王品集團旗下3大品牌因不堪人事及食材成本,2月1日開始調漲價格。(圖片取自Google地圖)
王品集團旗下3大品牌2月1日開始漲價!王品表示,自2014年以來超過4年未調漲價格,然而這4年來基本時薪成長30.4%、月薪漲幅近20%,主要食材如牛肉也漲了超過2成,為了提供消費者穩定、優質的服務,只好調漲價格。
漲價的3個品牌包含高價位的王品牛排、夏慕尼新香榭鐵板燒,以及中高價位莆田餐廳(PUTIEN)。漲幅部分,王品牛排僅微調價格,漲幅少於3%,原1350元的套餐調整為1390元;1650元的套餐調整為1690元;3980元的套餐則調整為3990元,。
而夏慕尼鐵板燒漲幅則為5.83%,套餐由原本1030元調整為1090元。莆田餐廳則是調漲部分單品菜餚價格,漲幅由10元到200元不等,例如九轉粉腸由原本228元調為288元、黃金荷葉包由250元調為260元,漲幅最高的辣椒螃蟹,則由988元調為1188元。
王品集團表示,消費者預約時即有告知2月以後會調漲價格,若持有王品牛排及夏慕尼鐵板燒禮券的消費者,依然可持券至門市用餐,不需另補差額。
其實王品旗下另一知名品牌西堤牛排已於1月18日時調整菜單及價格,陶板屋也在2018年10月「品牌改造」漲價1成。(鈕承澤性侵案遭起訴)