全台尚「青」、最「潮」的桃園 G10  GO! 市集 11/3 正式登場！除了處處充滿驚喜的打卡點 ( 10大打卡點全攻略 ) 之外，各式獨具特色的創意美食也是一大亮點，因此一開幕就湧進了大批人潮，快來搶先逛逛上報為你整理的必吃美食清單吧！

# BINGO Bistro  

每周主廚會依照季節並結合在地元素，精心設計三款不同的創意異國料理。如：加入客家自製鹹豬肉的『義式蛋奶麵』、結合大溪豆腐乳的『奶酪炸雞』、利用台灣鯛魚做成的『英式魚薯條』，以及『馬祖炒魚麵』、『青醬鮮蚵燉飯』及『爪哇咖哩豬排三明治』等。

『風味炸牛排』NT$270

類似維也納牛排的做法，特選美國 Choice 牛肉的翼板部位，沾裹上蛋汁及麵包粉後下鍋油炸，配菜為炸馬鈴薯球以及使用洋蔥、紅蔥頭、牛骨高湯熬製而成的多蜜醬汁。

『琴湯尼』NT$200

有別於一般的琴湯尼，除了使用琴酒加通寧水之外，酒杯內還會以迷迭香及覆盆莓作裝飾，視覺效果夢幻到不行，帶女生來的時候千萬別忘了點一杯！

招牌的『義式憤怒醬筆管麵』具有類似宮保雞丁的口感，食材包括有茄子、番茄、火雞肉與義大利麵，搭配上主廚特調的「憤怒辣椒醬」非常夠味，醬汁也有單獨販售喲！

# 木頭人Ｘ揪吧

由木頭人餐廳及揪吧共同打造的聯名店鋪，包含：燉飯、義大利麵及開胃小點應有盡有，其中木頭人的招牌料理 ─『基輔炸雞』，也特地為貨櫃市集製作成方便食用的版本。揪吧擁有破百種國內外的精釀啤酒，都是有專業認證的優質之選，在市集上還會根據季節與市場需求，不定期提供限定的精釀啤酒與無酒精飲料。

『基輔炸雞』NT$250

『基輔炸雞』是一道烏克蘭的經典名菜，內餡包入店家特調的冰凍檸檬蒜味奶油醬再油炸而成，一刀切下就會流出金黃誘人的奶油醬汁，是讓人伊吃難忘的爆漿美味！

# DEBBIES

黛彼美式餐點經營多年以來擁有眾多人氣商品，包括：最受歡迎的『辣醬起司薯條』、『水牛城辣雞翅』、『墨西哥捲餅』、『美式烤肋排』、『墨西哥披薩』及『義式香腸披薩』等，尤其是招牌的早午餐盒更是開賣沒多久就銷售一空！

『墨西哥雞肉捲』NT$180

墨西哥捲一直是黛彼美式餐點的主力商品之一，豐富的內餡有新鮮雞肉、洋蔥、生菜及墨西哥起司，與豆泥、酸奶、莎莎醬及酪梨醬用柔軟的墨西哥餅皮包著，一口接一口停不下來。

# Mars coffee

現場販售 Mars 新鮮烘焙的咖啡豆、咖啡及甜點輕食，甜點主打讓少女心噴發的甜甜圈鬆餅。另外為了迎合市集的環保精神，連餐具都使用以落葉材質回收再製成，取代塑膠或淋膜的餐具。餐具不光具有美麗的紋路，還可以自然分解，屬於源自於大自然的完美食器。

『氮氣咖啡 ( 黑色炸藥 ) 』NT$100

以冰釀手法製作，將咖啡豆研磨至粉狀，放進冰箱浸泡約 12-14 小時，等候發酵後，灌入氮氣與二氧化碳，讓咖啡呈現生啤酒般的泡沫口感。二氧化碳能給人舒爽清新的泡沫口感，氮氣則帶有甜味及雲瀑般的視覺感受。

『黑白配鬆餅』NT$150

有別於一般菱格狀的鬆餅，這款迷你甜甜圈造型的鬆餅獨樹一格，以店家獨特的比例調配出原味與巧克力口味的鬆餅麵糊，再淋上香甜可口的焦糖作裝飾，口感外酥內軟，吃起來有點像雞蛋糕。

# 2YUM

圖漾雞蛋仔專賣店把來自香港的雞蛋仔，融合了異國食材做出特色的雞蛋仔，口味甜鹹兼具，其中的「彩色瀑布雞蛋仔」更是IG上的洗版常客。另外也販售蛋糕、咖啡及飲品，希望可以帶給每個顧客這份幸福的味道。

『彩虹起司雞蛋仔』單點 NT$150、套餐 NT$200

顛覆香港經典小吃雞蛋仔，雞蛋仔本身不僅相當酥脆，還是可愛的愛心形狀。剝開後彩色起司如同瀑布般傾瀉而出，畫面超級療癒，彩色起司使用天然植物色素染色，每日限量。

# PIEPAI CAFÉ

位在中壢的排隊名店，本店店內不僅有各式各樣的蛋糕塔派供顧客選擇，鹹食的菜單也相當豐富，甚至還有賣韓式料理辣炒年糕和人蔘雞，真的是超酷的！在貨櫃市集這邊的鹹食則有蝦蝦飯和鹹派可供選擇。

PIEPAI 招牌『彩虹生乳酪』NT$100

擁有專利的彩虹生乳酪蛋糕，在 2017 獲得金牌好禮伴手禮的殊榮。吃起來像冰淇淋般的口感帶點檸檬清香，還添加了天然優酪乳，可以促進腸胃吸收消化，是大人小孩都喜歡的療癒彩虹。

『黑色大理花 ( 4吋 ) MINI』NT$150

宛若惡魔般的神秘千層蛋糕，不像一般千層蛋糕層層堆疊，而是以玫瑰花瓣一層一層地包裹綻放，健康的竹炭千層Q餅皮，夾上手工熬煮的法式芝麻卡士達奶油內餡，品嘗完雙唇就像上了秋冬唇膏般的色彩。

『傑利鼠他爸的 cheesecake』NT$110

混搭貝禮詩奶酒的大人韻味，綿密口感中帶著淡淡奶酒香，讓乳酪蛋糕口感更富有層次。再淋上帶點焦糖苦澀綜和貝禮詩酒香的淋面，更顯得不甜不膩，是男女生都非常熱愛的一款另類起司蛋糕。

# 打氣吧浪人站

擅長運用當季新鮮水果製作出一杯杯療癒欠拍又必喝的飲料，最大的特色是可以選擇自己喜愛的新鮮水果與蘇打口味，創造出屬於自己的鮮果能量飲。『招牌果實蘇打』

一直是打氣吧的代表作，有7種口味/顏色和10種新鮮水果任你挑選！

『海風 ( 微醺蘇打 ) 』NT$60

以法國進口的水果蘇打為基底，加入微量的海尼根啤酒，整瓶的療癒氣泡，搭配海藍色的漸層視覺，清爽的微酸口感，讓人彷彿徜徉在海邊。

【桃園Ｇ10 GO! 市集】

營運日期：2018/11/3~2019/12/31

營運時間：平日 17:00~22:00，假日、節慶日 11:00~22:00

營運地點：桃園市桃園區中正路與大興西路口

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
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