結合燒肉「KINTAN BUFFET」以及涮涮鍋「SHABUSATO」雙品牌的旗艦店(攝影:施縈縈)
台北大直 ATT 4 Recharge 即將在2018年12月23日正式開幕,大直 ATT 將進駐多間美食餐廳,包含日前報導過的精釀啤酒餐廳「棧酒食吧」,還有令人期待的米其林美食「名人坊」,而這次記者將帶大家去看的結合燒肉「KINTAN BUFFET」以及涮涮鍋「SHABUSATO」雙品牌的旗艦店。
一進餐廳就可以看到吃到飽的自助餐檯,現場將提供多達 10 種以上的蔬食沙拉,熱食則有日式炒麵、咖哩飯、牛丼、炸物等。此外,飲料及霜淇淋區也都任你享用。
店鋪座位分成燒烤及涮涮鍋區。「KINTAN BUFFET」燒烤主打高品質肉品無限吃,例如「霜降牛排」就是選用美國 PRIME 等級肉品,而「和牛牛排」則是使用澳洲著名牧場,油花細密柔潤,讓老饕為之瘋狂。
KINTAN BUFFET 更提供正統日本燒肉的精隨「牛舌」。正統日本燒肉吃法即是從牛舌開始!手工修清原塊肉、以最適合燒烤的厚度切片,肉質柔軟清脆軟Q,包裹著青蔥享用,肯定是必點的肉品之一!
「SHABUSATO」涮涮鍋則是推出 5 種經典湯頭任民眾選擇,包含日式湯底「經典昆布湯」、「日式壽喜燒」、香濃的雞湯湯頭略帶辛辣的「辛辣雞湯」、味噌熬煮的「醇味豚骨湯」以及「膠原蛋白湯頭」;可依個人喜好選擇 2 項湯頭做成個人鴛鴦鍋。
雙品牌於開幕推出加入 Line @ 會員優惠活動,加入 KINTAN BUFFET LINE 會員即贈送單人酒精飲料無限暢飲優待券!加入 SHABUSATO ATT 4 Recharge 店 LINE,即贈送海鮮拼盤一盤!
開幕日期:2018年12月23日
地址:台北市中山區敬業三路123號6樓-02
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