【有片】鹹香涮嘴一吃就上癮!過年一定要囤貨的6款鹹蛋黃零食

吳文元 2019年01月07日 16:00:00

(圖片:IRVINS Salted Egg - Taiwan 粉絲專頁、大頭叔叔-uncledatou、星球工坊 官方網站)

零食控一定有發現,從 2018 年開始零食界就有一個超夯的關鍵字—「鹹蛋黃」,尤其是新加坡超夯的「IRVINS Salted Egg」鹹蛋魚皮來台之後,更是掀起一股鹹蛋黃旋風!過年即將來臨又到了囤零食的時刻,快來跟著上報一起來盤點那些人氣最夯的鹹蛋黃零食吧!

 

 

 

# 1 新加坡最夯零食「IRVINS Salted Egg」鹹蛋魚皮

 

「鹹蛋魚皮」是新加坡近期快速竄紅的零食,選用優質的深海魚皮高溫油炸至酥脆後,抹上濃厚香醇的鹹蛋黃粉末,再用獨家香料加上咖哩葉調味,激發出不可思議的絶妙好滋味,濃郁的鹹蛋滋味讓大人和小孩都為之瘋狂!

 

「IRVINS Salted Egg」和 「THE GOLDEN DUCK」是新加坡販售「鹹蛋魚皮」的兩大品牌。尤其是「IRVINS Salted Egg」,目前在新加坡已經擁有7間分店,就連樟宜機場第二航廈都有設櫃,在菲律賓和香港也各有3間分店。

 

在新加坡超火紅的「IRVINS Salted Egg」系列零食(圖片:IRVINS Salted Egg - Taiwan 粉絲專頁)

 

這款在代購界賣到缺貨的零食現在台灣也買得到啦!台灣首店已經於2018年11月1日在台北101 B1設櫃,除了『鹹蛋黃魚皮』之外,還有『鹹蛋黃洋芋片』和『鹹蛋黃木薯片』,大包裝 NT$380,小包裝 NT$190,每人每次限購5包,價錢幾乎跟新加坡當地一樣。

 

另外「IRVINS Salted Egg」也在2019年1月1日在台灣推出了新口味,抹上一層厚厚蒜辣的「嗆辣」新口味,滿滿的嗆、辣、香讓你舌頭發麻超過癮!一樣有『嗆辣鹹蛋黃魚皮』、『嗆辣鹹蛋黃洋芋片』和『嗆辣鹹蛋黃木薯片』三種選擇。

 

2019年1月1日才在台灣推出的「嗆辣」新口味(圖片:IRVINS Salted Egg - Taiwan 粉絲專頁)

 

 

# 2 團購賣到缺貨「大頭叔叔」鹹蛋黃牛乳派

 

曾榮獲台中十大伴手禮的『鹹蛋黃牛乳派』,以法式牛奶糖加上台式鹹蛋黃餅乾的概念,使用頂級紐西蘭奶油和奶粉,加上健康的海藻糖降低甜度,一口咬下軟綿香甜又鹹香帶勁,層次豐富的口感與美味讓網友一吃就難忘。

 

『鹹蛋黃牛乳派』一盒 NT$350 / 12入(圖片:大頭叔叔-uncledatou 粉絲專頁)

 

 

# 3 網友一片好評「老楊方塊酥」鹹蛋黃餅

 

顛覆傳統將綿密酥香的鹹蛋黃均勻地加入餅皮內,在嘴裡化開充滿了鹹蛋黃的鹹香,甜鹹交錯的滋味讓人停不下來,酥脆的口感更是令人愛不釋口。熱賣到就連 7-11 和 COSTCO 都有進貨,不只有原味還有綠豆蒜和黑胡椒口味喔!

 

『鹹蛋黃餅』每包 NT$135(圖片:老楊方塊酥 官方網站)

 

 

# 4 台灣最強伴手禮「富蛋」鹹鴨蛋手工餅乾

 

富錦樹集團推出的全新伴手禮 —「富蛋」『鹹鴨蛋手工餅乾』,在包裝設計上採用鮮豔的橘色為主色,象徵台灣天生麗質的風景與在地文化的濃郁,把土地與人情的富足,化為香濃的點心,伴上送禮的心意,傳遞給好友們。

 

「富蛋」選用來自好山好水的宜蘭優質櫻桃鴨蛋,使用鴨蛋、麵粉、牛乳等單純食材搭配手工製作,讓每塊鹹鴨蛋手工餅都有著獨一無二的凹凸紋理。甜鹹共冶的口味,帶著令人回味的蛋香,讓人不自覺的一片接一片,也適合搭配咖啡、茶品或是冰淇淋一同享用。
 

『鹹鴨蛋手工餅乾』每盒 NT$350 / 12 片(圖片:富錦樹集團)

 

 

# 5 香港爆款熱銷「星球工坊」焦糖鹹蛋黃爆米花

 

每一秒就賣出6包、熱銷世界14國的 MIT 爆米花品牌,『焦糖鹹蛋黃爆米花』跳脫對爆米花的既定印象,採用鹹蛋黃的香氣搭配嚴選來自墨西哥的辣椒粉,尾勁帶有微微的辛辣感,每顆爆米花上都裹滿了均勻的鹹蛋黃,一顆接一顆讓人欲罷不能。

 

『焦糖鹹蛋黃爆米花』每包 NT$250 / 110g(圖片:星球工坊 官方網站)

 

 

# 6 期間限定新口味「Lay's 樂事」鹹蛋黃味洋芋片

 

網友們一致評價比之前「波的多」推出的『鹹蛋黃風味洋芋片』夠味!洋芋片表層撒上一層鹹蛋黃調味粉 ( 成分沒有蛋XD ),聞起來有鹹蛋黃香,吃起來則是有微微鹹蛋黃沙沙的口感,尾韻則有一種嗆辣味,適合口味清淡的鹹蛋黃族,每包 NT$45。

 

 

 

 

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