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這些你錯過了嗎?2018 美食新聞漏網之魚 讓它們浮上檯面吧!

施縈縈 2019年01月04日 11:00:00
推薦你 2018 年十篇用心寫作或是值得一看的美食新聞(圖片來源:羅佳蓉、參好、Stage5)

推薦你 2018 年十篇用心寫作或是值得一看的美食新聞(圖片來源:羅佳蓉、參好、Stage5)

邁向 2019 年的同時,你是不是該回顧一下自己 2018 年做過哪些事情呢?而記者在本文裡,將推薦 2018 年十篇用心寫作或是值得一看,但卻沒什麼機會奪得版面的美食新聞,不如就把這十篇「害羞的孩子」挑出來,讓被冷落的文章浮上檯面吧!

 

 

#把握最後機會!全台最強 10 間草莓冰特輯

 

喜歡草莓的朋友注意,每年冬天最期待的就是草莓季的來臨。而這篇文章整理了全台最強 10 間草莓冰,雖然冷颼颼的天氣,但鐵粉草莓控才不管呢!

 

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喜歡草莓的朋友注意,每年冬天最期待的就是草莓季的來臨(圖片來源:參好)

 

 

 

#紐約口味的義大利料理 Amaroni’s 結合人文歷史、藝術、美酒的絕佳饗宴

 

什麼是紐約風味義大利料理?跟正統義大利料理有什麼不同?Amaroni’s 藝術總監 Cale Jackson 提到,過去義大利移民到美國紐約時,因食材與義大利皆不同,因此只能在紐約當地找到類似的東西取代,久而久之發展出這樣的紐約式義大利料理。

 

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什麼是紐約風味義大利料理?跟正統義大利料理有什麼不同?(圖片來源:Amaroni’s)

 

 

 

#【澎湖花火節】澎湖名產仙人掌—你沒吃過的火山爆發炒飯和珍珠雪花冰

 

澎湖最知名的名產莫過於仙人掌,在當地隨處可見的仙人掌汁和仙人掌冰,究竟哪一家最道地、最有特色呢?除了飲品和冰品之外,還有什麼獨特的仙人掌料理是在澎湖一定要吃到的呢?就讓上報來告訴你吧!

 

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澎湖最知名的名產莫過於仙人掌(攝影:羅佳蓉)

 

 

 

#【澎湖花火節】二崁聚落必嚐小吃 運用在地食材創作的傳統美食

 

走進二崁聚落,映入眼簾最吸睛的便是古厝牆上掛滿了當地居民自創的褒歌,在參觀各個展館之餘,也別忘了品嘗二崁著名的小吃,絕對讓你回味無窮!

 

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在參觀各個展館之餘,也別忘了品嘗二崁著名的小吃(攝影:羅佳蓉)

 

 

 

#【有片】來澎湖野餐吧!草坪上的西式海鮮創作料理「癮餐車」

 

在澎科大旁的大草坪上,常常可以見到一台白色的餐車停駐,這是由奶奶是澎湖人的 Roy 與來自台北的 Rachel 共同經營的「癮餐車」,只來過澎湖一次的 Rachel 就決定跟 Roy 在這裡實現自己的夢想。

 

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在澎科大旁的大草坪上,常常可以見到一台白色的餐車停駐「癮餐車」(圖片來源:癮餐車)

 

 

 

#【有片】布拉腸粉、爛蛋腩公、花油奶多 澳門傳統早餐讓你陷入瘋狂選擇障礙!

 

澳門除了賭場之外,還有很多值得發掘的當地美食,如果都躲在飯店內吃 Buffet 真的太可惜了,本文記者實地走訪澳門,並將當地許多傳統美食小吃店舖全走過一次,帶領大家用味蕾探索澳門。

 

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澳門除了賭場之外,還有很多值得發掘的當地美食(攝影:吳文元)

 

 

 

#【有片】來大稻埕拜月老順便吃冰!枝仔冰城香蕉濃冰淇淋、鮮果冰棒全新上市

 

位於台北大稻埕的「枝仔冰城形象店」是近年來日本旅客的必訪景點,店內的『古早麵茶冰』、『芋頭聖代』及『旗山香蕉聖代』等都獲得日本雜誌推薦報導。下次來大稻埕拜月老時,別忘了來枝仔冰城形象店休息一下吃個冰哦!

 

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位於台北大稻埕的「枝仔冰城形象店」是近年來日本旅客的必訪景點(攝影:吳文元)

 

 

 

#【有片】一窺「亞洲最大豪華遊輪」海洋贊禮號 獨家機器人調酒萌翻全場

 

還沒有機會搭量子系列豪華遊輪「海洋贊禮號(Ovation of the Seas)」嗎?記者在海洋贊禮號前往新加坡的途中靠港於基隆,特地前往採訪,為讀者揭開這艘豪華郵輪的面貌!

 

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海洋贊禮號(Ovation of the Seas)機器人調酒(攝影:施縈縈)

 

 

 

#小吃升級版!夜市人氣美食進駐,誠品生活松菸「小食光」搶先逛

 

誠品松菸生活 B2 全新推出的「小食光」市集,將台灣人氣夜市攤販搬到美食街,連彈珠台、套圈圈都有呢!不如跟著記者的鏡頭逛一圈,看看有那些必吃必玩的吧!

 

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誠品松菸生活 B2 全新推出的「小食光」市集,將台灣人氣夜市攤販搬到美食街(攝影:黃政達)

 

 

 

#衛武營全新概念飲食空間!料理鐵人蔡中和的法式餐酒 Stage5

 

這陣子因為「韓流」而備受矚目的高雄,相信有許多讀者朋友們也很好奇高雄除了知名小吃之外,有沒有推薦的法式餐酒料理呢?有的,座落於衛武營國家藝術中心內的「Stage5」,主廚蔡中和歷經17年頂級法式料理的洗禮,遊歷澳洲、英國等地,終於決定回鄉為大家帶來他精緻化的料理。

 

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座落於衛武營國家藝術中心內的「Stage5」(圖片來源:Stage5)

 

 

 

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