多推薦玩法
>>>阿里山樂野部落包車自由行
>>>神山部落廚藝學校一日體驗

本文授權自：Tripbaa趣吧！戶外探索。在地體驗

看更多《上報生活圈》文章

旅遊採訪需求通知 / 提供最新旅遊新聞資訊
請聯繫上報生活記者
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg