位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」，為全國最高的自助餐廳，廳內環場皆為落地窗，雙北景觀盡收眼底。適逢草莓盛產季來臨，50 樓 Café 特別推出「莓好食光」活動，主廚不惜成本選用網室栽種的大湖草莓，製成琳瑯滿目的佳餚美點，草莓愛好者千萬不能錯過！

50 樓 Café 特地選用來自苗栗大湖網室栽種的草莓，軟硬適中、香氣濃郁也更為潔淨，不管是甜度、香度都遠勝於進口草莓。擁有25年豐富資歷的冠軍主廚陳俊杉，率領團隊集思廣益，端出包含：中西式、冷熱食、甜點冰品等各項草莓創意料理，滿足不同顧客的喜好。

# 沙拉區

備受女性顧客喜愛的沙拉區，首推的是『草莓藍紋起士牛肉沙拉』，以美國自然牛的肩胛部位，煎至外熟內嫩的五分熟度。搭配上火焰生菜、秋葵、洋蔥、玉米等豐富的配料，以香草油醋醬巧妙調味，並加入氣味濃烈的藍紋起司增添鹹香，最後灑上鮮紅欲滴的草莓，豐富甜美的滋味讓人胃口大開。

另外還有『希臘堅果田園莓果沙拉』、『酪梨小米草莓沙拉』、『醋漬草莓義大利麵沙拉』等多款沙拉不定期更換，另外不可錯過的是一出菜就被秒殺的『花園蟹肉草莓甜筒』，將加入蟹腿肉及草莓丁的馬鈴薯沙拉裝入甜筒中，不僅造型可愛吃起來也更有趣味！

# 熟食區

主廚特製的『羅勒莓果蜜醋三文魚』，金黃焦香的外觀相當喜氣，香烤鮭魚佐上南瓜泥讓口感更加香甜飽嘴，各式莓果及神來一筆的化核應子，提供微妙的酸香來解膩。另外還有『烙烤香草極黑豬佐乳酪草莓醬』、『嫩煎雞胸佐陳醋草莓莎莎』等熟食主菜。

喜歡中式料理的千萬不要錯過公關大推的『草莓芋香獅仔頭』，將許多女生喜愛的芋泥及草莓丁揉進獅子頭中，再與白菜一同燉煮至軟嫩，有別於一般獅子頭更為甘甜清爽卻毫無違和感。主食則有『夏威夷鮮蝦草莓炒飯』、『草莓愛鮪魚佛卡夏』等讓你填飽肚子。

# 甜點區

會讓草莓控立刻失控的草莓蛋糕包括：『萬紫千紅草莓派對』、『鮮奶油草莓蛋糕』、『草莓提拉米蘇』、『抹茶草莓捲』等，其中的『抹茶草莓捲』是以抹茶蛋糕體包裹著草莓及抹茶兩層奶凍，一次滿足你想吃草莓和抹茶的胃。

另外還有『草莓焦糖麵包布丁』、『草莓檸檬派』、『草莓慕斯甜心』、『草莓牛奶捲』、『草莓馬芬糕』，『新鮮草莓裹各式巧克力』、『現做草莓麻糬鬆餅佐草莓冰淇淋』……等，最後別忘了來一支以新鮮草莓果泥自製的『草莓優格冰棒』為這餐畫下完美的句點！

【50 樓 Café　莓好食光】

時間：即日起至2月2日

價格：午餐─平日 NT$799、假日 NT$899，晚餐─平日 NT$899、假日 NT$999，以上費用皆須外加一成服務費。

電話：02-7705-9723

地址：新北市板橋區新站路16號50G ( 百揚大樓 )

看更多《上報生活圈》文章

美食採訪需求通知 / 提供最新美食新聞資訊，請聯繫上報生活記者
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg