日前繼東區沒落後，台北四大商圈傳出人潮相繼銳減，房東租金高漲不降，餐廳紛紛歇業或另覓他處，實體店面開銷成為業者一大負擔。

於此同時，線上美食外送產業持續發展，現代人生活忙碌成關鍵，以往大家熟知的「宅經濟」，已逐漸轉化成為「聰明懶經濟」，無論是透過美食外送替小孩送便當或是跨海傳情，消費者聰明替自己省下更多時間還品嘗到人氣美味。

為此，foodpanda 公布平台每日訂單數量較 2012 年入主台灣時成長高達 1,000 倍，藉由分析數據深度了解產業動態及消費者行為，數據顯示消費者對於美食外送需求持續增加，且不少消費者願意花費的金額也跟著上漲。

此外，foodpanda 也發現消費者使用習慣正在改變，消費者願意花更多錢在外送上，據統計 foodpanda 年度 VIP 客戶年花 36 萬在外送訂單上，等於日均花費約 1,000 元在追求美味便利，顯見台灣市場的需求。

透過 2018 美食外送大數據，foodpanda 同步觀察到，原先訂單成長數以北部為首的情況正在改變。隨著美食外送版圖南下，中南部城市訂單數快速成長，2018 年訂單占比，雙北以外的縣市已迎頭趕上，各自佔比 50%；且 2018 年訂單成長城市由桃竹縣市綜合拿下冠軍，季亞軍則依序為高雄及台中，可見整體市場仍舊充滿無限潛力。

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林冠伶 ling_lin@upmedia.mg